Digestión Flashcards
5 funciones de la digestión
- Ingestión
- Digestión mecánica
- Digestión química
- Absorción
- Expulsión
Cinco etapas de la digestión
- Ingestión 2. Digestión mecánica 3. Digestión química 4. Absorción 5. Eliminación
Ingestión
Alimento llega al tubo digestivo por la boca
Digestión mecánica
Alimento se tritura físicamenteben piezas pequeñas, para que enzimas digestivas sean más eficaces
Digestión química
Alimento se expone a enzimas y secreciones que desdoblan moléculas grandes en subunidades
Absorción
Subunidades pequeñas se transportan del tubo digestivo al cuerpo por células que lo recubren
Eliminación
Los materiales no digeridos o absorbidos se expulsan del cuerpo
Amilasa salival
Fuente: glándula salival
Función: degrada almidón en disacáridos
Moco, agua
Fuente: glándula salival
Función: lubricany disuelve alimento
Ácido clorhídrico
Fuente: estómago
Función: mata bacterias, permite que trabaje la pepsina, absorción mineral
Pepsina
Fuente: estómago
Función: degrada proteínas en péptidos grandes
Moco
Fuente: estómago
Función: protege al estómago de auto-digerirse
Bicarbonato de sodio
Fuente: páncreas
Función: neutralizar el pH del quimo del estómago
Amilasa pancreática
Fuente: páncreas
Función: degrada almidón en disacáridos
Proteasa
Fuente: páncreas
Función: degrada proteínas en péptidos grandes
Lipasa
Fuente: páncreas
Función: degrada lípidos en ácidos grasos y glicerol
Bilis
Fuente: hígado
Función: emulsifica lípidos
Peptidasas
Fuente: intestino delgado
Función: degrada péptidos en aminoácidos
Disacaridasas
Fuente: intestino delgado
Función: degrada disacáridos en monosacáridos
Moco
Fuente: intestino delgado
Función: protege intestino de secreciones digestivas
Secreciones en boca (2)
Amilasa salival y moco, agua