Die Mundhöhle Flashcards
Welche Organe sind an der Verdauung beteiligt?
- Gaumen - Zunge - Zähne - Speicheldrüsen
Welchw Funktion übernimmt die Mundhöhle mit den Oraganen?
Die Mundhöhle nimmt die Nahrung auf. Die Zähne zerkleinern die Nahrung durch kauen. Die Speicheldrüsen geben Speichel in die Mundhöhle ab. Durch das Kauen wird die Nahrung mit dem Speichel vermischt.
Was macht der Speichel?
Der Speichel verflüssigt die Nahrung und macht sie gleitfähig. Zusätzlich werden durch den Speichel Bakterien abgetötet. Im Speichel ist Amalyse enthalten. Amalyse ist ein Enzym, das bereits in der Mundhöhle die Kohlenhydrate verdauut.
Was macht die Zunge?
Die Zunge schiebt den Nahrungsbrei ständig zwischen die Zähne und ermöglicht, dass die Nahrung weiter zerkleinert wird. Die Zunge sorgt dafür, dass wir unterschiedliche Geschmacksrichtungen wahrnehmen. Des Weiteren drückt die Zunge die Nahrung in Richtung des weichen Gaumens, wo der Schluckakt ausgelöst wird.
Woraus besteht die Zunge?
Die Zunge besteht aus quergestreifter Muskulatur. Sie ist ein Muskel.
Nennen Sie die Funktion der Papillen!
Sie gehören zum Organ der Zunge. Dabei handelt es sich um warzenförmige Erhebungen. Die Papillen sorgen dafür, dass wir süß, bitter und salzig schmecken können.
Welche Aufgabe hat der Kehldeckel?
Er sorgt dafür, dass der Mensch sich beim Schlucken nicht verschluckt. Beim Schlucken legt sich der Kehldeckel (Epiglottis) auf den Eingang der Luftröhre, so kann keine Nahrung in die Luftröhre gelangen. Beim atmen steht der Kehldeckel senkrecht nach oben und die Luftröhre ist offen, so dass Luft ungehindert in die Luftröhre strömen kann.
Warum ist das Überstrecken des Kopfes bei Bewusstlosen so wichtig?
Die Muskeln sind völlig entspannt. Der Schluckrefelx ist komplett ausgeschaltet. Die Zunge ist ein muskuläres Organ, das bei Bewusstlosigkeit nach hinten fallen kann und die Luftröhre schließen würde.
Welcher Nährstoff wird schon im MUnd verdaut?
Die Kohlenhydrate.
Was poassiert genau mit dem Nährstoff, der im Mund verdaut wird?
Die Nahrung wird mit dem Mund aufgenommen. Z. B. Spaghetti enthält alle Nährstoffe wie Kohlenhydrate, Eiweiß und Fette. Die Nahrung wird durch kauen zerkleinert, mit dem Speichel vermengt und zu einem Bissen geformt. Eiweiß und Fett werden im Mund noch nicht verdaut. Nur die Kohelnhydrate. Die Polysaccharide werden zu kleineren Polysaccharidstücken zerlegt. Der Nahrungsbrei wird geschluckt und in Richtung Ösophagus transportiert.
