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nutrition > diarrhée > Flashcards

diarrhée Flashcards

1
Q

Définition de la diarrhée

A

Des selles liquides ou molles.
Plus volumineuses que d’habitude
Plus nombreuses que d’habitude
Pas une maladie mais un symptôme

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Q

Causes de la diarrhée physiologiques (3)

A
  1. Le liquide des selles n’est pas absorbé par l’intestin
  2. Le transit intestinal est plus rapide donc les selles ne peuvent pas être asséchées
  3. De l’eau et des sels minéraux rentrent dans l’intestin
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3
Q

Symptômes de la diarrhée (4)

A
  1. Selles liquides ou molles
  2. Envie d’aller plus souvent à la toilette
  3. Douleurs et crampes abdominales
  4. Ballonnements
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4
Q

Conséquences de la diarrhée (9)

A
  1. Soif
  2. Bouche et peau sèches
  3. Moins envie d’uriner et l’urine est foncée
  4. Irritabilité
  5. Crampes musculaires
  6. Perte d’appétit
  7. Faiblesse physique
  8. Cernes sous les yeux
  9. Évanouissement / état de choc
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5
Q

Personnes à risques

A

Personnes âgées

Enfants

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6
Q

Déclencheurs de la diarrhée (6)

A
  1. Intoxication alimentaire
  2. Gastroentérite virale
  3. Stress et anxiété
  4. Prise d’antibiotique (déséquilibre la flore intestinale)
  5. Maladies intestinales : maladie Crohn, intolérance gluten , lactose, colon irritable, etc ;
  6. Hyperthyroïdie
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7
Q

Tourista

A

Diarrhée du voyageur

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8
Q

Causes de la tourista

A

Manger des aliments ou boire de l’eau contaminée par une bactérie

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9
Q

Mesure préventive générale

A

S’hydrater

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10
Q

Mesures préventives si la diarrhée est infectieuse (7)

A
  1. se laver les mains fréquemment
  2. Ne pas boire l’eau d’une source dont on ignore la pureté
  3. Toujours garder la nourriture périssable
  4. Eviter les buffets où les aliments restent longtemps à température ambiante
  5. Surveiller et respecter la date de péremption des aliments
  6. S’isoler ou isoler son enfant durant la maladie puisque le virus est très contagieux
  7. Pour les personnes à risque, consommer des produits laitiers pasteurisés.
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11
Q

Mesures préventives si la diarrhée est associée à la prise de médicaments

A
  1. Prendre les médicaments uniquement quand c’est nécessaire

2. Respecter les indications du médecin

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12
Q

La complication de la diarrhée

A

La déshydratation

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13
Q

Que faut-il donner à manger en cas de diarrhée?

A
  1. De l’eau

2. Des fibres solubles

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14
Q

Définition entérite aiguë

A

Inflammation de la paroi des intestins suite à une infection

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15
Q

Causes de l’entérite aiguë

A

Elle se transmet par l’eau et les mains

Causée par des virus, bactéries ou intoxication alimentaire

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16
Q

Symptômes de l’entérite aiguë (4)

A
  1. Diarrhée
  2. Crampe abdominale
  3. Fatigue
  4. Maux de tête
17
Q

Complications de la diarrhée (6)

A
  1. Yeux enfoncés dans les orbites
  2. Fièvre sans transpirer
  3. Apathie et refus de boire
  4. Peau sèche et perte d’élastique
  5. Diminution des urines
  6. Bouche sèche
18
Q

Les types de diarrhée

A
  1. L’entérite aiguë
  2. Les diarrhées chroniques
  3. Les diarrhées par déséquilibre de la flore intestinale
19
Q

Quand souffre-t-on de diarrhée chronique?

A
  1. Maladie de Crohn, colite ulcéreuse, syndrome du côlon irritable.
  2. Maladie Cœliaque = intolérance au gluten
20
Q

Définitions de

  • la maladie de Crohn,
  • colite ulcéreuse,
  • syndrome du côlon irritable
A

La paroi intestinale est enflammée

Symptômes = douleurs abdominales et diarrhées

21
Q

Les conséquences des diarrhées chroniques

A

Malnutrition car

  • les nutriments sont mal absorbés
  • le patient a peur de manger vu les douleurs
  • il doit faire des régimes d’exclusion de certains aliments
22
Q

Comment se détériore la flore intestinale

A

Les antibiotiques déséquilibrent la flore intestinale.

Les mauvaises bactéries sont plus présentes dans l’intestin.

23
Q

Comment limiter les diarrhées avec des antibiotiques?

A

Manger des yaourts riches en ferments lactiques ou probiotiques.

24
Q

Aliments à éviter en cas de diarrhée

A
  1. Lait
  2. Trop gras
  3. Les fruits et crudités (car trop de fibres)
25
Q

Quand réintroduire des aliments solides ?

A

Le plus tôt possible

  • potages aux carottes, bouillons
  • des féculents : riz blanc, pain blanc, pâtes
  • des viandes maigres : poulet, poisson
  • des bananes et compotes de pomme

nutrition (3 decks)

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