Désinfection Flashcards
V ou F: On peut détruire ou inhiber avec des agents physiques ou chimiques des microorganismes.
Vrai
Donner la définition de stérilisation et de désinfection.
Stérilisation:
-Procédé qui consiste à détruire toute forme de vie au sens
microbiologique
-Un objet stérile implique qu’il est débarrassé de tout micro-
organisme vivant
Désinfection:
- La destruction, l’inhibition ou l’élimination des micro-organismes pathogènes
- Un désinfectant est une substance, habituellement chimique, qui permet d’effectuer la désinfection
- Le terme s’applique habituellement aux produits utilisées pour des objets inanimés
Donner la définition d’antisepsie.
- prévention de l’infection par l’application de produits chimiques sur les tissus (peau)
Antiseptique:
- désigne tout produit chimique qui est utilisé pour assurer l’asepsie
- c’est un désinfectant à faible toxicité
Donner la définition de pasteurisation.
Déf: procédé qui utilise la chaleur pour détruire les germes thermosensibles tout en n’altérant pas les caractéristiques du matériel traité
Donner la définition de:
agent germicide
agent bactéricide
Germicide: implique la destruction des micro-organismes (germe = bactérie, virus, fongi)
Bactéricide: ce terme s’applique aux agents qui détruisent particulièrement les bactéries sous forme végétative mais non nécessairement sous forme sporulée
Donner la définition de:
agent sporicide
agent fongicide
agent virucide
Agent sporicide
- c’est un agent qui détruit les bactéries ou moisissures sous forme sporulée ou non
Agent fongicide
- c’est un agent qui détruit les champignons microscopiques
Agent virucide
- c’est un agent qui détruit (neutralise) les virus
V ou F: un bon désinfectant n’a pas besoin d’être actif en présence de matière organique.
Faux, un bon désinfectant est actif en présence de matière organique.
- Quel est le mécanismes d’action des désinfectants qui altèrent les phospholipides?
- Donner un exemple de ces désinfectants.
L’action des désinfectants sur les phospholipides altèrent de façon particulière la perméabilité des enveloppes cellulaires.
Exemple de désinfectants: les QUATS
- Quel est le mécanismes d’action des désinfectants qui altèrent la nature des protéines?
- Donner des exemples de choses qui altèrent la nature des protéines.
Les conditions ou substances qui dénaturent les protéines peuvent endommager irréversiblement la cellule
Exemple: La chaleur et les alcools tuent les cellules en dénaturant les protéines (dénaturation)
V ou F: les désinfectants qui inhibent l’activité enzymatique incluent les agents qui dénaturent les protéines puisqu’ils affectent nécessairement toute l’activité enzymatique des cellules.
Vrai
Quel type d’enzyme les agents oxydants vont affecter? Quel groupement chimique doit être réduit pour que ces enzymes soient actifs?
Les agents oxydants (halogènes ou le peroxyde d’hydrogène) vont affecter particulièrement les enzymes dont les groupes sulfidryles (-SH) doivent être réduits pour être actifs
V ou F: seulement la chaleur est un puissant agent de dénaturation des acides nucléiques.
Faux, la chaleur, les radiations et les agents alkylants vont dénaturer les acides nucléiques
Quels sont les facteurs qui influencent l’action d’un agent antimicrobien?
1) nombre de germes
2) concentration ou intensité de l’agent
3) température
4) sorte de microorganisme
5) milieu où se trouve les germes
6) temps de contact
7) état physiologique des cellules
V ou F: Un nettoyage sans être suivi d’une désinfection vaut mieux qu’une désinfection sans nettoyage préalable
Vrai
Quel est le but de la désinfection continue?
Limiter le microbisme environnant en présence d’animaux.
Lutter contre la pollution chimique dans les locaux
Est-ce que la désinfection dite terminale se fait en présence des animaux?
Non, pas d’animaux
V ou F: Dans l’utilisation de pédiluve, il n’est pas nécessaire de tremper longuement les bottes, mais il faut changer régulièrement le désinfectant.
Faux,
- N’agit pas instantanément donc tremper longuement les bottes
- Changer régulièrement le désinfectant
Dans l’utilisation de pédiluve, pourquoi faut-il nettoyer les bottes avant de tremper si nécessaire?
Il faut tremper les bottes, car s’il y a présence de trop de matière organique, le désinfectant ne fonctionnera pas bien.
Quels sont les 3 agents physiques utilisés pour la désinfection?
- Chaleur
- Radiation
- Filtration
Quelles sont les 2 sortes de chaleur? Nommez des exemples dans ces 2 catégories.
- Chaleur humide
Ex: pasteurisation, vapeur sous pression (121 degrés pendant 15 minutes) - Chaleur sèche
Ex: Air chaud (four à convection, 160 degrés pendant 2 heures)
Concernant la radiation, quelles sortes de rayons sont utilisées? Qu’est-ce qu’on stérilise avec cette méthode?
-Rayon gamma: cobalt, césium
Stérilisation fils de suture, seringues, aiguilles…
-Rayon UV
Stérilisation des champs, pâturage, hotte microbiologie, salle de chirurgie.
Concernant les agents chimiques, quelles sortes d’agents sont utilisés? Qu’est-ce qu’on stérilise avec ceux-ci?
1) Alcalis forts
-hydroxyde de sodium
désinfecter plancher de ciment des étables, procheries, écuries
- hydroxyde d’ammonium
désinfecter poulaillers et clapiers
2) Alcools
- désinfection de la peau et thermomètre
3) Phénols et Dérivés du phénol
4) Chlorhexidine
- désinfection de la peau, plaies, ustensiles dans la salle de traite
5) Halogènes
- hypochlorite de sodium (eau de Javel)
- acide chloreux
6) Iode
- désinfection de la peau avant les incisions chirurgicales
- décontamination du pis: bain de trayon
- désinfection des ustensiles et des instruments
7) Aldéhydes
8) QUATS (désinfectants d’ammonium quaternaire)
- désinfection de peau, tables, ustensiles, instruments, pouvoir nettoyant et pas irritant
9) Peroxyde d’hydrogène
- désinfection de la peau, rince-bouche
Concernant les alcools, dire leurs caractéristiques.
Quelles sortes d'alcool? Germicide? Sporicide? Efficace contre quelles bactéries? Quel effet sur protéine et lipide? Temps d'efficacité et effet résiduel?
- éthanol, isopropanol
- pas sporicide, efficace contre bactéries et mycobactéries
- germicide
- agissent rapidement mais sans effet résiduel
- dénaturation des protéines/ solubilisation des lipides