Désinfection Flashcards

1
Q

V ou F: On peut détruire ou inhiber avec des agents physiques ou chimiques des microorganismes.

A

Vrai

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2
Q

Donner la définition de stérilisation et de désinfection.

A

Stérilisation:
-Procédé qui consiste à détruire toute forme de vie au sens
microbiologique
-Un objet stérile implique qu’il est débarrassé de tout micro-
organisme vivant

Désinfection:

  • La destruction, l’inhibition ou l’élimination des micro-organismes pathogènes
  • Un désinfectant est une substance, habituellement chimique, qui permet d’effectuer la désinfection
  • Le terme s’applique habituellement aux produits utilisées pour des objets inanimés
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3
Q

Donner la définition d’antisepsie.

A
  • prévention de l’infection par l’application de produits chimiques sur les tissus (peau)

Antiseptique:

  • désigne tout produit chimique qui est utilisé pour assurer l’asepsie
  • c’est un désinfectant à faible toxicité
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4
Q

Donner la définition de pasteurisation.

A

Déf: procédé qui utilise la chaleur pour détruire les germes thermosensibles tout en n’altérant pas les caractéristiques du matériel traité

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5
Q

Donner la définition de:

agent germicide
agent bactéricide

A

Germicide: implique la destruction des micro-organismes (germe = bactérie, virus, fongi)

Bactéricide: ce terme s’applique aux agents qui détruisent particulièrement les bactéries sous forme végétative mais non nécessairement sous forme sporulée

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6
Q

Donner la définition de:

agent sporicide
agent fongicide
agent virucide

A

Agent sporicide
- c’est un agent qui détruit les bactéries ou moisissures sous forme sporulée ou non
ž
Agent fongicide
- c’est un agent qui détruit les champignons microscopiques

Agent virucide
- c’est un agent qui détruit (neutralise) les virus

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7
Q

V ou F: un bon désinfectant n’a pas besoin d’être actif en présence de matière organique.

A

Faux, un bon désinfectant est actif en présence de matière organique.

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8
Q
  • Quel est le mécanismes d’action des désinfectants qui altèrent les phospholipides?
  • Donner un exemple de ces désinfectants.
A

L’action des désinfectants sur les phospholipides altèrent de façon particulière la perméabilité des enveloppes cellulaires.

Exemple de désinfectants: les QUATS

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9
Q
  • Quel est le mécanismes d’action des désinfectants qui altèrent la nature des protéines?
  • Donner des exemples de choses qui altèrent la nature des protéines.
A

Les conditions ou substances qui dénaturent les protéines peuvent endommager irréversiblement la cellule

Exemple: La chaleur et les alcools tuent les cellules en dénaturant les protéines (dénaturation)

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10
Q

V ou F: les désinfectants qui inhibent l’activité enzymatique incluent les agents qui dénaturent les protéines puisqu’ils affectent nécessairement toute l’activité enzymatique des cellules.

A

Vrai

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11
Q

Quel type d’enzyme les agents oxydants vont affecter? Quel groupement chimique doit être réduit pour que ces enzymes soient actifs?

A

Les agents oxydants (halogènes ou le peroxyde d’hydrogène) vont affecter particulièrement les enzymes dont les groupes sulfidryles (-SH) doivent être réduits pour être actifs

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12
Q

V ou F: seulement la chaleur est un puissant agent de dénaturation des acides nucléiques.

A

Faux, la chaleur, les radiations et les agents alkylants vont dénaturer les acides nucléiques

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13
Q

Quels sont les facteurs qui influencent l’action d’un agent antimicrobien?

A

1) nombre de germes
2) concentration ou intensité de l’agent
3) température
4) sorte de microorganisme
5) milieu où se trouve les germes
6) temps de contact
7) état physiologique des cellules

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14
Q

V ou F: Un nettoyage sans être suivi d’une désinfection vaut mieux qu’une désinfection sans nettoyage préalable

A

Vrai

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15
Q

Quel est le but de la désinfection continue?

A

Limiter le microbisme environnant en présence d’animaux.

Lutter contre la pollution chimique dans les locaux

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16
Q

Est-ce que la désinfection dite terminale se fait en présence des animaux?

A

Non, pas d’animaux

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17
Q

V ou F: Dans l’utilisation de pédiluve, il n’est pas nécessaire de tremper longuement les bottes, mais il faut changer régulièrement le désinfectant.

A

Faux,

  • N’agit pas instantanément donc tremper longuement les bottes
  • Changer régulièrement le désinfectant
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18
Q

Dans l’utilisation de pédiluve, pourquoi faut-il nettoyer les bottes avant de tremper si nécessaire?

A

Il faut tremper les bottes, car s’il y a présence de trop de matière organique, le désinfectant ne fonctionnera pas bien.

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19
Q

Quels sont les 3 agents physiques utilisés pour la désinfection?

A
  1. Chaleur
  2. Radiation
  3. Filtration
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20
Q

Quelles sont les 2 sortes de chaleur? Nommez des exemples dans ces 2 catégories.

A
  1. Chaleur humide
    Ex: pasteurisation, vapeur sous pression (121 degrés pendant 15 minutes)
  2. Chaleur sèche
    Ex: Air chaud (four à convection, 160 degrés pendant 2 heures)
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21
Q

Concernant la radiation, quelles sortes de rayons sont utilisées? Qu’est-ce qu’on stérilise avec cette méthode?

A

-Rayon gamma: cobalt, césium
Stérilisation fils de suture, seringues, aiguilles…

-Rayon UV
Stérilisation des champs, pâturage, hotte microbiologie, salle de chirurgie.

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22
Q

Concernant les agents chimiques, quelles sortes d’agents sont utilisés? Qu’est-ce qu’on stérilise avec ceux-ci?

A

1) Alcalis forts
-hydroxyde de sodium
désinfecter plancher de ciment des étables, procheries, écuries

  • hydroxyde d’ammonium
    désinfecter poulaillers et clapiers

2) Alcools
- désinfection de la peau et thermomètre

3) Phénols et Dérivés du phénol

4) Chlorhexidine
- désinfection de la peau, plaies, ustensiles dans la salle de traite

5) Halogènes
- hypochlorite de sodium (eau de Javel)
- acide chloreux

6) Iode
- désinfection de la peau avant les incisions chirurgicales
- décontamination du pis: bain de trayon
- désinfection des ustensiles et des instruments

7) Aldéhydes

8) QUATS (désinfectants d’ammonium quaternaire)
- désinfection de peau, tables, ustensiles, instruments, pouvoir nettoyant et pas irritant

9) Peroxyde d’hydrogène
- désinfection de la peau, rince-bouche

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23
Q

Concernant les alcools, dire leurs caractéristiques.

Quelles sortes d'alcool?
Germicide?
Sporicide?
Efficace contre quelles bactéries?
Quel effet sur protéine et lipide?
Temps d'efficacité et effet résiduel?
A
  • éthanol, isopropanol
  • pas sporicide, efficace contre bactéries et mycobactéries
  • germicide
  • agissent rapidement mais sans effet résiduel
  • dénaturation des protéines/ solubilisation des lipides
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24
Q

Concernant les phénol et dérivés du phénol, dire leurs caractéristiques.

Bactéricide?
Fongicide?
Germicide?
Qui est plus résistant à ceux-ci?
Activité résiduelle?
A
  • bactéricide et fongicide
  • spores et virus sont plus résistants
  • activité résiduelle importante
25
Q

V ou F: la chlorhexidine est peu affecté par de la matière organique (sang, lait, pus)

A

Vrai

26
Q

Nommez un exemple de nouveauté concernant la chlorhexidine

A

Gel avagare

  • mélange d’alcool et de chlorhexidine
  • scrub chirurgical
27
Q

Décrire les caractéristiques de l’hypochlorite de sodium et l’acide chloreux? (agents chimiques)

A

1) Hypochlorite de sodium (eau de Javel)
- germicide
- inactivé par présence de matière organique
- 1% antiseptique (peau et muqueuse)
- 6% désinfectant (ustensiles, instruments, clinique vétérinaire)

2) Acide chloreux
- bain de trayon
- germicide

28
Q

Décrire les utilisations des iodophores. (agents chimiques, catégorie iode)

A
  • scrub chirurgical (mains avant la chirurgie)
  • peau, bain de trayon, ustensiles, instruments
  • bactéries, fongi, virus, activité sporicide lente
29
Q

Concernant les aldéhydes, nommez les 2 agents utilisés et leurs caractéristiques

A

1) Formaldéhyde
- Agit sur tous les types de microorganismes (bactérie, fongi mycobactéries, spores et virus)
- Peu affecté par matière organique
- Agent de fumigation pour les bâtiments

2) Glutéraldéhyde
- stérilisation à froid

30
Q

Concernant les QUATS, nommez leurs caractéristiques

A

Attention nouveau produit: Parvosol
- Bactéricide, virucide, fongicide —
- Résiste à la matière organique
Peau, tables, ustensiles, instruments

31
Q

Concernant le peroxyde d’hydrogène, nommez ses caractéristiques

A

Important pour examen
- Activité très rapide
3%: Bactéries, fongi et les virus
10%: sporicide, virucide

32
Q

Bible (2018, 2019, 2020)

Parmi les désinfectants suivantes, lequel est couramment utilisé pour la désinfection des mains avant la chirurgie et de la peau avant les incision chirurgicales?

a) hypochlorite de sodium (eau de javel)
b) chlorhexidine (hibitane)
c) hydroxyde de sodium (alcalis, soude caustique)
d) Formaldéhyde (formol)
e) hydroxyde d’ammonium (alcalis)

A

b) chlorhexidine (hibitane)

33
Q

Bible (2019, 2020)
Concernant la pratique de la désinfection, quel énoncé est le plus représentatif des meilleures pratiques?

a) Le nettoyage au préalable est optionnel pour la désinfection de type tout plein tout vide
b) un pédiluve est optionnel dans les étables
c) on devrait vacciner, car ces pratiques sont souvent inefficaces
d) il est plus important de désinfecter que de nettoyer
e) le nettoyage est très important pour enlever la matière organique
f) il faut désinfecter avant de nettoyer dans un système tout plein tout vide

A

e) le nettoyage est très important pour enlever la matière organique

34
Q

Bible (2018, 2019, 2020)
Parmi les énoncés suivants, lequel est faux concernant la chlorhexidine (hibitane)?

a) la matière organique n’affecte pas son efficacité d’une façon significative
b) utilisé dans la désinfection de la peau et des ustensiles
c) sporicide à une certaine concentration
d) viricide et très efficace contre les mycobactéries
e) bactéricide à fortes dilutions pour les bactéries à Gram+ et Gram-

A

d) viricide et très efficace contre les mycobactéries

Faux, car virus et mycobactéries sont résistants

35
Q

Décrire les caractéristiques de la chlorhexidine. (agents chimiques)

A
  • Excellent bactéricide; Action sporicide
  • Virus et mycobactéries sont résistants
    Peu affecté par les matières organiques
36
Q

Lequel de ces désinfectants est réputé pour avoir une action très rapide:

a) Phénols et dérivés du phénol
b) peroxyde d’hydrogène
c) iodophores
d) chlorhexidine
e) ammonium quaternaire

A

b) peroxyde d’hydrogène

37
Q

Quelles sont les 3 étapes de la désinfection terminale?

A

Nettoyage
Désinfection
Vide sanitaire

38
Q

Qu’utilise-t-on pour désinfecter les planchers de ciment des étables, porcheries, écuries?
Dans le cas de poulaillers et clapiers, lequel utiliserait-on?

A

Alcalis forts - hydroxyde de sodium

Poulaillers = hydroxyde d’ammonium

39
Q

Tu as de la peau et un thermomètre à désinfecter. Qu’est-ce que tu utilises?

A

Alcool

40
Q

Si je me cherche un bon bain de trayon, que me conseilles-tu?

A

Iode ou acide chloreux

41
Q

Comme rince-bouche, tu utiliserais quoi selon tes connaissances en désinfectants?

A

Peroxyde d’hydrogène

42
Q

Que désinfecte les hydroxydes d’ammonium?

A

Les poulaillers et clapiers

43
Q

Que désinfecte les hydroxyde de sodium?

A

Planchers de ciment des étables, écuries et porcheries

44
Q

Quels sont les désinfectants dans la catégorie des alcalis forts?

A

Hydroxyde de sodium

Hydroxyde d’ammonium

45
Q

Quels sont les désinfectants présents dans les phénols et dérivés?

A

Phénols de synthèse

  • Chloroxyphénol
  • Ortho-phénylphénol
  • Hexachlorophène

Chlorexidine
- Gel avagare

46
Q

Que désinfecte les ortho-phénylphénol?

A

Murs, planchers, tables, meubles et aérosols

47
Q

Que désinfecte les hexachlorophènes?

A

Savon antiseptique pour la peau

48
Q

Que désinfecte la chlorexidine?

A

Peau, plaies, ustensiles de traite

49
Q

Que désinfecte les alcools?

A

Peau et thermomètre

50
Q

Quels désinfectants sont présents dans les halogènes?

A

Hypochlorite de sodium
Acide chloreux
Iode

51
Q

Que désinfecte l’hypochlorite de sodium?

A

1%= peau et muqueuse

6%=ustensiles et instruments

52
Q

Que désinfecte l’acide chloreux?

A

Bain de trayon

53
Q

Iode est utilisé pour quoi?

A

Peau, scrub chirurgical, bain de trayon, ustensiles et instruments

54
Q

Quels désinfectants sont dans les aldéhydes?

A

Formaldéhyde et glutéraldéhyde

55
Q

Quel désinfectant est utilisé pour la fumigation des bâtiments?

A

Formaldéhyde

56
Q

Glutéraldéhyde est utilisé pour quoi?

A

Stérilisation à froid

57
Q

Que désinfecte les QUATS?

A

peau, table, ustensiles et instruments

58
Q

Que désinfecte le peroxyde d’hydrogène?

A

Peau, rince-bouche, plastique et instruments thermosensibles