Ders 1 Flashcards
Verdens sørligste vinregion
Central Otago- New Zealand
Hvor ligger New zealand ?
-Den sørlige halvkule
-Landet er delt i Nordøya og Sørøya
- inkluderer cirka 600 mindre øyer
2000 km syd for Australia
Når ankom vinplante i New Zeland?
1819
Når og hvem etablerte vingård i Waitangi, Nordland ?
1836- James busby
Når ankom vin plantesykdom i New Zealand ?
1885- phylloxera
Hva er hovedklima i New zealand?
Maritimt klima
Kjølig sommer og mild vinter. Mye nedbør
Hvilke årstider har New Zealand ?
-Kjølige sommer
-Mild vinter (ılıman kış)
-Mye nedbør (çok yağışlı)
Hilken temperatur har New Zealand ?
10° i sør og 16° i nord
-juli er kaldest
-januar og februar varmest - 30°
Vekstsesong i New Zealand ?
Oktober til Mai
Hva viktigste grønne druen i New Zealand?
Sauvignon blanc
Noen grønne druer i New Zealand ?
1- sauvignon blanc
2-chardonnay
3-pinot gris
4-riesling
5-gewurztraminer
Noen blå druer i New Zealand ?
1-pinot noir
2-merlot
3-cabernet sauvignon
4-syrah
Hva er hovedregionene i New Zealand ?
1-Marlborough
2-Central otago
3-Hawkes bay
Hviken drue og vinregion som står for mesteparten av plantet areal i New Zealand ?
Sauvignon blanc
-Marlborough
Hvilken vinregion er verdens sydligste ?
-central otago (New Zealand )
Hvilke region og druen står for mesteparten av plantet areal i New Zealand ?
Sauvignon blanc - Marlborough
Nevn 4 sekundærregion i NORD Øyen i New Zealand
Northland
Auckland
Gisborne
Wairarapa
Nevn 3 sekundærregion på SYD Øyen i New Zealand
Nelson
Canterbury
Waitaki
Viktig å vite om Gisborne
Kaptein Cook kom i land første gangen
I dag mest kjent for gode chardonnay
Når første beplantet i Waitaki ?
I 2001
Pinot noir dominerer
Hvilken kork brukes i New Zealand ?
%99 skrukork
