Définition importante Flashcards
osmotolérant
se développe dans une large gamme d’aw ou de concentration osmotique
Halophile
EXIGE une concentration élever en chlorure de sodium (+ de 0.2 mol/L jusqu’a 5mol/L)
Halotolérant
SUPPORTE des concentration de chlorure de sodium > 0.2mol/L
Xérophile
supporte la dessication (élimination de l’eau)
Acidophile
Croissance optimal pH inf à 6
Neutrophile
pH optimal entre 6 et 8
alcanophile / basophile
Croissance optimal pH supp à 8
Cryophile
Se multiple en dessous de 0°C (pas en dessous de -5)
Psychrophile
se développe bien à 0 T° optimal de croissance vers 10-15°C
Psychrotrophe
T optimal en entre 20 et 30, maximal vers 35-40°C (peut aussi se développer entre 0 et 10°C
Mésophile
température optimal entre 20 et 45°C
Termophile
peut se développer à 50°C et même plus optimal entre 45 et 60°C
termotrophe
T optimal vers 30 mais peut encore se développer vers 50°C
Hypertermophile
T optimal entre 80 et 110°C
Barophile
croissance plus rapide sous haute pression hydrostatique