Definição de Carboidratos Flashcards
Definição de Carboidratos
Hidratos de carbono derivados de aldeído ou cetona.
Classificação dos Carboidratos
por número de unidades: Monossacarídeos, Oligossacarídeos e Polissacarídeos;
Funções dos Carboidratos
energética, estrutural e de reconhecimento/interação celular.
Aldose
Aldose
Exemplo de Monossacarídeo.
Ligação O-glicosídica
Tipo de Ligação em Carboidratos.
Cetose
Exemplo de Cetose.
Processo de Fotossíntese
Fotossíntese: O que é?
Processo vital onde plantas convertem CO2 e água em glicose usando luz solar.
2. Ciclo de Calvin: Síntese de Glicose
Etapa crucial da fotossíntese, incorporando CO2 para formar moléculas de glicose.
3. Cloroplastos: Centrais de Energia
Organelas essenciais em células vegetais, capturando luz solar para alimentar a fotossíntese.
Gliconeogênese
Síntese a partir de percussores não glícidos;
* Fígado e córtex renal;
* Intermediários do ciclo de Krebs;
* Oxidação de ácidos graxos gera moléculas de ATP e NADH (reação endergônica
Síntese de Carboidratos: CICLO DE CORI
O Ciclo de Cori é um processo metabólico que ocorre no fígado durante situações de intensa atividade física ou em períodos de baixa oferta de oxigênio.
- Produção de Ácido Lático:
- Durante exercícios intensos, o músculo produz ácido lático como subproduto da glicólise anaeróbica.
- Liberação de Ácido Lático no Sangue e transportado para o fígado.
- Conversão para Glicose:
No fígado, o ácido lático é convertido de volta em glicose por meio da gluconeogênese. - Liberação de Glicose:
A glicose é liberada no sangue, fornecendo uma fonte de energia para outros tecidos, incluindo músculos.
Regulação da Glicemia
Glicemia: Teor de Glicose no Sangue
- Medida do nível de glicose na corrente sanguínea.
Variação em Estados Fisiológicos:
- Período Absortivo (Hiperglicemia):
- Período Pós-Prandial (Normoglicemia):
- Período de Jejum (Hipoglicemia):
- Diminuição da Insulina.
- Aumento do Glucagon.
- Predominância da gliconeogênese.
- Período de Jejum (Hipoglicemia):
- Diminuição da Insulina.
- Aumento do Glucagon.
- Predominância da gliconeogênese.
- Período Pós-Prandial (Normoglicemia):
- Equilíbrio entre Insulina e Glucagon.
- Início da glicogenólise.
- Período Absortivo (Hiperglicemia):
- Aumento da Insulina.
- Diminuição do Glucagon.
- Aumento da glicólise.
Síntese de Insulina e Glucagon
Produção de Insulina nas células β
Equilíbrio na Glicólise e Gliconeogênese
Dependência de tipo de órgão
Diabetes Mellitus
Patologia caracterizada por impossibilidade de entrada de glicose na célula
Tipos de Diabetes
Diabetes tipo I: ausência ou insuficiência na produção de insulina;
* Destruição de 90% das células β;
Diabetes tipo II: resistência à insulina;
* Modificação nos receptores de insulina, e não ativação dos GLUTs;
Diabetes gestacional: semelhante ao tipo II;
* Fatores de risco: gestação em mulheres com idade > 30 anos, histórico familiar; ocorrência de pré-eclampsia;
Consequências do Diabetes
Ausência de Insulina + ação do Glucagon: Hiperglicemia
Análise Laboratorial do Diabetes
Uroanálise:
Identificação/confirmação de glicosúria e corpos cetônicos (tiras reagentes) por meio de análise sanguínea;
* Dosagem de Glicemia;
* Verificação de dosagem de glicose com kits ou tiras reagentes;
* Tolerância oral a glicose total (TOGT);
* Ingestão de solução de 75g glicose e aferição em jejum e após 30, 60 e 90 min. da ingestão;
* Curva glicêmica;
* Hemoglobina glicada;
* Diferenças estruturais das sub-frações da Hemoglobina A;
* Cromotografia, eletroforese ou imunoensaios.
Curva glicêmica;
Dosagem seriada de 75g glicose, em jejum e após 30, 60 e 90 min. da ingestão de glicose;
Curva Glicêmica
Dosagem seriada de 75g glicose
Bioquímica Clínica - Regulação da Glicemia
Equilíbrio entre ocorrência da glicólise e gliconeogênese
Bioquímica Clínica - Diabetes Mellitus
Caracterização da patologia
Bioquímica Clínica - Consequências do Diabetes
Ausência de Insulina + ação do Glucagon: Hiperglicemia
Bioquímica Clínica - Síntese de Insulina e Glucagon
Produção de Insulina nas células β
Bioquímica Clínica - Diabetes: Análise Laboratorial
Métodos para identificação de glicosúria e corpos cetônicos
Bioquímica Clínica - Diabetes: Análise Laboratorial
Curva glicêmica: Dosagem seriada de 75g glicose