Découvertes historiques en biochimie Flashcards
1
Q
Friedrich Wöhler
A
Découvert: fin du vitalisme
Expérience: synthèse de l’urée
2
Q
Eduard Buchner
A
Découverte: enzyme= catalyseur
Expérience: fermentation du glucose
3
Q
Emil fisher
A
2 découverte
Première découverte: enzymes= catalyseurs
Expérience: hydrolyse du sucrose
Deuxième découverte: mécanisme clé-serrure
Expérience: spécificité enzymatique
4
Q
Avery, MacLeod et McCarty
A
Découverte: ADN= matériel génétique
Expérience: conjugaison bactérienne
5
Q
Kendrew et Perutz
A
Découverte: structure des protéines
6
Q
Watson et Crick
A
Découverte: structure de l’ADN