De Chocolade Fabriek Flashcards
1
Q
In welke streken groeit de cacao plant?
A
Zuid-Amerika
Afrika
Zuidoost-Azië
2
Q
Waar groeit de cacaoplant?
A
Aan de rand van de rivier bij minimum 15°C
3
Q
Hoe groot zijn de vruchten van de plant?
A
6 tot 12 cm breed
10 tot 25 centimeter lang
4
Q
Hoeveel cacaobonen zitten er in één vrucht?
A
25 tot 75 bonen
5
Q
Hoe worden de cacaobonen uit de vrucht gehaald ?
A
De vrucht wordt met een kaples in stuk geslaan
6
Q
Wat zijn de ingrediënten van chocolade?
A
Cacaopoeder
Cacaoboter
Suiker
Melkpoeder
7
Q
Welke verschillen soorten chocolade bestaan er?
A
Pure (fondant)
Melkchocolade
Witte chocolade
