cultures sarclées Flashcards
V ou F
Le soya est une plante peu sensible à la photopériode
Faux
Le soya est très sensible à la photopériode
V ou F
La pollinisation croisée est rare chez le maïs car ses fleurs sont bisexuées
Faux
la fécondation est croisée à cause de la séparation des sexes dans l’espace et de la maturité plus précoce des fleurs mâles.
V ou F
Le soya peut pousser dans des sols trop acides pour la luzerne et le trèfle rouge
vrai
V ou F
Le maïs biologique est destiné principalement à la consommation humaine
Faux
maïs grain pour alimentation des animaux ou maïs ensilage
Vrai ou faux ? Le soya s’adapte mieux aux conditions de faible fertilité que le maïs.
Vrai - en autant qu’il soit inoculé avec la souche de Rhizobium appropriée
Laquelle des trois cultures suivantes laisse le plus de résidus au sol ?
Soya
Maïs-ensilage
Maïs-grain
Maïs grain
Vrai ou faux ? Les cultures biologiques de maïs et de soya sont généralement peu dommageables pour l’environnement.
Faux - car le sarclage de ces cultures demande de travailler intensément le sol et de brûler beaucoup de carburant fossile
Définition d’une culture sarclée
fait référence aux espèces végétales qui sont plantées en rangées équidistantes avec un écartement suffisamment large pour permettre les opérations mécaniques de désherbage entre les rangs
V ou F
Les céréales sont des cultures sarclées
Faux
à cause que l’écartement est étroit entre les rangs
Quelles sont les principales cultures sarclées
Maïs et soya
culture maraichère sarclée : carotte, oignon, pomme de terre…
V ou F
le maïs-grain représente la culture la plus importante en termes de tonnes de grains récoltés
vrai
Quels problèmes engendrent les cultures sarclées
des problèmes d’érosion et de dégradation du sol
de pollution des cours d’eau et contribuent à la pollution de l’air par une grande consommation de pétrole
V ou F
le maïs est exigent en température chaude, en eau et en éléments nutritifs
vrai
V ou F
le soya est une plante de climat chaud et peut supporter de courtes périodes de sécheresse
vrai
quelle période est critique pour le développement du soya
la germination
Quelles sont les caractéristiques communes des cultures de soya et de maïs ?
Nécessitent un travail intensif du sol
Laissent une bonne partie de la surface du sol à découvert
Ont une valeur commerciale importante comparativement aux autres cultures
Vrai ou faux ? Puisque le soya est une légumineuse, sa culture permet d’enrichir le sol en azote.
Vrai - néanmoins seule une fraction de l’azote (25-30 kg N /ha) reste disponible dans le sol après la récolte
Les normes de référence biologique du Canada exigent :
A. La présence d’une légumineuse dans la rotation
B. Une rotation d’au moins huit ans
C. La rotation des cultures vivaces
D. La présence d’une prairie dans la rotation
E. Un minimum de cinq plantes dans la rotation
F. Moins de deux ans de maïs ou de soya dans la rotation
A. La présence d’une légumineuse dans la rotation
Quelle rotation serait la moins risquée pour l’environnement et les rendements ?
Maïs / Soya / Céréales
Soya / Céréales / Maïs
Quel est ou quels sont les avantages certains des cultures intercalaires ?
Augmentation de la couverture du sol
Accroissement de la diversité des rotations
Meilleur contrôle des plantes adventices
V ou F
Il est préférable de placer des cultures exigeantes en azote (maïs) avant un culture fixatrice d’azote
faux
après
Qu’est-ce qu’il est recommandé de faire pour augmenter la fixation atmosphérique de l’azote par les légumineuse
il est conseillé d’implanter la légumineuse après une culture qui laisse au sol une bonne quantité de biomasse. Ces résidus végétaux permettront de lier l’azote disponible du sol, ce qui forcera la légumineuse à fixer l’azote en provenance de l’atmosphère au lieu de puiser dans la réserve du sol
V ou F
dans un plan de rotation, le soya suit habituellement les céréales, mais précède une culture à besoins élevés en azote (blé ou maïs)
vrai
V ou F
l’avoine ou l’orge se positionne bien après une culture exigeante en azote parce qu’ils sont moins exigeants en azote
Vrai
quelles sont les principaux intercalaires dans le maïs
ray grass et trèfle
V ou F
les rendements du soya tendent à augmenter avec l’implantation d’intercalaire
faux
est-il possible de semer en dérobé une CC après la récolte du maïs ensilage
oui, mais pas possible pour le maïs grain (récolte trop tard)
Pour quelle(s) raison(s) le semis-direct est-il très peu utilisé en agriculture biologique?
Parce que cela nécessite presque toujours l’utilisation d’herbicides
Ça ralentit aussi le réchauffement du sol au printemps
Quel est ou quels sont les désavantages de la culture sur billons ?
Exige de la machinerie spécialisée
Nécessite beaucoup de compétence et de minutie de la part de l’opérateur de la machinerie
Quelle(s) raison(s) amène(nt) certains producteurs de grandes cultures biologiques à semer des variétés de maïs à pollinisation libre ?
Il est possible de réutiliser les semences
Elles peuvent servir à la consommation humaine
Leurs besoins nutritifs sont moindres
Quel est le principal facteur déterminant l’espacement entre les rangs des cultures biologiques de maïs et de soya ?
La conformation du sarcleur et de la machinerie de récolte
En culture biologique de maïs et de soya, pour quelle raison principale doit-on augmenter de 10% la dose de semis recommandée et semer un peu plus profondément ?
Pour compenser ou diminuer les pertes dues au sarclage mécanique
succès de semis-direct dans le biologique
semis direct de la culture sur les résidus d’un engrais vert préalablement détruit avec un rouleau crêpeur
- l’engrais vert doit avoir un rapport C/N élevé pour assurer une décomposition lente des résidus et empêcher le développement des MH
V ou F
la culture sur billons est adaptée aux céréales et au soya semé en rangs étroits
faux
objectif du travail du sol
maintenir le sol meuble
V ou F
l’ameublissement doit être fait en profondeur afin de mélanger la couche arable avec les couches infertiles inférieures
Faux
L’ameublissement doit être fait en surface, sans mélanger la couche arable avec les couches infertiles inférieures.
Objectifs du travail primaire
enfouir la culture antérieure ou les résidus de culture ou pour incorporer les fertilisants ou les amendements
équipements pour le travail de sol primaire
Charrue à versoirs (après les prairies)
- retourne la culture ou les résidus pour qu’ils se décomposent dans le sol
- automne (+ souvent pour l’action gel dégel)
- printemps (si suivi par du travail secondaire)
chisel ou charrue à disques (après culture sarclée)
- pénètre dans le sol (préserve les résidus en surface)
- puissance du tracteur
objectif du travail secondaire
préparer le lit de semence et niveler le sol
équipement pour le travail du sol secondaire
herses (à disque, à ressort…)
Herse à dent vibrantes (vibroculteur)
profondeur d’un lit de semence
3 à 5 cm
V ou F
un lit de semence doit être fin
faux
Un bon lit de semence ne doit pas être trop fin et doit être suffisamment grumeleux
Quelles sont les caractéristiques recherchées pour les variétés de cultures en régie biologique ?
- un système racinaire profond,
- une haute efficacité d’utilisation des minéraux,
- une résistance générale aux maladies,
- une bonne compétitivité aux adventices,
- la tolérance au stress.
V ou F
le maïs et le soya doivent être choisit en fonction des UTM de la région
vrai
et le soya en plus selon le marché visé
Qu’est-ce que des OGM
organismes génétiquement modifiés
altération ou transfert de matériel génétique (ADN)
semis du maïs
profondeur semis : 2 po
temp sol : 10 degré c
espacement entre les rangs : 30 po
les densités de semis doivent être supérieur de combien à la recommandation conventionnelle ?
10% supérieur
semis du soya
profondeur semis : 1,5 po
temp sol : 10 à 15 degré C
espacement entre les rangs : 7 à 15 po (semoir céréale) ou 30 po (semoir à maïs)
V ou F
Les fumiers avec un ratio C/N bas doivent être mis de préférence à l’automne, sans quoi l’azote est libéré trop peu et trop tard dans la saison de croissance
faux
ratio C/N élevé = mis à l’automne
V ou F
Assurer les besoins en azote du maïs avec une fumure organique entraîne souvent des excès de phosphore et de potassium
vrai
V ou F
Au Québec, l’azote est souvent l’élément limitant pour la culture de maïs
vrai
V ou F
Les sources d’azote pour la culture de maïs sont : l’azote du sol, celui du précédent cultural, celui des engrais verts de l’année précédente et celui des fumures organiques
vrai
V ou F
Au Québec, le potassium est souvent l’élément limitant pour la culture du maïs
faux
v ou f
le maïs ensilage a des besoins plus élevée en potassium
vrai
Pour le soya biologique destiné au marché de consommation animale, quel est le délai d’épandage de fumier frais, de purin ou de lisier avant la récolte?
0 mois
consommation humaine = 3 mois
Pour quelle(s) raison(s) principale(s) est-il recommandé de cultiver le soya alors que les réserves en azote du sol sont faibles?
Pour empêcher que le soya puise dans la réserve en N du sol
Cela laisse moins de chance au développement des plantes adventices
L’énergie requise pour la fixation symbiotique de l’azote est plus importante que celle nécessaire à l’utilisation de l’azote du sol
Quelle dose de compost est-il généralement conseillé d’appliquer pour combler les besoins nutritifs du soya principalement quand les teneurs en P et K dans le sol sont faibles?
20 T/ha
