Culture

Question 1

Que veut dire auxotrophie?

Answer 1

Pas capable de produire de quoi par soi-même

Question 2

Quels facteurs physiques influencent la croissance?

Answer 2

Température
pH
Pression osmotique
Pression atmosphérique
Lumière

Question 3

Quels facteurs chimiques influencent la croissance?

Answer 3

Carbone et hydrogène
Azote, phosphore et soufre
Oligoéléments
Facteurs de croissance
Dioxygène

Question 4

C’est quoi les types de bactérie pour les différentes températures?

Answer 4

Psychrophile (0-25)
Psychrotrophe (0-35)
Mésophile (25-40)
Thermophile (50-60)
Hyperthermophile (min 80)

Question 5

C’est quoi les types de bactérie pour les différents pH?

Answer 5

Acidophile
Acidotolérant
Neutrophile
Alcalinotolérant
Alcalinophile

Question 6

C’est quoi les types de bactérie pour les différentes pressions osmotiques?

Answer 6

Halophiles stricts (besoin de sel)
Halophiles facultatifs (tolèrent bien le sel)

Question 7

C’est quoi les types de bactérie pour les différentes pressions barométriques?

Answer 7

Piézophiles: Dur à cultiver à cause de la pression
Piézotolérants

Question 8

Quelles sont les sources de carbone et d’hydrogène?

Answer 8

Carbone
Inorganique: CO2
Organique: glucides, protéines et lipides

Hydrogène
H2O et molécules organiques

Question 9

L’azote fait quoi pour les facteurs chimiques des cultures?

Answer 9

Synthèse protéique, ADN et ARN
Sources: protéines et acides aminés, nitrates et ammonium
Autre: Fixation d’azote atmosphérique

Question 10

Le phosphore fait quoi pour les facteurs chimiques des cultures?

Answer 10

Synthèse phospholipids, ADN, RN et ATP
Source: Phosphates

Question 11

Le soufre fait quoi pour les facteurs chimiques des cultures?

Answer 11

Synthèse protéique et de vitamines
Sources: sulfates et acides aminés soufrés

Question 12

Les oligoéléments font quoi pour les facteurs chimiques des cultures?

Answer 12

Éléments minéraux nécessaire en petites quantités
Fer, cuivre, zinc, etc…
Ajoutés ou présents “par défaut” dans l’eau du robinet

Question 13

Les facteurs de croissance font quoi pour les facteurs chimiques des cultures?

Answer 13

Composés organiques essentiels, mais impossible de les synthétiser pour certaines bactéries

Vitamines
Autres: acides aminés, purines et pyrimidines

Question 14

C’est quoi une bactérie aérobie strict?

Answer 14

Besoin d’oxygène pour croitre

Question 15

C’est quoi une bactérie anaérobie strict?

Answer 15

Oxygène toxique

Question 16

C’est quoi une bactérie anaérobie obligatoire?

Answer 16

Bactérie devient métaboliquement inactive

Question 17

C’est quoi une bactérie anaérobie facultatif?

Answer 17

Préfèrent l’oxygène, mais capable de fonctionner sans

Question 18

C’est quoi une bactérie anaérobie indifférent?

Answer 18

N’utilisent pas l’oxygène, mais continuent de fonctionner en sa présence

Question 19

C’est quoi une bactérie microaérophile?

Answer 19

Besoin de l’oxygène, mais en concentration moindre que dans l’air ambiant

Question 20

C’est quoi une bactérie capnophile?

Answer 20

Croissance favorisée par concentration élevée de CO2

Question 21

Types de milieux de culture anaérobies

Answer 21

Jarre anaérobie
Chambre anaérobie étanche

Question 22

Les milieux de croissance stériles sont composés de quoi?

Answer 22

Bouillon, gélose
Agar en concentration variable (1 à 1.8%)
Contenus dans des éprouvettes et des boites de Pétri

Question 23

Que veut dire inoculum?

Answer 23

Microorganisme introduit dans/sur un milieu de culture pour leur croissance

Question 24

Que veut dire culture?

Answer 24

Microorganismes qui se développent et se multiplient dans/sur un milieu de culture

Question 25

Que veut dire milieux synthétiques?

Answer 25

Milieu dont la composition chimique est connue avec exactitude
Pour bactéries autotrophes

Question 26

Que veut dire milieux complexes?

Answer 26

Milieu dont la composition chimique exacte reste inconnue, mais dont les ingrédients et leurs quantités sont connus
Pour bactéries hétérotrophes

Question 27

Que veut dire milieux sélectifs?

Answer 27

Milieux qui stimulent la croissance et/ou inhibent la croissance de microorganismes compétiteurs

Sels biliaires et violet cristallisé inhibent Gram positif

Question 28

Que veut dire milieux différentiels?

Answer 28

Milieux avec des ingrédients qui facilitent la distinction entre les colonies observées.

Question 29

Que veut dire colonie?

Answer 29

Amas visible de cellules microbiennes issues de la cellule mère

Question 30

La gélose sang appartient à quel type de milieu?

Answer 30

Milieu différentiel
Différencie les types d’hémolyse

Alpha = destruction de l’hémoglobine
Bêta = lyse complète
Gamma = rien

Question 31

Un exemple d’un milieu sélectifs et différentiels

Answer 31

Gélose MacConkey
Violet cristallisé
Sels biliaires
Lactose
Rouge neutre

Question 32

Que veut dire milieu d’enrichissement?

Answer 32

Augmenter la proportion des microorganismes voulus parmi une population nombreuse et complexe
Microorganisme viable, mais non cultivables

Question 33

Que veut dire culture pure?

Answer 33

Communauté bactérienne clonage issue d’une seule bactérie initiale

Question 34

Les 3 types de conservation des cultures

Answer 34

Réfrigération
Surgélation
Lyophilisation

Question 35

Comment marche la réfrigération?

Answer 35

Transferts périodiques sur milieux gélosés

Question 36

Comment marche la surgélation?

Answer 36

À partir d’une culture liquide
Températures: -50 à -95
Agents cryoprotecteurs

Question 37

Comment marche la lyophilisation?

Answer 37

Congélation puis déshydratation (poudre)

Question 38

C’est quoi une gelose mannitol sel?

Answer 38

7.5% NaCl
Mannitol
Indicateur pH
Pour staphylocoque

Question 39

C’est quoi un milieu réducteur?

Answer 39

Croissance anaérobie strict