Culture Flashcards

1
Q

Que veut dire auxotrophie?

A

Pas capable de produire de quoi par soi-même

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2
Q

Quels facteurs physiques influencent la croissance?

A

Température
pH
Pression osmotique
Pression atmosphérique
Lumière

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Q

Quels facteurs chimiques influencent la croissance?

A

Carbone et hydrogène
Azote, phosphore et soufre
Oligoéléments
Facteurs de croissance
Dioxygène

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4
Q

C’est quoi les types de bactérie pour les différentes températures?

A

Psychrophile (0-25)
Psychrotrophe (0-35)
Mésophile (25-40)
Thermophile (50-60)
Hyperthermophile (min 80)

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5
Q

C’est quoi les types de bactérie pour les différents pH?

A

Acidophile
Acidotolérant
Neutrophile
Alcalinotolérant
Alcalinophile

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6
Q

C’est quoi les types de bactérie pour les différentes pressions osmotiques?

A

Halophiles stricts (besoin de sel)
Halophiles facultatifs (tolèrent bien le sel)

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7
Q

C’est quoi les types de bactérie pour les différentes pressions barométriques?

A

Piézophiles: Dur à cultiver à cause de la pression
Piézotolérants

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8
Q

Quelles sont les sources de carbone et d’hydrogène?

A

Carbone
Inorganique: CO2
Organique: glucides, protéines et lipides

Hydrogène
H2O et molécules organiques

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9
Q

L’azote fait quoi pour les facteurs chimiques des cultures?

A

Synthèse protéique, ADN et ARN
Sources: protéines et acides aminés, nitrates et ammonium
Autre: Fixation d’azote atmosphérique

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10
Q

Le phosphore fait quoi pour les facteurs chimiques des cultures?

A

Synthèse phospholipids, ADN, RN et ATP
Source: Phosphates

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11
Q

Le soufre fait quoi pour les facteurs chimiques des cultures?

A

Synthèse protéique et de vitamines
Sources: sulfates et acides aminés soufrés

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12
Q

Les oligoéléments font quoi pour les facteurs chimiques des cultures?

A

Éléments minéraux nécessaire en petites quantités
Fer, cuivre, zinc, etc…
Ajoutés ou présents “par défaut” dans l’eau du robinet

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13
Q

Les facteurs de croissance font quoi pour les facteurs chimiques des cultures?

A

Composés organiques essentiels, mais impossible de les synthétiser pour certaines bactéries

Vitamines
Autres: acides aminés, purines et pyrimidines

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14
Q

C’est quoi une bactérie aérobie strict?

A

Besoin d’oxygène pour croitre

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15
Q

C’est quoi une bactérie anaérobie strict?

A

Oxygène toxique

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16
Q

C’est quoi une bactérie anaérobie obligatoire?

A

Bactérie devient métaboliquement inactive

17
Q

C’est quoi une bactérie anaérobie facultatif?

A

Préfèrent l’oxygène, mais capable de fonctionner sans

18
Q

C’est quoi une bactérie anaérobie indifférent?

A

N’utilisent pas l’oxygène, mais continuent de fonctionner en sa présence

19
Q

C’est quoi une bactérie microaérophile?

A

Besoin de l’oxygène, mais en concentration moindre que dans l’air ambiant

20
Q

C’est quoi une bactérie capnophile?

A

Croissance favorisée par concentration élevée de CO2

21
Q

Types de milieux de culture anaérobies

A

Jarre anaérobie
Chambre anaérobie étanche

22
Q

Les milieux de croissance stériles sont composés de quoi?

A

Bouillon, gélose
Agar en concentration variable (1 à 1.8%)
Contenus dans des éprouvettes et des boites de Pétri

23
Q

Que veut dire inoculum?

A

Microorganisme introduit dans/sur un milieu de culture pour leur croissance

24
Q

Que veut dire culture?

A

Microorganismes qui se développent et se multiplient dans/sur un milieu de culture

25
Que veut dire milieux synthétiques?
Milieu dont la composition chimique est connue avec exactitude Pour bactéries autotrophes
26
Que veut dire milieux complexes?
Milieu dont la composition chimique exacte reste inconnue, mais dont les ingrédients et leurs quantités sont connus Pour bactéries hétérotrophes
27
Que veut dire milieux sélectifs?
Milieux qui stimulent la croissance et/ou inhibent la croissance de microorganismes compétiteurs Sels biliaires et violet cristallisé inhibent Gram positif
28
Que veut dire milieux différentiels?
Milieux avec des ingrédients qui facilitent la distinction entre les colonies observées.
29
Que veut dire colonie?
Amas visible de cellules microbiennes issues de la cellule mère
30
La gélose sang appartient à quel type de milieu?
Milieu différentiel Différencie les types d'hémolyse Alpha = destruction de l'hémoglobine Bêta = lyse complète Gamma = rien
31
Un exemple d'un milieu sélectifs et différentiels
Gélose MacConkey Violet cristallisé Sels biliaires Lactose Rouge neutre
32
Que veut dire milieu d'enrichissement?
Augmenter la proportion des microorganismes voulus parmi une population nombreuse et complexe Microorganisme viable, mais non cultivables
33
Que veut dire culture pure?
Communauté bactérienne clonage issue d'une seule bactérie initiale
34
Les 3 types de conservation des cultures
Réfrigération Surgélation Lyophilisation
35
Comment marche la réfrigération?
Transferts périodiques sur milieux gélosés
36
Comment marche la surgélation?
À partir d'une culture liquide Températures: -50 à -95 Agents cryoprotecteurs
37
Comment marche la lyophilisation?
Congélation puis déshydratation (poudre)
38
C’est quoi une gelose mannitol sel?
7.5% NaCl Mannitol Indicateur pH Pour staphylocoque
39
C’est quoi un milieu réducteur?
Croissance anaérobie strict