Cours 8 (Milieux de culture) MID2 Flashcards
plus élevée la capacité biosynthétique, plus (élevé/faible) sont les besoins nutritionel
faible
besoins nutritionel des prototrophes est plus (élevé/faible) des auxotrophes
faible
capacité biosynthétique des prototrophes est plus (élevé/faible) des auxotrophes
élevé
les 4 types de milieux
milieux complexes, de composition définie, sélectifs, différentielles
decrit les milieux complexes
à base d’ingrédients complexes et riches, composition chimique exacte inconnue, peut être séletifs et/ou différentiels
décrit les milieux de composition définie
à une composition chimique connue, peut être très simple ou complexe, permet la croissance d’un nombre restreint de microorg, très variable en fonction du mocroorg., peut être sélectif et/ou différentiel
décrit les milieux sélectifs
contient des composés qui inhibent ou tuent les organismes non désirés
décrit les milieux différentiels
permet de distinguer entre différentes espèces, contient souvent des indicateurs de pH, permet une différentiation visuelle
nomme les paramètres environnementaux qui affecte les milieux
l’exigence d’oxygène, le pH, la température, la concentration en soluté/disponibilité d’eau
un microorg qui a un besoin absolu d’oxygène est dit
aérobie
un microorg qui à un besoin absolu d’oxygène mais seulement en petite quantité est dit
microaérophilie
dans un milieu aérobie, quel est l’accepteur final d’électrons
oxygène
un microorg qui n’a pas besoin d’oxygène mais peut le toléré est dit
anaérobie/aérotolérant
quelle type de métabolisme fait les anaérobie/aérotolérants
fermentation ou respiration anaérobie
quel est le capteur d’électrons final utilisé par les anaérobie/aérotolérants
capteur inorganique ou organique autre que l’oxygène
un microorg qui n’utilise et ne survit pas en présence d’oxygène est dit
anaérobie stricts
quelle type de métabolisme fait les anaérobie stricts
fermentation ou respiration anaérobie
un microorg qui choisit si il utilise l’oxygène est dit
anaérobie facultative
quel type de métabolisme possède un anaérobie facultative
ils possèdent un métabolisme oxygène-dépendant et un métabolisme oxygène-indépendant et choisit quel utilisé basé sur l’environnement DONC: fermentation ou respiration anaérobie/aérobie
les bactéries du genre clostridium ont quel exigence en oxyène
anaérobie strict obligatoire
les microorg ne controlent pas leur température…. ils sont:
poikilothermique
tout les espèces ont les (mêmes/differentes) températures optimales
différentes
espèce avec température optimale du milieux de 4 degrés C est
psychrophile
espèce avec température optimale du milieux de 39 degrés C est
mesophile
espèce avec température optimale du milieux de 60 degrés C est
thermophile
espèce avec température optimale du milieux de 88 degrés C est
hyperthermophile
espèce avec température optimale du milieux de 106 degrés C est
hyperthermophile
les pathogènes humains sont du type thermique:
mesophile (entre -environ- 15-45 degrés C) MAIS, dépends de l’endroit dans le corps ou il se retrouve
quel sont les 3 types de milieux en fonction du pH
acidophile, alkaliphiles, neutrophile
trois mécanismes du controle du pH:
- peréabilité sélective de la membrane
- antiporteurs K+/H+ ou Na+/H+
- Excrétion de déchets acides ou alcalins
en général le corps humain est de pH:
- exceptions existent: ex. estomac est très acide
la perméabilité sélective de la membrane plasmique permet quoi en terme du pH
permet pas le passage de H+ (l’empèche de devenir acide)
les antiporteurs K+/H+ ou Na+/H+ permettent quoi en terme du pH
exporte les H+ à l’extérieur de la cell
L’Excrétion de déchets acides ou alcalins permet quoi en terme du pH
controle de l’environnement externe, SEULEMENT POSSIBLE DANS un petit environemment
l’acitivité de l’eau mesure la:
disponibilité de l’eau
un milieu avec un Aw élevé à une concentration en eau (faible/élevé)
élevé
un milieu avec un Aw élevé à une concentration en soluté (faible/élevé)
faible
tout organisme avec une paroi essaye d’avoir un environnement (hypo/hypertonique)
hypertonique
le controle de l’Aw se fait par:
le controle de la concentration interne de solutés compatibles
un soluté compatible est:
un soluté qui n’influence pas le métabolisme même quand sa concentration est élevé
les 4 types de tolérance au NaCl
Nonhalophile, halotolérant, halophile, extreme halophile
