Cours 6: système digestif Flashcards
nomme les 3 sections du système digestif
1-cavité buccale
2-tractus gastro-intestinal
3-glandes digestives
quelle action fait passer le bol alimentaire de la bouche à l’oesohpage? comment avance-t-il dans le tube digestif?
déglutition
péristaltisme
quels sont les rôles de la cavité buccale? (5)
ingestion
fragmentation
humidification et lubrification
digestion
défense immunitaire
qui favorise la déglutition dans la cavité buccale? comment?
glandes salivaires par sécrétion de salive
que fait l’oesophage?
conduit les aliments de la cavité buccale à l’estomac
que fait l’estomac? comment se nomme le bol alimentaire après?
digestion chimique et mécanique des aliments
chyme
que fait l’intestin grêle?
fin. de digestion et site principal d’absorption
que fait le gros intestin?
absorbe l’eau et le sel des résidus non absorbés par intestin grêle
quelles sont les composantes de la cavité buccale? (5)
lèvres
muqueuse buccale
dents
langue
glandes salivaires
de quoi est composée la surface externe des lèvres? la zone de transition? la surface interne? qu’est-ce qu’il y a au centre?
revêtement cutané
vermillon
muqueuse buccale
axe musculaire strié central
quel tissu est à la surface du revêtement cutané des lèvres? quelles sont les structures présentes dans le derme?(2)
épithélium pavimenteux stratifié kératinisé
follicule pilo-sébacé
glande sudoripare
quelle est l différence entre l’épithélium du revêtement cutané des lèvres et de sa zone de transition? vrai ou faux: son derme est fortement innervé et vascularisé
il est finement kératinisé en transition
vrai
comment humidifie-t-on la zone de transition des lèvres? pourquoi?
par la salive
pas d glande sébacée ni sudoripares
y’a-t-il de la kératine sur l’épithélium de la muqueuse buccale? en quoi se divise le chorion de la muqueuse? dans lequel y’a-t-il des glandes salivaires?
non
papillaire et profond
profond
qu’est-ce que l’émail? qui la produit et quand?
substance translucide, extrêmement dure et calcifiée qui recouvre la dent
produite par les améloblastes avant la sortie des dents
qu’est-ce que la dentine? qui la produit?
matrice organique semblable à l’os, mais plus solide formée de cristaux d’hydroxypatite
produite par les odontoblastes
qu’est-ce que la chambre pulpaire? que contient-elle?
cavité centrale de la dent
pulpe (tissu conjonctif lâche), VS, et nerfs
qu’est-ce que le cément? où est-il?
fine couch de tissu calcifié qui maintient la dent en place
recouvre la racine de la dent
quelles sont les 3 fonctions de la langue? de quoi est recouverte la face supérieure de sa portion antérieure? postérieure?
mastication
sens du goût
communication
papilles
tissus lymphoïdes
quelle sorte de tissus musculaire se retrouve au centre de la langue? pourquoi? quelle est la différence entre l’épithélium de la face dorsale et la ventrale?
tissus musculaire strié orienté dans toutes les directions
pour bouger la langue partout
la face dorsale contient de la kératine alors que la face centrale non
quelle est la forme des papilles mécaniques? les 3 formes des gustatives? que retrouve-t-on sur la surface latérale de ces papilles?
filiforme
fongiformes
caliciformes
foliées
bourgeons gustatifs
où sont les bourgeons gustatifs? comment sont-ils en contact avec l’extérieur? combien de cellules de quel type? combien de types chez l’humain?
niveau de l’épithélium lingual et palais mou
via pore gustatif
50 cellules fusiformes avec microvillosités pour capter molécules de gout (5 saveurs)
+3000
de quoi est composé le tissu lymphoïde de la langue? (3)
épithélium
cryptes
follicules lymphoïdes
quelle sont les 4 couches fonctionnelles communes au tube digestif?
muqueuse
sous-muqueuse
musculeuse
adventice
que contient le chorion sous la l’épithélium de la muqueuse dans le TGI? (4)
capillaires sanguins
vaisseaux lymphatiques
îlots lymphoïdes
musculaire muqueuse
que contient le tissu conjonctif lâche de la sous muqueuse du TGI? (3)
gros VS et lymphatiques
nerfs
invaginations des glandes exocrines
quel est le rôle des plexus sous muqueux dans le TGI? à quel SN appertiennent-ils&
contrôle la digestion via sécrétions glandulaires
SNA
nomme les 2 couches de tissus musculaire de la msuculeuse du TGI. Quelles sont les 2 autres structures présentes et que font elles?
couche circulaire interne
longitudinale externe
plexus myentérique: innerve le tissus musculaire et est modulé par hormones gastro intestinales et SNA
cellules interstitielles ce Cajal: cellules pacemaker de contraction péristaltiques
de quoi est composé l’adventice du TGI? quelle est sa particularité dans l’abdomen? ailleurs? quel est son rôle?
tissus conjonctifs lache et adipeux
recouvert d’une séreuse
se confond avec les tissus rétropérotoinaux
support pour VS et nerfs
de quoi a besoin l’oesophage pour accomplir sa fonction (transport de la bouche à l’estomac)?(2)
protection mécanique contre le bol alimentaire
musculature puissante
que permet les replis de la muqueuse oesophagienne? quelles sont ses composantes?(3)
distention lors du passage du bol alimentaire
1-épais épithélium pavimenteux stratifié non kératinisé
2-tissu conjonctif lâche sous épithélial avec îlots lymphoïdes
3-musculaire muqueuse
que contient la sous muqueuse de l’oesophage? (2)
1-tissu conjonctif lâche riche en fibres élastiques
2-glands oesophaginenes séromuqueuses pour lubrification
décris les fibres musculaires de l’oesophage par tiers
que retrouve-t-on entre les couches longitudinales et circulaires?
1/3 supérieur: muscle strié
1/3 intermédiaire: transition de strié à lisse
1/3inférieur: muscle lisse
plexus myentériques
de quoi est composée l’adventice de l’oesophage? (3) que devient-elle dans la portion la plus distale?
1-tissu conjonctif lâche
2-VS
3-nerfs
devient séreuse
en quoi transitionne l’épithélium pavimenteux stratifié de l’oesophage dans l’estomac? comment se fait cette transition? que se passe-t-il avec la musculaire muqueuse? la sous muqueuse et la musculeuse?
épithélium cylindrique simple riche en glandes muqueuses
brutale
elle est moins nette dans l’estomac
identiques
combien de temps restent les aliments dans l’estomac? décris les morcellements chimiques et mécaniques. qu’est-ce qu’il absorbe? qui relâche le chyme dans le duodénum?
2h
action des sucs gastriques de la muqueuse de l’estomac
action des muscles avec le malaxage
eau, alcool et médicaments
sphincter pylorique
comment se nomment les replis longitudinaux de l’estomac? nomme les 4 parties de l’estomac et ce qui se trouve à la fin
plissements gastriques/Rugae
cardia
fundus
corps
pylore
sphincter pylorique
quel tissus se trouve en surface de la muqueuse de l’estomac? qu’est ce qu’il y a en dessous de ce tissus? que retrouve-t-on de spécifique à l’estomac dans cette muqueuse?
-épithélium cylindrique simple muqueux
-chorion et musculaire muqueuse
-cryptes gastriques d’où peuvent déboucher jusqu’à 7 glandes gastriques
que retrouve-t-on dans la sous muqueuse de l’estomac? (5)
tissu cononctif lâche avec plexus de Meissner
VS
macrophages
mstocytes
cellules ymphoïdes
nomme les 3 couches musculaires de la musculeuse de l’estomac et indique laquelle se retrouve uniquement ici
De quoi est composée la séreuse de l’estomac? (2)
1-interne oblique (elle)
2-moyenne circulaire
3-longitudinale externe (avec plexus myentérique)
mésothélium et tissu conjonctif fibreux
nomme les 3 zones histologiques des glandes de la muqueuse de gastrique, leur organisation et ce qu’elles sécrètent
1-glandes cardiales: tubule-alvéolaires simples composées: mucus entourant la fin de l’oesophage
2-glandes du fundus et du corps: tubuleuses simples composées: sucs gastriques et mucus protecteur
3-glandes pyloriques: tubuleuses ramifiées composées contournées: mucus de deux types et gastrine
de quoi est composé le liquide gastrique sécrété par les cryptes et les glandes gastriques?(5) quel type de glandes sont-elles?
1-mucus
2-HCl
3-rénine
4-lipase
5-pepsine
simples tubulaires composées (glandes du corps et du fundus)
quel tissus contient les cellules muqueuses de surface des glandes fundiques? que sécrètent-elles? (2)où sont elles?
épithélium cylindrique avec courtes microvillosités
mucigène alcalin et ions bicarbonates
cryptes et face luminale
où sont situées les cellules pariétales dans les glandes fundiques? que sécrètent-elles? (2)
majoritairement dans l’isthme
HCL et facteur intrinsèque
que sécrètent les cellules muqueuses du collet? comment les reconnait-on?
mucus acide (activation d’enzymes)
démontent de grosses granules
où se trouvent les cellules principales dans les glandes pyloriques? que sécrètent-elles? quel type de cellules sont elles? comment active-t-on le pepsinogène?
base des glandes
vésicules de sécrétion de pepsinogène
cellules basophiles
acidité de l’épithélium gastrique
où se situent les cellules neuro-endocrines dans les glandes fundiques? que sécrètent-elles?(4) quelle spécialisation ont-elles sur leur face apicale?
base des glandes
sérotonine, somatostatine, VIP, gastrine
microvillosités
où se situent les cellules souches des glandes fundiques?
collet
vrai ou faux: les cellules principales sont les moins nombreuses des glandes fundiques
faux: plus nombreuses
quel est le rôle de la gastrine? qui la sécrète?
active les autres cellules gastriques
cellules neuro-endocrines
décris les différences de conformation entre les glandes pyloriques et les glandes du fundus. quel type de glande? quels types de cellules et autres structures sont retrouvées dans ces glandes? (5)
-cryptes plus profondes et glandes plus courtes
-tubuleuses ramifiées contournées
1-cellules mucosécrétantes
2-cellules pariétales
3-cellules souches
4-cellules neuroendocrines
5-nodules lymphatiques
que sécrètente les cellules neuro-endocrines des glandes pyloriques?(2)
gastrine
somatostatine
que se passe-t-il lors de la présence d’aliments dans l’estomac? (2)
1-sécrétion de gastrine dans le sang
2-stimule la sécrétion de pepsinogène et d’acide par les glandes gastriques du fundus et du corps de l’estomac
vers quel type de tissu transitionne-t-on de l’estomac au duodénum? que se passe-t-il avec la musculeuse? quel type de glande retrouve-t-on dans le duodénum?
glandulaire sécrétoire -> villeux absorbant
sa couche circulaire s’épaissit
glandes mucosécrétantes (de Brünner) dans la sous muqueuse et la muqueuse
Nomme les 3 parties de l’intestin grêle. que se passe-t-il avec le chyme une fois arrivé dans le duodénum?
duodénum, jéjunum, iléon
il se mélange avec les sucs pancréatiques et biliaires, ce qui neutralise l’acide gastrique et la pepsine à cause des ions bicarbonates
que se passe-t-il avec les produits de la digestion dans le duodénum? combien de temps le chyle reste-t-il dans l’intestin grêle?
ils sont absorbés
3 à 4 heures
Quel épithélium est présent dans la muqueuse du duodénum? comment est-il organisé? qu’est-ce qu’il y a en dessous?
épithélium cylindrique simple avec microvillosités
en villosités
musculaire muqueuse
que retrouve-t-on à la base des villosités du duodénum? dans le chorion des villosités?(5)
glandes ou cryptes de Lieberkühn
-capillaires sanguins
-capillaire lymphatique (chylifère)
-muscle lisse en expansion de la musculaire muqueuse
-plasmocytes
-lynphocytes
que retrouve-t-on dans la sous-muqueuse du duodénum?(4)
1-tissu conjonctif lâche
2-VS
3-glandes de Brunner
4-plexus sous muqueux
quelles couches de muscle sont retrouvées dans la musculeuse du duodénum? que retrouve-t-on dans se séreuse? (3) pourquoi n’est-ce pas un adventice?
circulaire interne, longitudinale externe
1-conjonctif lâche
2-adipeux
3-mésothélium
à cause du mésothélium
quelle est la fonction des entérocytes dans le duodénum? des cellules caliciformes?
absorption et digestion
production de mucine
quelle est la fonction des cellules neuroendocrines dans le duodénum? quel type de cellules sert au renouvellement de toutes les cellules du duodénum?
production d’hormones (sécrétine et CCK)
cellules souches multipotentes
comment apellet-on la surface créée par toutes les microvillosités des entérocytes?
bordure en brosse
où se situent les cellules de Paneth? que sécrètent-elles pour la défense immunitaire du duodénum? (3)
base des cryptes
1-défensines
2-lysosyme
3-phospholipase A
quelle est la différence entre la muqueuse du duodénum et celle du jéjunum et de l’iléon? celle de la sous-muqueuse? (2)
les villosités sont de loin en moins développées plus on se rapproche de la fin de l’intestin grêle
pas de glandes de Brunner
apparition de tissus lymphoïde/plaques de Peyer plus ou se rapproche de la fin de l’intestin grêle (dans l’iléon)
comment fait-on pour reconnaitre l’iléon?
on note la présence des plaques de Peyer
qui limite la jonction entre l’iléon et le colon? elle est une extension de quoi? lors du passage au colon, on passe de villosités à quoi?
valvule musculaire oléo-caecale
extension de musculeuse
cryptes coliques glandulaires
à quoi sert la production de mucus dans le colon? de quoi est composé le colon?(6) combien de temps le stock reste dans le colon?
protéger les surfaces des fèces
-caecum avec appendice vermiforme
-colon ascendant
-transverse
-descendant
-sigmoïde
-rectum
20-24 h
vrai ou faux: les invaginations dans le colon sont moins profondes que celles dans l’intestin grêle
faux
quel type de glande se retrouve dans le colon? jusqu’où s’étendent-elles? retrouve-t-on des cellules de Paneth?
1-tubulaires simples muqueuses
2-musuclaire muqueuse
non
quel type d’épithélium se retrouve dans la muqueuse du colon? que retrouve-t-on dans son chorion?(2) qu’est-ce qu’il y a en dessous du chorion?
simple cylindrique muqueux (entérocytes et cellules caliciformes)
tissu conjonctif sous épithélial avec amas lymphoïdes
musculaire muqueuse
que retrouve-t-on dans la sous muqueuse du colon? (5)
tissu conjonctif lâche
ilots/follicules lymphoïdes
plexus de Meissner
VS
vaisseaux lymphatiques
pourquoi avons nous besoin d’une musculeuse épaisse dans le côlon? comment la couche longitudinale est elle adaptée à cela? à quelle exception près?
pour l’activité péristaltique puissante
elle est formée de 3 bandes longitudinales séparées
sauf au niveau du rectum
de quoi est composée la séreuse du colon?
mésorhélium
quelles cellules immunitaires sont présentes dans le colon? (2)
lymphocytes
plasmocytes
quelle est la différence entre l’appendice et le colon au niveau de sa conformation? qu’est-ce que l’appendice à la base?
le diamètre de l’appendice est plus étroit et il n’y a pas de musculaire longitudinale
excroissance borgne du colon
quelle est la différence entre l’appendice chez l’enfant et chez l’adulte? quel est son rôle? (2)
nombreux follicules, nodules et amas lymphoïdes dans la muqueuse et la sous muqueuse chez l’enfant et peu chez l’adulte
immunitaire
réservoir à microbiote
quel type d’épithélium retrouve-t-on dans le canal anal?
que retrouve-t-on autour du canal anal?
quels types de glandes y retrouve-t-on
pavimenteux stratifié kératinisé
sphincter anal (volontaire)
glandes périanale tubulaire: apocrines et sébacées
