Cours 3 - Morphologies et structures Flashcards
Couche située immédiatemment à l’extérieur de la membrane cytoplasmique?
Paroi cellulaire
Rôle de la paroi cellulaire chez les Bactéries et les Archaea?
- Maintien de la forme de la cellule
- Sert à protéger la cellule contre des substances toxiques
Composition de la paroi cellulaire chez les Bactéries?
Qu’est-ce qui confère la rigidité?
Peptidoglycane composé de :
- 2 sous-unités : NAG (acétylglucosamine) et NAM (acétylmuramique)
- un petit peptide constitué de plusieurs a.a. D- et L- différents et alternés
+ ponts peptidiques interchaînes de PG
Rigidité = PG
Quel est le site d’action des antibiotiques (pénicilline)?
Les liens des ponts interchaînes
Composition de la paroi cellulaire des Archaea?
- glycoprotéines ou polysaccharides
Composition de la paroi des bactéries à Gram-positif?
- Paroi épaisse et uniforme de peptidoglycanes (80 nm)
- Acide lipoteichoïque
- Acide teichoïque
La paroi de quelle bactérie (Gram-positif ou Gram-négatif) résiste à des + fortes pressions?
Gram-positif
De quoi sont composés les acides teichoïques?
Ce sont des polymères de glycérol ou de ribitol reliés par des groupements phosphate
- intéragissent avec le violet de cristal
Composition de la paroi des bactéries à Gram-négatif?
10-15 nm
- Membrane externe :
° phospholipides + protéines OMP
° porines
° lipopolysaccharides (lipide A, polysaccharide central et la chaîne latérale O)
- Espace périplasmique sous la membrane externe est composé de PG (1-2 couches)
Qu’est-ce qui fait le lien entre les PG et la membrane externe?
La lipoprotéine de Braün
La paroi de quelle bactérie (Gram-positif ou Gram-négatif) est la plus perméable?
Gram-positif
Qu’est-ce qui permet la diffusion des acides aminés à l’intérieur de la membrane externe la bactérie à Gram-négatif?
Les porines
Qu’est-ce qui sépare le cytoplasme de l’environnement?
La membrane cytoplasmique
Quelle est la composition de la membrane cytoplasmique chez les Bactéries?
Protéines + Lipides (glycérophospholipides organisés en bicouches)
Quelle est la composition de la membrane cytoplasmique chez les Archaea?
Lipides et alcool à longues chaînes
Fonctions de la membrane cytoplasmique?
Passive : séparation cytoplasme/milieu
Actives : transport des nutriments et des déchets), biosynthèse, transport transmembranaire, production de l’énergie ATP, réplication de l’ADN, perception de l’environnement, chimiotaxie
Qu’est-ce que la chimiotaxie?
L’orientation du déplacement
Comment pourrait-on décrire la structure de la membrane?
Mosaïque fluide
Quelles sont les structures extracellulaires de la Bactérie?
- Flagelles
- Fimbriae et pili
- Glycocalyx
- Capsule
- Couches S
Quelles sont les structures intracellulaires de la Bactérie?
- Le chromosome
- Les ribosomes
- Les réserves intracellulaires
- Les endospores bactériennes
Flagelle :
composition
fonction
structures filamenteuses
composition : sous-unité protéique (filament + crochet + corps basal)
fonction : locomotion
Disposition des flagelles
o Monotriche : Une flagelle d’un côté
o Lophotriche : Plusieurs flagelles d’un côté
o Amphitriche : Les 2 extrémités
o Péritriche : Autour
Sens de la rotation du flagelle?
o Anti-Horaire : Nage
o Horaire : Culbute.
La fréquence des culbutes est plus faible proche de la source d’attraction ou en s’éloignant de la source de répulsion
Différence entre chimiotaxie positive et chimiotaxie négative?
Positive : fréquence des culbutes plus faible en s’approchant de la source d’attraction
Négative : fréquence des culbutes plus faible en s’éloignant de la source d’attraction
Fimbriae :
composition
fonctions
structures filamenteuses
fixée à la paroi
fonctions : attachement spécifique, cellules de l’hôte, locomotion, surface d’une bactérie
Pili :
fonction
Transfert d’ADN
Glycocalyx :
description?
- couche qui est un réseau de polysaccharides
- extérieur à la paroi
- capsule (difficilement détachable)
- couche muqueuse (facilement détachable)
Capsule :
composition?
fonctions?
- composé de polysaccharides
fonctions : - adhérence, protection contre le système et biofilm
Couches S :
description
composition
fonctions
- fréquente chez les Archaea
- réseau cristallin
- entre la paroi et la capsule
Gram-négatif : externe à la membrane externe
Gram-positif : externe des couches de PG
composition : protéines ou glycoprotéines
fonctions :
- protection, adhésion spécifique aux surfaces
Qui suis-je?
- porte l’information
- nucléoïde : absence de membrane
- empaquetage efficace
Le chromosome
Qui suis-je?
- cytoplasmiques ou membranaires
- composé de protéines + ARNr
procaryotes : 70S
eucaryotes : 80S
Les ribosomes
Site d’action d’antibiotiques
Les ribosomes 70S eubactériens
Insensibles aux antibiotiques
Les ribosomes 80S et achaebactériens 70S
Quelles sont les réserves intracellulaires?
- Réserve de carbone
- Réserve de phosphate
- Réserve d’azote
- Réserve de soufre
Représente 50% de la masse cellulaire
Réserve de carbone
Composée de granules de PHA de poly-b-hydroxybutyrate
Réserve de carbone
Composée de granules de polyphosphate
Réserve de phosphate
Cyanobactéries => cyanophycine
Réserve d’azote
Grains de S^0
- oxydation du H2S
Réserve de soufre
Bactéries formant des endospores?
Bâtonnets Gram+
Quelques cocci Gr+
Exceptions : quelques Gr-
