Cours 3 Composition corporelle Flashcards
Qu’est-ce que la composition corporelle ?
Proportion relative des différents composants qui constituent le corps humain.
Quels sont les composants de la composition corporelle ?
Masse grasse, masse maigre, os, eau, nutriments, minéraux et autres tissus
Quels sont les 3 modèles de composition corporelle ?
Chimique: protéine, lipide, glucide
Anatomique: Tissu adipeux, muscle, organes, os
Clinique: masse grasse et masse maigre
Fonctions physiologiques du tissu adipeux
Stocker des nutriments sous forme de lipides
Protection: thermique et mécanique
Métabolisme des hormones stéroïdiennes
Soutenir et lier d’autres tissus
Sécrétion d’hormones adipokines
Qu’est-ce que l’obésité préclinique ?
Excès de poids associé à un risque accru de développer des complications à long terme, pas encore d’impact significatif sur la santé
Qu’est-ce que l’obésité clinique ?
Maladie chronique caractérisée par des symptômes ou des dysfonctions d’organes résultant de l’excès de graisse.
Quels sont les 2 types d’obésités selon la localisation du tissu adipeux ?
Obésité androïde: en forme de pomme
Obésité gynoïde: en forme de poire
Quels sont les 5 A de la prise en charge de l’obésité ?
Demander la permission (Ask)
Déterminer les risques (Assess)
Conseiller par rapport aux risques (Advise)
Entendez-vous sur des objectifs (Agree)
Aider (Assist)
Pourquoi est-il important de faire preuve d’empathie lorsque l’on parle de l’obésité ?
Similaire à d’autres addictions
Confrontation quotidienne à la nourriture
Stigmatisation constante (problème visible)
Impact psychologique (anxiété)
Comment détermine-t-on les risques liés à l’obésité ?
L’IMC (indice de masse corporelle)
Les stages de l’EOSS
La circonférence de taille
Une IRM
La tomodensitométrie
C’est quoi le calcul de l’IMC ?
Poids (kh) / Taille (m2)
Pour qui est-ce que l’on ne prend pas l’IMC ?
L’IMC exclu les femmes enceintes ou qui allaitent et les athlètes
Étude de cas : Femme physiquement active avec un IMC de 32 kg/m2, sans facteurs de risque, sans symptômes physiques, sans problème d’estime de soi et sans limitations fonctionnelles.
Obésité classe 1 - Stade 0
Étude de cas : Homme de 49 ans avec un IMC de 67 kg/m2, diagnostiqué avec apnée du sommeil, maladie cardiovasculaire, AVC. Activités quotidiennes sont fortement limitées à cause de l’ostéoarthrite.
Obésité classe 3 - Stade 3
Étude de cas : Femme de 38 ans avec un IMC de 59,2 kg/m2, hypertension limite, douleurs dorsales et douleurs au genou. Elle ne nécessite pas d’intervention médicale majeure.
Obésité classe 3 - Stade 1
Femme de 45 ans avec un IMC de 54 kg/m2 en fauteuil roulant en raison d’une arthrite invalidante, d’une hypercapnie sévère et d’un trouble anxieux.
Obésité classe 3 - Stade 4
Femme 32 ans avec un IMC de 36 kg/m2 souffrant d’hypertension primaire et d’apnée obstructive du sommeil.
Obésité classe 2 - Stade 2
La CT est un important prédicteur de quoi ?
la circonférence de taille est un important prédicteur de risque la santé cardiovasculaire
C’est la meilleure mesure anthropométrique clinique de la graisse viscérale.
Quelles sont les intervalles de circonférence de taille des hommes et des femmes ?
Femme: Très faible <70 à >110 cm très élevé
Homme: Très faible <80 à >120cm très élevé
