cours 3

Question 1

Comment est mesuré la validité d’un outil de dépistage?

Answer 1

1- sensibilité
2-spécificité
3- sa valeur prédictive

Question 2

Quels sont les signes spécifique de la dysphagie?

Answer 2

voix mouillés et yeux mouillés

Question 3

V ou F : la toux au repas est un signe spécifique de dysphagie?

Answer 3

F

Question 4

V ou F : une vitesse de déglutition supérieur à 10 ml/sec est une caractéristique spécifique pour déterminer la présence de dysphagie?

Answer 4

F, mais cette caractéristique est sensible

Question 5

Lors de l’évaluation, lorsqu’on demande un sourire au patient, quelles muscles évaluons nous?

Answer 5

Les muscles buccinateurs

Question 6

Lors de l’évaluation, lorsqu’on demande de mordre au patient, quelles muscles évaluons nous?

Answer 6

masséters et ptérygoïdes

Question 7

Comment évaluons nous la capacité d’occlusion d’un patient?

Answer 7

En lui demandant de serrer les dents

Question 8

Quelle est la conséquence d’une apraxie bucco-faciale?

Answer 8

Le patient ne sera pas capable d’exécuter une tâche sur demande

Question 9

Lorsqu’on demande au patient de creuser et de gonfler les joues, que testons nous?

Answer 9

les muscles qui abaissent le voile

Question 10

Comment tester les muscles élévateurs du voiles?

Answer 10

demander de parler du nez ou dire un long haaaa

Question 11

Quels nerfs sont responsables du réflexe de vomissement et du réflexe de toux?

Answer 11

nerf 9 et 10

Question 12

Le réflexe de morsure et de succion est associé à quel type de trouble?

Answer 12

des démences sévères

Question 13

Qui suis-je : muscles qui vont bouger les cordes vocales?

Answer 13

muscles aryténoïdes

Question 14

Comment tester les muscles aryténoïdes?

Answer 14

demander un dérhumage, une toux forte ou un ha ha ha

Question 15

Nommez 3 actions à faire pour prévenir les pneumonies d’aspiration?

Answer 15

1- bonne hygiène buccale
2- assurer un bon état nut
3- prendre en charge les maladies chroniques tels que le diabète ou hypertension

Question 16

Selon langmore, quels sont les facteurs de risque pour les pneumonies d’aspiration?

Answer 16

1- dépendance pour les repas
2- dépendance pour l'hygiène oral
3- nombreuses caries dentaires
4- alimentation par tube
5- plusieurs diagnostic médical
6- polymédication
7- tabac

Question 17

Quels sont les buts de l’intervention nutritionnelle en dysphagie?

Answer 17

1- maintenir ou corriger l’état nut
2- offrir une alimentation orale sécuritaire et agréable
3- choisir la voie d’alimentation sécuritaire
4- amorcer progressivement ou maintenir une alimentation entérale
5- réduire les résidus de la structure oro-pharyngienne au minimun
6- réduire les risques reliés aux aspiration

Question 18

Quels sont les facteurs qui augmentent les risques de déshydratation chez la personne âgée?

Answer 18

1- diminution de la sensation de soif
2- dépendance pour obtenir des liquides
3- incontinence urinaire
4- atteinte cognitive
5- dysphagie
6- mobilité, dextérité et acuité visuelle compromise
7- refus des liquides épaissis

Question 19

Quels sont les avantages des liquides gazéifiés pour les dysphagiques?

Answer 19

1- réduisent la pénétration
2- réduit la rétention pharyngée
3- reduit le temps de transit pharyngé

Question 20

Quels sont les éléments à considérer pour choisir entre une alimentation PO ou NPO?

Answer 20

1- histoire et condition du patient
2- état physique du patient
3- résultats des évaluation de la déglutition

Question 21

Quand doit-on donner de l’alimentation entérale à un patient?

Answer 21

Lorsque les apports sont plus petits que les besoins pour plus d’une semaine

Question 22

V ou F : il y a une meilleure survie après un AVC lorsque le patient est mis rapidement sur la nutrition entérale?

Answer 22

V

Question 23

V ou F : l’intervenant qui nourri le patient doit être debout devant le patient?

Answer 23

F : il doit être à la même hauteur

Question 24

Pourquoi laisser un patient assis 30 à 60 min après un repas?

Answer 24

Pour éviter les reflux

Question 25

Pourquoi est-ce important que le contact visuelle de l’intervenant et du patient soit à la même hauteur?

Answer 25

Pour éviter l’hyper-extension de la tête qui pourrait entrainer des écoulements d’aliments dans les voies respiratoires