Cours 2 Flashcards
Quel est le rôle du thalamus?
transmets les données au cortex
Quel est le rôle du tronc cérébral?
contrôle les actions
Quel région du cerveau est responsable du plaisir?
système limbique
Quelle région du cerveau est responsable du contrôle cognitif, de la conscience et des intentions?
lobe frontal
Une atteinte de quelle région du cerveau affecte la déglutition?
la zone corticale
Pourquoi le nerf 10 est si important à la déglutition?
Il contrôle la motricité du pharynx, larynx, du voile, du crico-pharynx et de l’oesophage
Que se passe-t-il lors d’une atteinte du nerf 10?
Les nerfs 9 et 11 peuvent prendre la relève
V ou F : un AVC à gauche augmente les risque d’atteinte du jugement?
F : un avc à droite atteint jugement
Lorsque les aliments sont d’une texture multi-phase, quels sont les manipulations du bol alimentaires qui doivent être fait en 2 temps?
1- propulsion des liquides vers l’oropharynx
2- déglutition et mastication des solides
Qui suis-je : mesure de la friction interne d’un liquide ou de sa résistance à l’écoulement?
Viscocité
Qui suis-je : mesure de l’écoulement d’un volume?
Consistance
Nommez les 4 types de consistances?
1- clair
2- nectar
3- miel
4- pouding
Quel est la grosseur des particules sécuritaire pour une alimentation hachée?
Moins de 5mm
Quel est la grosseur des particules sécuritaire pour un aliment coupé?
moins de 10 mm
Quel type d’aliment laisse une impression de tapissage dans la gorge?
aliment gras
V ou F : les légumes cuit al dente sont permis dans la texture tendre?
V
V ou F : la crème glacé avec noix est permis dans la texture tendre?
F
V ou F : le yogourt avec fruit est permis dans la texture molle?
F
V ou F : les fromages en tranches sont exclus dans la texture molle?
V
Quel type de riz est permis dans la texture hachée?
arborio
Quel est le pire aliment pour stimuler la déglutition?
eau claire à température pièce
V ou F : un patient ayant subi un AVC du tronc cérébral devra consommer seulement des liquides consistance pouding?
F : claire seulement
Que type d’AVC est associé à de l’anosognosie?
AVC droit
Quel type d’AVC est associé à une absence du réflexe de déglutition?
AVC du tronc cérébral
V ou F : la dopamine doit toujours être avaler avec du lait?
F : ne doit pas être pris avec des sources de protéines
V ou F : les besoins énérgétiques d’une personne avec parkinson sont augmenté?
V
Quelle forme de la SLA est associé à une atteinte de la déglutition dès le début?
forme bulbaire
V ou F : dans le SLA la nutrition entérale peut prolonger la vie?
V
Comment la démence de type alzheimer atteint les fonctions de déglutition?
1- détérioration de la phase orale
2- perte du contrôle intellectuel sur la déglutition
3- difficulté à reconnaître les aliments
Qui suis-je : désordres musculaires qui cause un défaut de relaxation du crico-pharynx?
Dystrophie musculaire oculo-pharyngée
V ou F : un des effets secondaires aigu de la radiation est le développement de la dysphagie?
F : il s’agit d’un effet secondaire chronique
Comment sont traiter les ostéophytes?
Les ostéophytes ne sont pas traité
Quels sont les symptômes des ostéophytes cervical?
1- toux et aspiration à chaque déglutition
2- régurgitation orale
V ou F : les aliments liquides sont problématiques lors des duverticules pharyngo-oesophagienne?
F : seulement les solides
Comment se traite les diverticules?
En vidant le diverticule
Quel est la conséquence d’un ballonnet dans la traché sur la déglutition?
Un ballonnet trop gonflé va bloquer l’oesophage
Quelles sont les 2 raisons majeurs pour lesquelles des médicaments peuvent entraîner de la dysphagie?
1- effets secondaires du médicament
2-effet normal du médicament
V ou F : un tube de 10 F bloque l’abaissement de l’épiglotte?
F
Comment la dysfonction iatrogénique peut causer de la dysphagie?
Si lors de la chirufgie du cerveau un endroit est accroché qui a des conséquences sur la nutrition
Comment reconnaît-t-on un patient atteinte de dystrophie musculaire oculo-pharyngée?
Le patient à les paupières tombantes et des problèmes de déglutition
