Cours 2 - Modes d'alimentation/Diète Flashcards
Pourquoi est-ce que les caractéristiques et les phénomènes qui entourent l’alimentation sont importants?
Ils déterminent la quantité d’énergie disponible pour assurer la survie, la croissance et la reproduction des poissons.
L’alimentation détermine aussi l’influence des poissons sur..?
La communauté de leurs proies
La dynamique de l’écosystème
La flexibilité morphologique des poissons leur a permis de développer plusieurs modes d’alimentation groupés selon..? (3)
1- Les aliments consommées
2- La façon avec laquelle les aliments sont recueillis
3-Le comportement social associé à la nutrition
Types de mode d’alimentation + ce qui est mangé?
- Planctivores herbivores : Plancton végétal
- Planctivores carnivores : Plancton animal
- Benthivores : Invertébrés benthiques
- Macro-herbivores : Macrophytes aquatiques
- Piscivores : Poissons
- Omnivores : Diète variée
Les planctivores carnivores, les benthivores et les piscivores sont tous des..?
Carnivores
C’est assez courant que des poissons consomment des grenouilles, des jeunes canards, des souris, des tortues ou des humains. Vrai ou faux?
Faux. Ces cas sont plutôt rares et ne seront pas examinés
Quels sont les différentes façons avec lesquelles les aliments sont recueillis?
- Filtreur
- Suceur
- Brouteur
- Chasseur à l’affût
- Chasseur à courre
- Parasite
Que fait un filtreur? Est-ce un mode sélectif?
- Crée un courant d’eau qui entre dans la bouche soit en nageant ou en faisant face au courant
- Mode non-sélectif
Ex de filtreurs?
Alose à gésier, Dorosoma cepedianum, Clupeiforme :
• les jeunes sont planctivores carnivores et les adultes sont
planctivores herbivores; les branchicténies augmentent en nombre et en longueur durant l’ontogénie)
Que fait un suceur? Est-ce un mode sélectif?
• Crée une pression négative dans la cavité buccale pour faire entrer tout ce qui se trouve devant
la bouche
• Mode non-sélectif
Ex de suceurs?
Meunier noir, Catostomus commersoni, Cypriniforme
Que fait un brouteur? Est-ce un mode sélectif?
- Sélectionne chaque item mais peut faire appel à une succion et à une discrimination imparfaite
- Mode non-sélectif à sélectif
Ex de brouteurs?
• Ex. macro-herbivore : Tilapia dulcicole, Tilapia melanopleura, Perciforme • Ex. omnivore : Crapetsoleil, Lepomis gibbosus, Perciforme)
Que fait un chasseur à l’affût? Est-ce un mode sélectif?
- Attend le passage d’une proie pour la consommer
* Mode sélectif
Ex de chasseurs à l’affût?
Piscivore : Grand brochet, Esox lucius, Esociforme
Que fait un chasseur à courre? Est-ce un mode sélectif?
- Poursuit une proie pour la capturer
* Mode sélectif
Ex de chasseurs à courre?
Piscivore : Truite grise, Salvelinus namaycush,
Salmoniforme
Que fait un parasite? Est-ce un mode sélectif?
- Est fixé à son hôte
* Mode sélectif
Ex de parasites?
Lamproies marines; Petromyzon marinus,
Petromyzontiforme
Quels sont les deux types de comportements sociaux associés à la nutrition? Quels genres de poissons font ça?
En banc : Presque tous les groupes sauf les piscivores
En solitaire : Principalement les piscivores
Les modes de nutrition se reflètent dans les structures ..?
Morpho-anatomiques
Les piscivores ont quelles caractéristiques morpho-anatomiques au niveau des dents?
• Des dents maxillaires villiformes (coniques longues), canines (subconiques plus courtes)
• Des dents buccales (vomériennes, palatines, linguales; retenir la proie) ou pharyngiennes (associées ou dérivées des arcs pharyngiens)
• Molariformes ou cardiformes (ensemble de lames formant une plaque; écraser la proie)
(Mais pas tous ces types de dents à la fois)
Les piscivores ont quelles caractéristiques morpho-anatomiques autres?
- Un estomac bien défini, long et qui produit des acides forts
- Un oesophage très élastique
- Un intestin court vs celui d’un herbivore de même taille
- Pas ou peu de branchicténies
Les suceurs ont quelles caractéristiques morpho?
• Un intestin très long vs celui d’un piscivore de même taille, estomac réduit ou absent
• Des dents pharyngiennes, pas de dents maxillaires ou
buccales
Les planctivores ont quelles caractéristiques morpho?
- Un estomac et un intestin souvent bien définis, souvent pas de dents
- Très longues et nombreuses branchicténies
Les benthivores ont quelles caractéristiques morpho?
• Des dents canines (subconiques, pour invertébrés relativement mous), cardiformes ou molariformes (pour
invertébrés à coques dures dont les mollusques),
maxillaires, buccales et/ou pharyngiennes
• Un estomac en forme de sac et un intestin bien défini
• Des caecum gastriques bien développés (intensifier le traitement chimique des aliments)
• Des branchicténies grossières et peu nombreuses
Les macro-herbivores ont quelles caractéristiques morpho?
- Des dents maxillaires, pharyngiennes et/ou buccales, mais peu ou pas d’estomac
- Un intestin très long vs celui d’un piscivore de même taille
Les parasites ont quelles caractéristiques morpho?
- Un intestin
* Des glandes anticoagulantes, mais… rien d’autre
Quels facteurs peuvent stimuler l’alimentation?
- Le mouvement des proies (vision)
- Les signaux perçus par la ligne latérale
- La luminosité
- Le temps écoulé depuis le dernier repas
- L’odeur
- Le goût
- L’état physiologique du poisson (contrôle hormonal dictant si le poisson se trouve en période de croissance plutôt qu’en période de reproduction ou de migration)
- La température de l’eau
Les stimuli les plus aiguisés chez une espèce provoquent le plus directement le comportement de ____ et déterminent le patron d’____
Nutrition
Alimentation
Quelle espèce a un sens de la vue très développé?
Le grand brochet (Esox lucius, Esociformes) : ces
poissons se nourrissent surtout durant le jour et chassent
surtout à vue
Quelle espèce a des papilles gustatives très développées? Cette espèce chasse quand?
• Les barbottes brunes, Ameiurus nebulosus, Ictaluriforme
• Papilles gustatives très sensibles sur leurs barbillons
• Elles chassent de nuit : leur sens préférentiel est fonctionnel et
elles sont moins visibles
L’alimentation est un processus qui possède plusieurs types de rythmicités qui dépendent de quoi?
Des variations cycliques de l’abondance et de la distribution des poissons, de leurs proies et de leurs prédateurs
Cycle circadien définition
Variations de l’intensité de l’alimentation durant une
journée
Les éperlans arc-en-ciel se nourrissent surtout quand? Pourquoi?
La nuit (photophobes), pour bénéficier de la concentration du
zooplancton (qui migre à la surface la nuit) et pour éviter
certains prédateurs piscivores
Cycle saisonnier définition
Variations de l’intensité de la nutrition durant une année
La plupart des poissons de régions tempérées ont des taux de consommation plus élevés durant les mois de _____ et plus bas de ____
Juin à août
Novembre à avril
Pourquoi ces patrons de consommation pour les poissons des régions tempérées?
Variations de la distribution ou l'abondance cyclique des proies (saison d'émergence d'insectes, et migrations de nutrition, de reproduction ou d'hivernage des poissons) et de la température qui diminue le métabolisme
Diète définition?
Types de proies consommées par les poissons
Comment on peut obtenir des informations concernant les proies consommées?
- Dissection
- Pompage (remplacer le volume de l’estomac par un volume équivalent d’eau)
- Vomissement (utilisation de substances émétiques)
Pour connaître la diète, il faut utiliser une méthode de pêche qui évite les problèmes post-captures et pré-manipulations comme..?
- La régurgitation
- La digestion
- La nutrition
Quelles techniques font régurgiter les poissons?
Les poissons échantillonnés à l’aide de filets maillants,
de chaluts de profondeur, de pêche électrique ou de
roténone ont tendance à régurgiter
Quel type de poissons a tendance à régurgiter?
Les piscivores qui
ont un oesophage élastique (les aliments sortent
facilement)
Quelles techniques font en sorte que les poissons continuent à digérer dans l’engin?
Toutes les méthodes passives
Les traitements chimiques rendent l’identification et les mesures de proies plus faciles. Vrai ou faux?
Faux. Les traitements chimiques (substances émétiques) rendent l’identification et les mesures de proies ingérées
difficile, voire impossible
Les poissons capturés dans un habitacle (verveux, nasse ou seine) peuvent se retrouver en présence de..? Qu’est-ce que cela engendre?
- Plusieurs proies très facilement capturables (et souvent capturées)
- Leur contenu stomacal peut ne pas représenter leur diète ou la masse de nourriture retrouvée habituellement
Une fois qu’on a évité les problèmes de régurgitation, digestion et nutrition, il est possible de:
- Disséquer les poissons dès leur capture (ou presque, sinon autodigestion)
- Conserver les poissons entiers ou leur tractus digestif dans de la formaline 10 % (ou de l’alcool 95%)
- Conserver les poissons entiers ou leur tractus sur de la glace sèche
- Photographier le contenu stomacal
Désavantage de la formaline? Ça biaise quoi?
La formaline a le désavantage que les proies (et les poissons) rétrécissent dans des proportions variables et perdent leur valeur calorique
Ceci biaise les études sur la description de la taille et de la valeur calorique des proies (dissout les lipides)