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KIN2037: évaluation cardiométabolique > Cours 2: éval. anthropométrique > Flashcards

Cours 2: éval. anthropométrique Flashcards

1
Q

Compartimenter/composante de la masse du corps humain à sa masse totale.. Selon le niveaux d’organisation

A
  • Éléments
    • Molécules
    • Types de c
      Tissus
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Q

Compartimentation des tissus?

A
  • 2 compartiments : masse maigre + masse grasse
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3
Q

Pourquoi mesurer les dimensions et la composition corporelle?

A
  • Info sur la santé ( valeur prédictive)
    • Suivit des modifications induite par l’intervention/ croissance, vieillissement, maladie
    • Performance sportive; ** seulement dans certain cas ( esthétique, catégorie de poid, gravité)
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4
Q

Masse corporelle et poids corporel ne sont pas des termes interchangeables? V ou F

A
  • Faux pour le cours= interchangeables
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5
Q

Qu’est-ce que l’indice de masse corporelle?

A
  • IMC: estimation de la corpulence /densité
    • Poids/taille^2
    • Comment le poids est élevé pour la taille
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6
Q

Que veut dire un poids «normal»?

A
  • Poids qui ne mets pas à risque la santé
    • NE VEUT PAS DIRE MOYEN
      Selon les tendances d’étude épidémiologique
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7
Q

Épidémie selon l’OMS?
-

A

Obésité et surpoids

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8
Q

Catégorie d’IMC?

A
  • Insuffisance pondérale
    • Poids normal
    • Surpoids
    • Obésité I
    • Obésité II
      Obésité III
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9
Q

Catégorie de risque: imc 30à 34.9:

A
  • Obésité I
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10
Q

Catégorie de risque: imc + 40:

A

Obésité III

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11
Q

Catégorie de risque: imc 18,5 à 24,9:

A

Normal

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12
Q

Catégorie de risque: imc -18,5:

A
  • Insuffisance pondérale
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13
Q

Catégorie de risque: imc 25`29,9:

A

Surpoids

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14
Q

Catégorie de risque: imc 35-39.9:

A

Obésité II

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15
Q

Qu’est est le lien entre imc et risque pour la santé/mortalité?

A

↑risque de mortalité=↑imc

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16
Q

V ouF:
IMC tient compte de la composition corporelle et de la distribution de la masse grasse

A
  • Faux, il ne tient compte que du poids et de la taille
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17
Q

Quels autres marqueurs, autres de l’anthropométrie sont importants à considérer pour indiquer le niveau de santé? Effets sur la santé souvent indépendant du poids/imc

A
  • Aptitude aérobie
    • Marqueur métabolique/facteur de risque (tabac, alcool)
    • Habitudes de vie
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18
Q

Limite de IMC?

A

Ne dit pas tout sur la santé

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19
Q

Valeur anthropométrique qui a un impact sur les risques pour la santé?

A
  • Distribution de la masse grasse
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20
Q

Type d’obésité qui comporte des risques accru de diabète, HTA, dyslipidémie, maladie CV?

A

Obésité abdominal

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21
Q

Comment évaluer la distribution de la masse grasse ?

A
  • Absorptiométrie à rayon X en double énergie
    • Tour de taille
      Ratio taille/hanche
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22
Q

Sous type d’obésité abdominal?

A
  • Distribution viscérale
    Distribution sous-cutanée ( superficielle)
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23
Q

Lien entre l’imc, le tour de taille et le risque de la santé?

A
  • Petit imc / gros tour de taille = risque élevé pour la santé
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24
Q

Lien entre ratio taille/hanche, imc et risque pour la santé?

A
  • Même avec petit imc mais grand ratio= risque pour la santé
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25
Q

Le plus grand risque 1. avoir un imc «normal» et un gros tour de taille ou 2: être en surpoids ou petit tour de taille?

A

1

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26
Q

Différentes méthodes pour le tour de taille?

A

-SCPE/acsm : au dessus de la crête iliaque
et
- OMS ( ratio taille/hanche): à mi-chemin entre la crête iliaque et la 12 e ( flottante=palpable)

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27
Q

Valeur de référence américaine SCPE/NIH du tour de taille = obésité abdo?

A
  • H: 102 cm
    ○ Obésité abdo: plus grande que 102cm /40 in
  • F:88cm
    ○ Obésité abdo: plus grande que 88cm /35 in
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28
Q

Comment fait varier l’obésité abdo les catégorie de risque selon imc? IMC et tour de taille seulement

A

environ une catégorie de risque

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29
Q

Le ratio taille hanche: quelle protocole?

A

OMS

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30
Q

Valeur de référence: Ratio taille/hanche pour l’obésité abdominal?

A
  • H: >0.9
    F: >0.85
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31
Q

Les valeurs seuils sont universels?

A
  • Non: valeurs obtenues sur une population majoritairement caucasiennes/européennes
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32
Q

Valeurs-seuil tjrs valables quelle que soit l’ethnie?

A
  • oui
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33
Q

V ou F:
imc seul fournit une estimation plus fiable des avantages/risque pour la santé associés à la masse adipeuse et à la distribution du tissu adipeux?

A

Faux : ensemble IMC et TT estimation fiable. Plus que toute mesure individuelle utilisée seule

34
Q

Selon la mesure à 2 compartiments, quels sont les types de mesure de la composition corporelle ( % masse grasse)?

A
  • Direct: total fat mass mesurer directement=>dissection ( approche chimique/anatomique)
    • Indirect: Méthode basée sur la mesure de la densité = hydrodensitométrie, déplacement d’air
    • Doublement indirect: impédance bioéléctrique, imagerie (DXA), plis cutané
35
Q

Plus on avance dans les types/profondeur des méthodes de mesure, plus…..

A

Les mesures sont imprécise et peu couteuse

36
Q

Le gras essentiel?

A
  • Moelle osseuse
    • Organes
    • Muscle
      • Sys nerveux
37
Q

La réserve de gras?

A

Tissus adipeux viscéral et sous-cutané

38
Q

Valeur de référence pour % masse grasse?

A

GRASSE ESSENTIEL:
Moelle osseuse, organes, muscles, SN

RÉSERVE DE GRAS:
Tissus adipeux viscéral et sous cunaté

HOMME (15%)

3% ess

12% reserv

FEMME
(27%)

12% ess

15% reserv

39
Q

Méthode direct de mesure % mg?

A

Dissection:
1) Approche chimique : séparer autre et lipide
2) Approche anatomique: séparer autre et tissus adipeux

40
Q

Utilité de la méthode direct?

A
  • Selon étude par dissection: entre individu
    ○ Variation % mg
    ○ Mais composition de mg et mmaigre relativement stable: BASÉE SUR LA DENSITÉ
41
Q

Densité du T. Adipeux?
-

A

0.9 g/cm^3

42
Q

Densité de la mmaigre?

A
  • 1,1 g/cm^3
43
Q

Qu’est ce que la densité d’un corps?

A

Le rapport de sa masse volumique à la masse volumique d’un corps de référence( eau)

44
Q

On exprime la densité avec des unités?
-

A

Non
- Masse volumique est la meme valeur que la densité mais métrique ( avec unité)

45
Q

Pour calculer la fraction de la masse grasse, il faut connaitre?
-

A

Densité corporelle, densité du gras et la densité de la masse maigre

46
Q

Densité d’une personne avec un plus faible % de mg pour un meme poids?

A
  • Plus grande densité, mais plus petit volume
47
Q

Méthodes indirect du % mg: mesurer la densité en mesurant le volume? comment

A
  • densité= poids/volume
    • Volumètre: déplacement d’eau
    • Bodpod: déplacement d’air
      Pesée hydrostatique
48
Q

Selon quelle loi suit de la méthode de mesure par bodpod/ pléthysmographie déplacement d’air?
-

A

Loi de poisson: P1/P2= V2/V3
- Changement de pression entre 2 chambre, corps placé dans l’une d’entre elle

49
Q

Sources d’erreur du bodpod?

A
  • Chaleur, humidité, volume cheveux, vêtement
50
Q

Principe d’applique la pesée hydrostatique?

A

Principe d’Archimède: objet immergé dans un fluide est poussé vers le haut par une force égale au poids du fluide déplacé par l’objet= l’eau => 1 L= 1kg

51
Q

Quels variables doit-on prendre en compte dans le calcule de la densité corporelle qui pourrait influencer la mesure?

A
  • Température de l’eau
    • Le volume mesuré ne dépend pas seulement mg et mmaigre: aussi=> volume occupé par gaz:
      ○ Gaz gastro-intestinaux
      Volume résiduel pulmonaire: spirométrie
52
Q

Variable de la densité corporelle?

A
  • Densité de l’eau: influencer par la température de l’eau
    • Poids corps aire
    • Poids corps dans l’eau
    • Volume résiduel pulmonaire
    • Volume gaz gastro-intestinaux
      Densité= poids air/ (poids air- poids eau)
53
Q

Une pers, qui flotte dans l’eau=?

A
  • Faible densité, au % mg
54
Q

Une pers, avec plus grand volume résiduel pulm. Pendant la pesée hydrostatique % masse g juste?

A

Poids plus faible, surestimer % en mg

55
Q

Sources d’erreur pendant la pesée hysdrostatique?

A
  • Incapacité du client à expirer suffisamment, mvts, eau instable, consommation de boissons gazeuse
56
Q

Pesée hydrostatique est considérée comme une mesure____?

A
  • Valide et fidèle
57
Q

Désavantage de la pesée hydrostatique?

A
  • Demande une grande implication du client (expiration forcée, ne pas bouger)
    Besoin d’accès à un bassin d’eau
58
Q

Méthode de mesure doublement indirect?

A
  • Impédance bioéléctrique
    • Plis cutanés
    • Dual-energy X-ray absorptiometry (DXA)
59
Q

Qu’est que l’impédance électrique?

A
  • Opposition d’un circuit électrique au passage d’un courant alternatif
60
Q

Impédance bioéléctrique mesure quoi?

A
  • Impédance qui déduit la résistance= estimer le volume du conducteur: l’eau corporelle
61
Q

Lien entre l’impédance et le volume d’eau corporelle?<

A
  • Contenue en eau masse maigre> tissus adipeux
    • Plus masse maigre= meilleur passage du courant
62
Q

Pourquoi l’impédance bioélectrique est une méthode de mesure doublement indirecte?

A
  • On estime % masse grasse par des équations de prédiction (de population distincte selon leur)
63
Q

Comment varier l’approche par impédance?

A
  • Nbr et position des électrodes sur le corps
    Une ou plusieurs fréquences= distingue eau extracellulaire
64
Q

Limite de la méthode par impédance?

A
  • Mesure basée sur l’eau corporelle
    • Température de la peau: effet de la sudation- peau humide
    • Basé sur équation de prédiction
65
Q

Comment préparer du client avant bioimpédance pour minimiser l’effet des variations d’hydratation?

A
  • Éviter de manger ou boire 4h avant
    • Éviter l’exercice 12h avant
    • Vider vessie
    • Eviter l’alcool dans 48h avant
    • Médicament diurétique
66
Q

Comment estimer la densité à partie de l’épaisseur des plis cutanés?

A
  • Équations de prédiction
67
Q

Comment estimer le % masse grasse à partir de la densité?

A
  • Équations de prédiction (siri/brozek)
68
Q

Pourquoi on soustrait toujours la somme des plis dans les équations de prédiction à partir de l’épaisseur des plis?

A
    • on est gras + les plis sont épais + la densité sera faible
69
Q

Quel est la plus simple approche (UTILISATION IDEAL) au plis cutanés:

A
  • Épaisseur «absolue» des plis comme indice d’adiposité
    Comparaison à lui-même au fil du suivi
    Situé ou est le gras
70
Q

Négatif plis:

A
  • Estimation des densité et de % mg selon équation
    Demande un niveau important d’expertise
71
Q

DXA est utilisé pour diagnostiquer quelle maladie, imagerie de quoi?

A
  • l’ostéoporose
    • Imagerie des tissus mous
72
Q

Autres méthodes d’imagerie?

A
  • CT scan
  • IRM
73
Q

Imagerie est accessible au KIN?

74
Q

Méthode valide et fidèle de mesure de densité?

A

Densitométrie

75
Q

Méthodes valides et fidèles permettant d’apprécier la distribution de la masse grasse et masse maigre

76
Q

Méthode accessible?

A

Plis, impédance

77
Q

Méthode d’évaluation de la composition corporelle: prédiction de % masse grasse selon équation?

A

Densitométrie

78
Q

Repose sur les équations de prédiction?

A

Plis, impédance

79
Q

Demande une grande expertise ou contrôle des mesures?

A

Plis, impédance

80
Q

Valeur prédictive de l’adiposité vs risque d’événement CV?

A

Risque cv augmente avec l’adiposité

KIN2037: évaluation cardiométabolique (3 decks)

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