Cours 1: physiologie digestive Flashcards
Quel est le but de la physiologie digestive?
De transférer les substances du milieu extérieur (lumière du tube digestif) au milieu intérieur (circulation sanguine).
Pourquoi faut-il boire et pourquoi faut-il manger?
Pour remplacer les pertes d’eau dans l’urine et les pertes de combustibles (glucides, lipides et protides) qui sont métabolisés par l’organisme pour faire de l’ATP.
Quelles sont les 4 fonctions principales du tube digestif ? Décrit en une phrase leur but/principe.
- la motilité: faire la propulsion de la bouche vers l’anus pour mélanger et faire avancer les aliments par le péristaltisme.
- la sécrétion: de l’eau et des électrolytes, du mucus et des enzymes pour préparer les aliments à la digestion.
3 la digestion: transformation des grosses molécules en petites molécules, surtout dans le petit intestin, pour facilité l’absorption. - l’absorption: surtout dans le petit intestin, absorption de l’eau et des électrolytes, des glucides, des lipides, des protides et des vitamines.
Quelles sont les 2 seules fonctions digestives ayant une régulation neurohormonale? Pourquoi est-ce important?
La motilité et la sécrétion.
Très important pour réguler la rapidité du tube digestif. Si la motilité est trop rapide, par exemple, ça ne laisse pas assez de temps pour permettre la digestion et l’absorption. Pour la sécrétion, la quantité de sécrétion est très importante, car si elle est trop faible, la digestion et l’absorption ne seront pas possibles.
Quel est le trajet que les aliments parcourent?
- bouche
- pharynx
- oesophage
- estomac
- petit intestin (intestin grêle): duodénum, jéjunum, iléon)
- gros intestin (côlon): caecum, ascendant, transverse, descendant, sigmoïde, rectum.
Quelles sont les glandes exocrines annexes du tube digestif?
foie et vésicules biliaires
pancréas
glandes salivaires
Quels sont les 2 éléments du tube digestif qui sont essentiel à la survie et pourquoi?
Le foie: sans fonction hépatique le décès arrive très très rapidement.
L’estomac: c’est dans l’estomac que la B12 s’unit avec le facteur intrinsèque pour être absorber par l’iléon. Sans la B12, it’s devil time.
Quelles sont les 4 couches de la paroi intestinal et de quel(s) type(s) de tissu(s) sont-elles constituées?
1- muqueuse: épithélium, tissu conjonctif, muscle lisse.
2- sous-muqueuse: tissu conjonctif
3- musculeuse: a) circulaire interne (et six sphincters) b) longitudinale externe
4- séreuse - péritoine viscéral : tissu conjonctif avec épithélium.
Quelle est le rôle de la muqueuse de l’intestin?
La muqueuse sert à la protection, à la sécrétion et à l’absorption.
Qu’est-ce qui est présent dans la sous-muqueuse?
Du tissu conjonctif lâche contenant des glandes, des vaisseaux sanguins et lymphatique et le plexus nerveux sous-muqueux de Messner., UNIQUEMENT dans le petit et dans le gros intestin.
De quoi est constitué la musculeuse de l’intestin et décrit?
deux couches de muscles lisses:
- une circulaire interne qui entoure le tube digestif.
- une couche longitudinale externe: raccourcit le tube lorsque contracter = péristaltisme.
Qu’est-ce que le péritoine ?
La séreuse qui tapisse l’intestin et la paroi abdominale.
Le neuro du contrôle neuro-hormonal de la motilité et de la sécrétion est fait par quelle système?
Par le système nerveux autonome
Qu’est-ce que fait la partie extrinsèque du système nerveux autonome au tube digestif? Explique qu’est-ce qui innerve quoi et pourquoi.
La partie parasympathique: STIMULE LA DIGESTION
Acétylcholine (Ach) stimule
- le nerf crânien (nerf vague (X): innerve tout le tube digestif jusqu’au colon transverse.
- le nerf sacré (S2 à S4): innerve le colon descendant, le sigmoïde et le rectum.
La partie sympathique: INHIBE LA DIGESTION
Norépinephrine (NE) inhibe la digestion par les 10 nerfs crâniens.
De quoi est composé la partie intrinsèque de l’innervation du tube digestif par le système nerveux autonome?
1- le plexus myentérique d’Auerbach
2- Le plexus sous-muqueux de Messner
Qu’est-ce que fait la partie intrinsèque du système nerveux autonome au tube digestif? Explique qu’est-ce qui innerve quoi et pourquoi.
le plexus myentérique d’Auerbach contrôle la motilité, donc innerve les cellules musculaires lisses
le plexus sousmuqueux de Meissner contrôle la sécrétion et le débit sanguin local, donc innerve les cellules glandulaires exocrines et endocrines.
Où est situé le plexus myentérique d’Auerbach?
entre les deux couches de la musculeuse de l’oesophage au rectum.
Pourquoi dit-on que le système nerveux entérique est notre deuxième cerveau?
Parce qu’il peut fonctionner indépendamment du système nerveux central.
Où se situe les synapses des systèmes parasympathique et sympathique?
Les fibres pré-ganglionnaires parasympathique synapsent dans les cellules ganglionnaire du système nerveux entérique.
Les fibres pré-ganglionnaires sympathiques synapsent hors du tube digestif, dans les ganglions prévertébraux.
Ils existent trois types de récepteurs membranaires (cellules cibles) pour les peptides intestinaux, nommes-les et leurs fonctions.
- Les cellules musculaires lisses pour la contraction ou la relaxation (MOTILITÉ)
- Les cellules glandulaires exocrines: eau et électrolytes, mucus, enzymes (SÉCRÉTION)
- Les cellules glandulaires endocrines : hormones (SÉCRÉTION)
Quelles sont les 3 familles de peptides gastrointestinaux?
- hormones
- neurocrines
- paracrines
Quelles sont les 4 peptides intestinaux circulant dans la circulation sanguine?
HORMONES
- gastrine
- cholécystokinine
- sécrétine
- GIP (gastric inhibitory peptide)
Quelles sont les 2 peptides intestinaux qui sont libérés à proximité des cellules cibles ?
PARACRINES
- l’histamine
- la somatostatine
Quelles sont les 3 peptides intestinaux qui sont des neurostransmetteurs?
NEUROCRINES
- GRP (gastrin releasing peptide)
- VIP (vasoactive intestinal peptide)
- encépahlines
Quels sont les brain-gut peptides et qu’est-ce que ça signifie ?
Brain-gut peptide signifie qu’il y a une relation entre le cerveau et les plexus. Donc que le peptide est présent dans les deux.
- encéphalines
- somatostatines
- VIP
***** voir s’il y en a d’autres **
Décrit la morphologie du muscle gastorintestinal.
Le muscle gastrointestinal est un muscle lisse sauf au deux extrémités du tube digestif. Le muscle est strié du pharynx au tier/moitié supérieur de l’oesophage et au niveau des sphincter anal externe = contraction volontaire.
Il existe deux types de mouvement dans le tube digestif, lesquels?
- les mouvements permettant le MÉLANGE
- la propulsion/péristaltisme
Quel mouvement du tube digestif est entendu à l’auscultation?
Le péristaltisme (propulsion)
À quoi servent les 6 sphincters?
À empêcher le reflux (mouvement rétrograde)
Quelles sont les 6 sphincters et leur rôle?
- sphincter oesophagiens supérieur : empêche l’entrée d’air
- sphincter oesophagien inférieur: empêche le reflux très acide de l’estomac
- sphincter pylorique: contrôle la vidange de l’estomac dans le petit intestin
- le shincter ilio-coecal: empêche le reflux du gros intestin dans le petit intestin, important car il y a beaucoup de bactérie dans le gros intestin que l’on ne veut pas dans le petit intestin.
- sphincter anaux interne et externe : assez évident
