cours 1 : basidiomycètes et introduction Flashcards

1
Q

Vrai ou faux :

Les champignons sont des eucaryotes

A

vrai

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2
Q

les champignons sont autotrophe et leur mode de nutrition par absorption

A

faux : ils sont hétérotrophes

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3
Q

de quoi est constitué la paroi cellulaire des champignons?

A

Chitine

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4
Q

Vrai ou faux :

Champignons : Stockage des réserves de carbohydrate sous forme de glucose.

A

Faux : glycogène

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5
Q

Vrai ou faux :

Majorité des champignons ont un thalle composé d’hyphes à croissance terminale (il existe des champignons unicellulaire)

A

vrai

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6
Q

La combinaison de ces deux critères est exclusive aux champignons :
quels sont-ils ?

A

Paroi cellulaire composée de chitine.

Hétérotrophe caractérisé par la nutrition par absorption.

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7
Q

Vrai ou faux :

Les champignons = mycètes = Fungi, constituent un groupe homogène?

A

faux : hétérogène

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8
Q

D’où viens les mots fungi et mycètes ?

*latin

A

Mycètes vient du grec mukês = champignon
Fungus est la contraction funus, funérailles ce qui rappelle les nombreux décès dus aux champignons à l’époque romaine.
Une autre origine est possible : fungus viendrait de l’aspect poreux ou spongieux des champignons (du grec spongus)

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9
Q

Qui fut le premier à développer la taxonomie des champi?

A

Carl Linnaeus (1707-1778), le premier à développer la taxonomie

La classification des plantes a été basée sur les organes de la reproduction. Celles qui n’en avaient pas, étaient classées dans la classe Cryptogamia (y compris lichens, champignons, mousses et fougères)

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10
Q

Vrai ou faux :

autrefois, les champignons étaient considérés comme des plantes primitives selon cette classification (Linnaeus)

A

vrai

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11
Q

Vrai ou faux :

dire que les champignons sont des Saprophytes, c’est correct

A

FAUX (phyte fait référence aux plantes)

On dit : saprotrophe

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12
Q

Qu’est-ce que veut dire sapro, dans saprotrophe?

A

Sapro : développe sur la matière organique inerte

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13
Q

Qui a proposé 5 règnes, soit les procaryotes, Animaux, Plantes, Protistes et Champignons.

A

Whittaker (1969)

Le 5e règne étant les champis

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14
Q

Quelle est la différence entre basidiomycètes et basidiomycota?

A

Basidiomycota : terme taxonomie

Basidiomycine : ensemble des espèces du phylym basidiomycota

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15
Q

Quant à la phylogénie des champignons, quel sous-règne est le pus évolué?

A

Dikarya

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16
Q

Donne 2 exemples de phyla de champi dans le sous-règne Dikarya

A

Phylum Ascomycota

Phylum Basidiomycota

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17
Q

Deux lignées évolutives distinctes des champignons, soit les oomycètes et les myxomycètes…
qu’est-ce qu’elles ont de spécial?

A

2 groupe qui n’ont rien à voir avec le vrai règne des champignons. Ils sont hétérotrophe par absorption, mais pas de chitine

Ooycètes : cellulose
Myxomycètes : pas de paroi

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18
Q

Qu’elle est la diversité globale de la diversité de champignons estimée

A

1.5 millions d’espèces

rapport 6 pour 1 avec les plantes (en nombre de 250000)

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19
Q

Quelle espèce a la plus grande biodiversité totale des êtres vivants?

A

Les insectes

*les champignons arrivent en 4e place

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20
Q

QU’elle espèce a la plus grande biodiversité chez les microorganismes?

A

Champignons

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21
Q

Vrai ou faux :
Entre 5 à 10% d’espèces de champignons sont décrites, avec le rythme de 1,700/ans, cela prendra +800 ans pour répertorier toutes les espèces

A

vrai

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22
Q

Pourquoi étudier les champignons?

A

Ce sont les organismes les plus diversifiés de la planète.

Mode de vie divergent selon les espèces.

Enjeux majeurs.

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23
Q

Vrai ou faux :

Les champignons sont impliqués dans les symbioses avec plusieurs organismes

A
Vrai : 
Lichens (algues)
Mycorhizes (plantes) 
Endophytes (plantes) 
Mutualistes (animaux, plantes, insectes…)
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24
Q

Les champignons agissent comme décomposeurs (recyclage du carbone), le bois est composé de cellulose + lignine.
Que signifie pourriture brune vs blanche?

A

Blanc : dégrade la lignine (laisse la cellulose qui est blanchâtre)
Brun : digère la cellulose et laisse la lignine.

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25
Q

Certains sont indésirables, car ils causent des dégâts majeurs sur le bois de construction, donne un exemple.

A

mérule pleureuse

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26
Q

Quant à la mérule pleureuse, quelles sont les conditions de pousse, et que doit-t-on faire quand on a un envahissement?

A

Humidité, insalubrité et problèmes de ventilation
Quand on le voit : c’est trop tard, pas de traitement. Capable de fixer l’humidité de l’atmosphère et pousser sur toute sorte de matériau(plastique, moquette, bois, béton…).

Le sort de la maison quand elle est atteinte par la mérule pleureuse : destruction, brûler!!

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27
Q

Vrai ou faux :
Les champignons sont très important comme agents pathogènes surtout des plantes, mais aussi des animaux (y compris l’Homme)

A

vrai

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28
Q

Vrai ou faux :

PLUS de 50% des maladies des plantes sont causées par des champignons

A

Faux, 70% !

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29
Q

quelles sont les applications industrielles des champignons? 5

A

Éthanol (Fermentation (pains, boissons, etc.))

Acides organiques (Acide citrique dans des boissons)

Antibiotiques (Pénicilline, griséofulvine, cyclosporine…)

Enzymes (Pectinases, hemicellulase, cellulase, etc.)

Bio-fertilisants (Améliorations de la croissances des plantes et Protections des plantes contre des pathogènes)

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30
Q

Pourquoi dit-on que les enzymes sont importants dans les applications industrielles?

A

Vu que les champi sont hétérotrophes par absorption : sécrétion des enzymes à l’extérieur pour dégrader la matière organique

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31
Q

Applications dans l’environnement…
La mycoremédiation, c’est quoi?

exemple d’espèce…

A

mycoremédiation : dépolluer le sol avec les champignons

Pleurote : pourriture blanche qui peut dégrader la lignine (composition similaire avec les alcanes, HAP)

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32
Q

Les 3 champignons mortels très communs dans la région de Montréal…

A

Amanita virosa
Amanita bisporigera
Galerina autumnalis

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33
Q

3 familles à éviter quant aux champignons toxiques :

A

amanites, entholomes, inocybes

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34
Q

champignons toxiques vs mortels, quels sont les enjeux?

A
Vénéneux = malaise, vomissement se traite
mortel = pas de traitement
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35
Q
Champignons magiques (Hallucinogène)
1 exemple
A

Psilocybe mexicana (Psilocibine et Psilocine)

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36
Q

Règne Eumycota

Quelles sont les caractéristiques ?

A

Filament cylindrique ramifié, composé de cellules tubulaires avec une paroi et une membrane plasmique contenant un cytoplasme et des organites cellulaires

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37
Q

Vrai ou faux :

les eumycotas, la majorité des hyphes ont un diamètre de 2-10 µm (microscopique).

A

vrai

38
Q

Vrai ou faux :

les champignons ont une croissance définie.

A

faux

Croissance indéfinie : pourvu que les nutriments, humidité soient disponibles (conditions environnementales)

39
Q

Les champignons n’ont pas de cytosquelette :
mais la rigidité du champignon est maintenue par des matériaux structuraux

comme quoi?

A

Composants structuraux :
Microfibres de la chitine polymère de N-acetylglucosamine avec une liaison de [ß(1-4)]
Chitosane chez Mucoromycota [ß(1-4)-glucosamine]
ß-glucanes

Composants sous forme de gel

40
Q

Quels sont les composants sous forme de gel dans les eumycota ?

A

Mannoproteines
Glycoproteines à la surface (antigéniques)
Mélanines—pigments noire foncé, (résistance: enzymes, forces mécaniques et protection contre UV et déshydratation)
Sporopollenine (polymère aromatique dans certaines spores, fonction similaire à la mélanine)
Membrane plasmique—semi-perméable

41
Q

Qu’est-ce que la chitosane?

A

Chitosane : dérivé de la chitine

42
Q

C’est quoi les composants de la paroi fongique (3)?

A

intérieur vers l’extérieur :

chitine, ß-glucan, mannan

43
Q

Vrai ou faux :

Septa: cloisons qui séparent des cellules voisines des hyphes.

A

vrai

44
Q

hyphes septés (cloisonnés) vs cénocytiques

A

Les hyphes contenant des septa sont appelés hyphes septés ou hyphes cloisonnés, ceux qui n’en contiennent pas sont appelés hyphes non-septés ou hyphes cénocytiques (coenocytiques).

45
Q

Qu’est-ce que le septa primaire?

A

Septa primaires: formés au moment de l’extension de la partie terminale de l’hyphe. Généralement, ils contiennent des pores permettant le mouvement des organites cellulaires d’un compartiment à un autres.

46
Q

Qu’est-ce que le septa secondaire?

A

Septa secondaires: septa sans pores, formés dans les hyphes âgés pour délimiter les parties mortes.

47
Q

vrai ou faux

Les hyphes non-septés (coenocytiques) sont les hyphes les plus primitifs qui n’ont pas de septa (cytoplasme commun)

A

vrai

48
Q

vrai ou faux :

Ascomycètes et basidiomycètes ont des hyphes septés

A

vrai

49
Q

quelle est la différence entre ascomycota et basidiomycota quant aux hyphes.. ?

A

ascomycota : hyphes septés à septa simples avec micropores

basidiomycota : hyphes septés avec septa à dolipore

50
Q

Que contient l’appex de la cellule fongique ?

A

Beaucoup de vésicules pour vasculariser (apporte les nutriments, composants de la paroi)

51
Q

différence des mitochondries fongiques vs des autres eucaryotes?

A

crêtes applaties (non tubulaire comme chez d’autres eucaryotes

52
Q

Dans la cellule fongique : qu’est-ce que le Subtending spitzenkörper

A

structure pour permettre d’orienter la direction de l’hyphe

53
Q

Qu’elles sont les 2 phases de reproduction?

A

anamorphe (asexuée)

teleomorphe (sexuée)

54
Q

dans la phase anamorphe, qu’est-ce que la mitospore?

A

spore formée via la reproduction asexuée (mitose), souvent appelée conidie ou sporangiospore

55
Q

dans la phase teleomorphe, qu’est-ce que la méiospore ?

A

spore formée via la reproduction sexuée (méiose), ce type de spore varie en fonction des phylum

56
Q

vrai ou faux :
Au niveau taxonomique, avant on se basait sur la morphologie pour décrire une espèce, mais les espèces peuvent avoir des morphologies complètement différentes (si on compare anamorphe vs téléomorphe).

En fait, les chercheurs décrivaient 2 espèces différentes, qui étaient en fait la même

A

vrai

57
Q

Qu’est-ce que le concept d’holomorphe fongique

A

Champignons peuvent se reproduire soit d’une façon sexuée ou asexuée
Les deux types de reproduction peuvent être séparées dans le temps et dans l’espace

Holomorphe est l’ensemble du champignon comprenant les deux phases sexuée ou asexuée

58
Q

Leptospheria (Teliomorphe)
Phoma (Anamorphe)

quoi de spécial?

A

2 phase de reproduction entraîne des morphologies différentes, mais c’est la même espèce

59
Q

Phylum Basidiomycota

Dans quel sous-règne il appartient?

A

Dikarya

60
Q

Vrai ou faux :

première lettre du phylum est majuscule

A

vrai

Ex : Ascomycota

61
Q

Vrai ou faux :

tous les phyla : se finit par mycètes

A

faux : mycota

62
Q

Phylum basidiomycota :

Le nom commun des champignons de ce phylum est “Basidiomycètes” (aucune signification taxonomique)

A

vrai

63
Q

Les basidiomycètes : Ces champignons sont caractérisés par le type de sporange sexué appelé …?

A

baside ou basidiome qui produit des méiospores = basidiospores (spores sexuées avec une formation exogène, sur un stérigmate)

64
Q

vrai ou faux :

la basidiospore est produit par le baside/basidiome (organe reproducteur)

A

vrai

65
Q

vrai ou faux :
Les basidiomycètes occupent parmi les champignons une place très importante. Ils donnent “les fructifications” à grande taille dénommées champignons dans le sens populaire du mot

A

vrai

66
Q

Chez Basidiomycota :

Mycélium formé d’hyphes cloisonnés s’appelle comment?

A

septa à dolipore

67
Q

vrai ou faux :

Paroi cellulaire ne contient pas de la chitine

A

faux ,elle en contient

68
Q

Vrai ou faux :

le stade haploïde est plus important, chez les basidiomycètes, que le stade dicaryotique.

A

faux : stade dicaryotique (n + n) est plus important que les stades haploïde et dipolaire

69
Q

Quels sont les septa les plus évolués

A

À dolipore

70
Q

Vrai ou faux

Septa à dolipore, qui laisse passer le cytoplasme et les noyaux.

A

faux :
ne laisse pas passer les noyaux.
2 cellules collées et le pore permet les échanges entre les 2. Il est protégé par le couvercle (tamis). Laisse passer le cytosol d’un compartiment à l’autre, mais pas les organites!

71
Q

CARACTÉRISTIQUE PROPRE AUX BASIDIOMYCÈTES : quant au pore et couvercle…

A

Couvercle (en parenthèse) : qui protège le pore et laisse seulement passer le cytosol

72
Q

Quels sont les 3 types de mycélium existent dans le cycle de vie des basidiomycètes

A
  • Mycélium primaire (monocaryon ou haploïde, n)
  • Mycélium secondaire (fusion mycélium primaire, dicaryon, n + n)
  • Mycélium tertiaire (fructification)
73
Q

Par quoi est caractérisé le mycélium secondaire?

A

Caractérisé par des boucles mycéliennes (clamp connections)

74
Q

Par quoi est caractérisé le mycélium tertiaire?

A

Organisé et spécialisé dans la formation du basidiocarpe (ou le carpophore)

75
Q

Qu’est-ce que signifie le n+n dans le dicaryon?

A

n+n = noyaux compatibles (hétérothalique, équivalent mâle-femelle)

76
Q

vrai ou faux :

Il faut que ce soit compatible pour la fusion (équivalent mâle-femelle) pour donne naissance au mycélium secondaire

A

vrai

77
Q

Différences entre mycélium primaire et secondaire

A

secondaire : 2 noyaux, boucles mycéliennes (s’assure que chaque cellule fille doit avoir les 2 noyaux différents)

78
Q

La boucle mycélienne observée au microscope optique à contraste de phase
C’est quoi quant aux noyaux?

A

2 noyaux subissent la mitose de façon indépendante, mais synchronisée : on se retrouve avec 1 dicaryon et 2 cellules haploïdes filles par la formation de septa.

Chez les cellules filles = La protubérance va fusionner avec l’autre noyau haploïde : pour avoir un dicaryon

Au final on a 2 dicaryons

79
Q

De quoi s’assure le système de boucle mycéliennes ?

A

Système qui s’assure que lors de la division mitotique = chaque cellule reçoit 2 noyaux différents

80
Q

Vrai ou faux :
Rencontre de 2 mycélium compatibles : mycélium secondaire (dicaryon).
On a le mycélium secondaire (phase prédominante), puis fructification de l’individu

A

vrai

81
Q

Monocaryotique = haploïde?

A

oui

82
Q

cordants mycéliens c’est quoi?

A

Les hyphes dicaryotiques s’agrègent et forment des cordants mycéliens, donnant naissance à des primordia, qui se développent en basidiocarpes.

*bref : Mycélium s’aggrège pour forme des cordons mycéliens (vaisseau) = fructification (basidiocarpe) va pousser sur le cordant

83
Q

comment se passe le cycle de vie des basidiomycètes?

A
  1. Chaque spore va germer pour donner un individu (méiose).
  2. plasmogamie : 2 individus compatibles fusionnent pour faire le dicaryon.
  3. La fructification se fait avec le mycélium secondaire
84
Q

Quels sont les 3 sous-phyla des basidiomycètes?

A

Agaricomycotina (plus évolué)
Ustilaginomycotina
Pucciniomycotina

85
Q

Qu’est-ce que l’Hyménium?

A

couche de cellules issues des hyphes générateurs, tapissent la surface des lames ou l’intérieur des puits d’un sporophore.

86
Q

Qu’est-ce que le Baside?

A

(cellules fertiles –> basidiospores)

87
Q

Cellules stériles de Basidiomycota (soies, basidioles, cystides, gloécystides, etc.)

définir absidiole et cystides…

A

Basidioles: cellules ressemblant à des basides à paroi mince et qui ne produisent pas de basidiospores.
Cystides: cellules de grande taille de l’hyménium, important dans la taxonomie.

88
Q

quels sont les 2 types de basides?

A

Holobasides : basides ne sont pas cloisonnées
Classe : Hyménomycètes

Phragmobasides : basides sont cloisonnées
Classes : Ustilaginomycètes, Urediniomycètes
et certains taxons des Hyménomycètes

89
Q

Sous-phylum: Agaricomycotina

quelles sont les 3 classes?

A

Tremellomycetes ( 3 ordres qui groupent les champignons gélatineux)

Dacrymycetes (1 seul ordre)

Agaricomycetes (la plus importante classe et la plus diversifiée)

90
Q

Classification des macromycètes (Types de basides, pores à Dolipore)

  • basides cloisonnées vs basides non cloisonnées
A

cloisonnées :
cloison transversale : Auriculariales
cloison longitudinale : Tremellales

non-cloisonnées :
Gymnocarpes (Aphyllophorales)
Hémiangiocarpes (Boletales et Agaricales)
Angiocarpes (Gastéromycètes)

91
Q

Classe Agaricomycetes :
composition du basidiocardpe : Trois systèmes d’hyphes entremêlés…

monomitique, dimitique, trimitique

A

monomitique
- Hyphes génératifs : (Paroi cellulaire mince, plus ou moins des boucles mycélienne, Ramifiés avec septa)

dimitique
-Hyphes de soutiens (squelette) : Paroi cellulaire épaisse
non ramifiés avec septa)

trimitique
-Hyphes de fixation (Paroi cellulaire épaisse et très ramifiés sans septa)