Cours 1

Question 1

Quels types de forces retrouve-on au niveau des chaines d’acides gras des phosphoglycérolipides ?

Answer 1

Van der Waals + effet hydrophobe

Question 2

Quels types de forces retrouve-on au niveau de la tête polaire des phosphoglycérolipides ?

Answer 2

Interactions ioniques + pont-H

Question 3

Que se passe–t-il en hypertonie ?

Answer 3

C’est le milieu qui est hypertonique, du coup l’eau sort de la cellule et la cellule rapetisse

Question 4

On retrouve seulement les acides aminés de la forme — dans les protéines

Answer 4

L

Question 5

V ou F les aa hydrophobes ne participent pas directement aux réactions chimiques

Answer 5

Vrai

Question 6

Où retrouve-on les aa polaires non chargés dans la molécule ?

Answer 6

Ils forment des contact avec le solvant (l’eau ) PCQ SONT POLAIRES ESTI, mais ils peuvent aussi être à l’intérieur de la molécule (c’est un juste milieu)

Question 7

Pourquoi la glycine peut être classé parmi les a.a polaires ?

Answer 7

Parce qu’elle est non hydrophobe (R= juste un H) et non chargé

Question 8

V ou F les aa polaires non chargés et chargé peuvent se retrouver à l’intérieur de la molécule si les ponts H sont possibles

Answer 8

TRUEEEE