Côte d'Or Flashcards

1
Q

AOC Marsannay

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A
Bourgogne
Côte d'Or
Rouge, Blanc, Rose (AOC Marsannay Rosé)
B : Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris
R : Pinot Noir
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Q

AOC Fixin

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A
Bourgogne
Côte d'Or
Rouge, Blanc
B : Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris
R : Pinot Noir
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3
Q

AOC Gevrey-Chambertin

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Bourgogne
Côte d’Or
Rouge
R : Pinot Noir

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4
Q

AOC Morey-Saint-Denis

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A
Bourgogne
Côte d'Or
Rouge, Blanc
B : Chardonnay, Pinot Blanc
R : Pinot Noir
-----Tout les Grand Cru seulement en Rouge
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5
Q

AOC Chambolle-Musigny

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A
Bourgogne
Côte d'Or
Rouge
R : Pinot Noir
----- Grand Cru Musigny fait du Blanc avec du Chardo
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6
Q

AOC Vougeot

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A
Bourgogne
Côte d'Or
Rouge, Blanc
B : Chardonnay, Pinot Blanc
R : Pinot Noir
----Clos de Vougeot fait que du Rouge
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7
Q

AOC Vosne-Romanée

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A

Bourgogne
Côte d’Or
Rouge
R : Pinot Noir

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8
Q

AOC Nuit-Saint-Georges

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A
Bourgogne
Côte d'Or
Rouge, Blanc
B : Chardonnay, Pinot Blanc
R : Pinot Noir
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9
Q

AOC Bourgogne Hautes Côtes de Nuits

Nommez la Région, la Sous-région, les types de vin et les cépages autorisés

A
Bourgogne
Côte d'Or
Rouge, Blanc, Rose
B : Chardonnay, Pinot Blanc, Pinot Gris
R : Pinot Noir
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