Constituants chimiques de la matière vivante Flashcards
4 éléments fondamentaux ?
Eau, Terre, Air et feu
En fait, combien il existe d’éléments fondamentaux ?
92
Qu’est-ce qu’il y a de particulier avec les 92 éléments du tableau périodique ?
Se sont des substances impossible à décomposer en substances plus simples.
De quoi sont fait les éléments ?
D’atomes
Qu’est-ce qu’un composé ?
2 ou plusieurs éléments qui se combinent ensemble
Pourquoi peut-on parler d’émergence avec les composés ?
Ils gagnent de nouvelles propriétés par rapport aux éléments qui le constituent.
Les composés sont faits de quoi ?
De molécules
Plus petite unité possédant les propriétés d’un élément.
Atomes. Chaque élément est constitué d’un type d’atome qui lui est propre.
Quelles sont les 3 parties élémentaires de l’atome ?
Protons, Neutrons et électrons.
Le noyau est constitué de quoi?
Protons et neutrons
À quelle vitesse voyage les électrons autour du noyau?
La vitesse de la lumière (30 000 000 m/s)
Par quoi les électrons sont-ils retenus?
Par l’attraction entre la charge positive du noyau et la charge négative de l’électron.
Qu’est-ce que le numéro atomique?
Nombre de protons retrouvés dans tous les atomes d’un éléments chimique.
L’atome est-il neutre ?
Oui, même nombre de protons que d’électrons.
Qu’est-ce que la somme des protons et des neutrons contenu dans le noyau d’un atome ?
Nombre de masse
Comment calcul-t-on le nombre de neutrons ?
Le nombre de masse moins le nombre atomique
Éléments qui se distinguent par un nombre différent de neutrons.
Isotopes
Assemblage par liaisons chimiques de deux ou plusieurs atomes.
Molécules
Quel est le principe qui part du fait qu’il est impossible de situer exactement la position d’un électron à un moment précis?
Principe d’incertitude
Forces d’attraction qui retiennent les atomes proche l’un de l’autre
Liaisons chimiques
Volume d’espace autour du noyau dans lequel l’électron passe 90% de son temps.
orbitale électronique
Quelles sont les formes possible d’orbitales?
Sphère, haltère ou forme plus complexe
Comment les orbitales sont-elles disposées autour du noyau?
Couches concentriques
Peu importe la forme d’un orbitale, quel est le maximum d’électrons qu’on y trouve ?
2 électrons
électrons sur le dernier niveau énergétique
électrons de valence
Qu’est-ce que présentent les éléments chimiques qui ont le même nombre d’électrons de valence?
Propriétés chimiques semblables
Tendance que possède les divers atomes qui constituent une molécule à attirer + ou - vers eux des électrons afin de combler leur dernière orbitale électronique.
électronégativité
Liaison interatomique (entre 2 atomes)
liaison covalente
Plus un atome attire fortement les électrons mis en commun vers lui, plus il est…
électronégatif
Partage d’une ou plusieurs paires d’électrons de valence par 2 atomes pour combler leur dernier niveau d’énergie
liaison covalente
De quoi dépendent les liaisons chimiques ?
Composition des orbitales
Liaison qui confère des charges partielles positives et négatives
Liaison covalente polaire
Liaison ou les électrons se répartissent également autour des 2 atomes.
liaison covalente non polaire
atome ou molécule qui porte au moins une charge électrique
ion
Liaison qui représente la tendance ultime de l’attraction d’un électron (transfert d’électron) Différence importante d’électronégativité
liaison ionique
Liaison hydrogène est combien de fois plus faible que la liaison covalente ?
20 fois
Quelle sorte de liaison est la liaison hydrogène ?
Intermoléculaire
Qu’est-ce que l’eau, les éléments restreints et traces, molécules organiques et ions ont en commun?
Ils sont des bioéléments, éléments indispensables à la vie.
Nous sommes constitué de…
éléments légers qui sont les plus abondants dans l’univers.
Que représente C, H, O, N ?
95-98% du poids sec des organismes (une fois l’eau enlevée)
L’eau représente combien du poids?
75%
Molécule polaire dont les propriétés découlent des nombreuses liaisons hydrogène
L’eau
la densité des liaisons hydrogènes entre les molécules d’eau varie selon quoi ?
L’état de l’eau. (Solide, liquide ou gazeux)
Quelle conséquence est liée au faible poids moléculaire de l’eau ?
Diffusion rapide de part et d’autre des membranes biologiques.
L’équilibre des concentration est plus rapidement atteint par…
Osmose
Qu’et-ce que l’osmose?
Déplacement de l’eau pour équilibrer les concentration
Autour d’un cation, molécules d’eau opposent leur atome..
D’oxygène car charge partielle négative
Comment molécule d’eau est chimiquement impliquée dans l’organisme?
Comme solvant dans le cytosol et elle participe aux réactions chimiques du vivant.
À quelle T° la masse volumique de l’eau est max ?
4°C
À 4°C, la densité de l’eau est…
max
À quelle T° l’énergie est trop faible pour briser les liaisons H qui maintiennent les molécules d’eau éloignées.
0 °C
Qu’est-ce qu’amène le brassage des eaux douces au printemps et en automne ?
Oxygénation en profondeur
Dans quel état les molécules d’eau se déplacent trop vite pour s’unir ?
état gazeux
Quantité de chaleur qu’il faut introduire à un liquide pour le transformer en gaz mais sans changer la T° du liquide.
Chaleur de vaporisation
De quoi découle la diversité des molécules organiques ?
Variation entre squelettes carbonés
Groupements d’atomes qui participent le plus aux réactions chimiques des molécules organiques.
Groupements fonctionnels
Quelle est la composition d’un groupement hydroxyle ?
R-OH
Quelle est la composition d’un Groupement carbonyle ?
R-COH et R-CO-R
Quelle est la composition d’un groupement carboxyle?
R-COOH
Quelle est la composition d’un groupement amine ?
R-NH2
Quelle est la composition d’un groupement thiol ?
R-SH
Quelle est la composition d’un groupement phosphate ?
R-PO4
Quels sont les 6 groupements fonctionnels?
- Hydroxyle
- Carbonyle
- Carboxyle
- Amine
- Thiol
- Phosphate
Comment se nomme le groupement fonctionnel constitué de R-OH?
Hydroxyle
Comment se nomme le groupement fonctionnel constitué de R-COH ou R-CO-R?
Carbonyle
Comment se nomme le groupement fonctionnel constitué de R-COOH?
Carboxyle
Comment se nomme le groupement fonctionnel constitué de R-NH2?
Amine
Comment se nomme le groupement fonctionnel constitué de R-SH?
Thiol
Comment se nomme le groupement fonctionnel constitué de R-PO4?
Phosphate
