Conduite à tenir devant intolérance au lactose Flashcards

1
Q

Vrai ou faux? Une des solutions pour les intolérants au lactose est de supprimé complètement le lactose

A

vrai

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2
Q

Vrai ou faux? Une majorité de personnes intolérantes au lactose supportent de petites qte de lactose

A

Vrai

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3
Q

Conseils pour les gens qui supportent des petites qte de lactose

A

Éviter le lait à jeun et en grande qte, fractionner les prises, utiliser lait entier (lipides augmentent temps de transit) ou consommer d’autres aliments en même temps que le lactose

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4
Q

Vrai ou faux? Le yogourt et les fromages peuvent être habituellement consommé sans restriciton

A

vrai

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5
Q

Pourquoi yogourt peut etre consommé sans resttriciton

A

Lactose fermenté

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6
Q

Pourquoi éviter régime de supression très stricte de prime à bord?

A

Risque déficit calcium et vitamine D

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7
Q

Vrai ou faux? Il existe des produits pour suppléer le déficit en lactase en utilisant des suppléments de cette enzyme

A

Vrai

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