Conduite à tenir devant intolérance au lactose Flashcards
Vrai ou faux? Une des solutions pour les intolérants au lactose est de supprimé complètement le lactose
vrai
Vrai ou faux? Une majorité de personnes intolérantes au lactose supportent de petites qte de lactose
Vrai
Conseils pour les gens qui supportent des petites qte de lactose
Éviter le lait à jeun et en grande qte, fractionner les prises, utiliser lait entier (lipides augmentent temps de transit) ou consommer d’autres aliments en même temps que le lactose
Vrai ou faux? Le yogourt et les fromages peuvent être habituellement consommé sans restriciton
vrai
Pourquoi yogourt peut etre consommé sans resttriciton
Lactose fermenté
Pourquoi éviter régime de supression très stricte de prime à bord?
Risque déficit calcium et vitamine D
Vrai ou faux? Il existe des produits pour suppléer le déficit en lactase en utilisant des suppléments de cette enzyme
Vrai