Conceitos Flashcards
O GER (…… …… …….) corresponde de … a ….% do GET (…… …… …..) e diz respeito às funções vitais do corpo (respiração, etc)
Gasto energético de repouso; 60 a 75%; gasto energético total
O efeito térmico do alimento é a energia gasta na …… e é aumentado quando consumimos alimentos como ……., …… e ….
Digestão; Café/Condimentados/nicotina, carboidrato e proteína
A energia gasta em exercícios voluntários e involuntários é chamada de efeito …… .. ….. ….. e é diretamente proporcional à massa …..
Térmico da atividade física; magra
Como podemos determinar a necessidade energética de um indivíduo sem equações? (3 métodos)
Calorimetria direta; calorimetria indireta ; água duplamente marcada
O método com maior acurácia porém com mais custos é a …..
Calorimetria direta
Na calorimetria indireta, determina-se o gasto de energia por ……… (através da ……) com o quociente QR
Espirometria; respiração
O método da água duplamente marcada é utilizada por acompanhamento, onde determina-se o gasto energético com a perda de ….. e …..
Isótopos e carbono
O fator atividade é a parte de determinação do GET mais complicada. Ela é dividida em 4 classificações. Indique e conceitue cada uma
• Sedentário = reflete gasto basal, efeito térmico dos alimentos e gasto com atividade diária mínimo
• Leve = esforço equivalente a caminhar ~3,5 km/d outras atividade, ou o gasto equivalente em
• Moderado = esforço equivalente a caminhar
~11,2 km/d a ~4,8-6,4 km/h
• Intenso = esforço equivalente a caminhar -27,2
km/d
Para calcular o GET, precisamos multiplicar a …. Por o ….
TMB (taxa metabólica basal);
FA (fator atividade)
EER= GET. V ou F?
Verdadeiro
nas DRIS:
2002: a altura é calculada em ….
2023: a altura é calculada em ….
Metros;
Centímetros
Como é calculado o IMC?
Peso (kg)/ altura ao quadrado (m)
Um indivíduo EUTRÓFICO é considerado com o IMC de ….. a ….., porém, em idosos, considera-se até ….
18,5 a 24,9;
27
No cálculo do GET em gestantes, cacula-se a partir do …. Semestre de gestação, onde a ingestão calórica deve ser ….. (maior/menor)
Segundo; maior
No cálculo do GET em gestantes, o que significa IG?
Idade gestacional (em semanas)
No período de lactação, de 0 a 6 meses, calcula-se o GET e adiciona-se ….. kcal/d
400
No período de lactação, de 7 a 12 meses, calcula-se o GET e adiciona-se ….. kcal/d
380
Crianças recém nascidas possuem uma TMB relativa alta. O que significa isso?
Que um recém nascido possui um requerimento energético relativo ao seu peso corporal (kcal/kg) grande (3 vezes maior que adulto)
o que é o método fatorial?
é um método usado para estimar o quanto cada indivíduo gasta de energia ao longo das 24 horas no dia
z
leve: passa maior parte do dia sentado
moderada: maior parte do dia em movimento
intensa: maior parte do dia em movimento mas com força física
qual a diferença entre GET e VET?
GET= através das equações
VET= valor definido pelo nutricionista para calcular a dieta
