compozitia chimica a materiei vii Flashcards
din ce este alcatuita materia vie?
C,H,N,O,P- oxigenul detine cea mai mare proportie ,C-H constituie rezervele de energie folosita in procesele de oxido-reducere
care sunt componentele chimice ale celulelor?
apa si subtantele minerale (substante anorganice) si substantele organice
apa (H2O)
are rol de solvent si de a transporta diverse substante in corp
substante minerale?
ioni sau saruri, schimba proprietatile fizice ale protoplasmei si au rol in polarizarea membranei celulare
substante anorganice?
glucide,lipide,proteine si acizi nucleici
glucidele
au rol structural si energetic ,exista simple si complexe
lipidele(grasimi)
sursa importanta de energie se gasesc sub forma de emulsii ,cateodata se gasesc in cantitati mari in celulele adipoase sau in anumite seminte
cele mai importante lipide sunt trigliceridele si fosoflipidele
proteinele
se coaguleaza la temperaturi de peste 50 de grade preszinta elementul de constructie a materiei vii participa la alcatuirea membranelor celulare alaturi de lipide
rol energetic,functional si transporta anumite substante
proteinele snt formate din aminoacizi
acizii nucleici
prezenti in nucleu,au rol de sinteza a moleculelor si transmiterea caracterelor ereditare.