Compost Flashcards
Qu’est-ce qu’un compost?
C’est l’assemblage de plusieurs matériaux d’origine organique qui ont été décomposés de manière dirigée et controlée et dont le rôle est de fertiliser et ou d’amender un sol ou un substrat.
À quel moment on dit que le compost est stable?
Lorsqu’il a atteint sa maturité
De quoi à l’air un compost stable?
Un compost stable a l’apparence de terreau à haute teneur en humus
À quel température doit monter le compost?
55 degrés
Combien de temps avant la récolte les déjections animales non compostées doivent être incorporées?
90 jours avant la récolte pour les cultures qui n’entrent pas en contact avec le sol et 120 jours pour les cultures dont les parties comestibles sont dans le sol.
Que devrait-ton viser comme C/N pour commencer un compost?
25-35
Que devrait-on obtenir comme C/N à la fin du processus de compostage?
15-20
Que peut-on mélanger pour avoir du compost?
des végétaux et/ou du fumier et/ou des animaux morts
Sur une période de combien de mois le compost doit être fait?
Une période courte de 2 à 4 mois
Vrai ou faux
Le compost de contenir un équilibre entre l’oxygène et l’humidité
vrai
Qu’est-ce qu’un compost jeune?
Un compost jeune (2 mois) présente un C/N plus petit que 20. Il se décomposera de façon rapide et aura un effet direct sur l’activité biologique du sol. Ce genre de compost se minéralisera activement dans le sol et aura un effet fertilisant à court terme pour la culture
Vrai ou faux
Un compost jeune aura un effet fertilisant à long terme pour la culture
Faux, il aura un effet fertilisant à court terme
Qu’est-ce qu’un compost mûr?
Un compost mûr à déjà subit une bonne part de la 1ière minéralisation et présente généralement un C/N plus grand que 20. il est plutôt utilisé comme un amendement.
Qu’est-ce qui est plutôt utilisé comme un amendement
a. compost jeune
b. compost mûr
b. compost mûr
Vrai ou faux
Le compost mûr à un grand besoin d’oxygène
Faux, c’est le compost jeune qui à un fort besoin d’oxygène
Avec le compost mûr, l’apport en sels minéraux proviendra principalement de la …
a. 1ière minéralisation
b. 2e minéralisation
b. la 2e minéralisation
Vrai ou faux
Le compost jeune peut induire le stade végétatif dans certaines cultures
vrai
Quel type de compost est intéressant pour répondre à la loi des avances en cas de sol appauvrit?
Le compost jeune
Quels sont les 2 principales raisons de composter?
- permet de gérer les déchets organique de façon productive et environnementale
- recyclage et assainissement des MO
Vrai ou faux
Le compostage peut détruire des graines de MH et pathogènes
vrai
Est-ce qu’il y a un délai d’application du compost avant la récolte dans le bio?
non
Vrai ou faux
Le compost est moins polluant que le fumier frais
Vrai, l’azote est présente sous forme plus stable, il y a donc moins de lessivage
Quels sont les 3 piliers de la fertilité des sols?
- nutriments
- organismes vivants
- structure du sol
Qu’est-ce qu’un site idéal pour le compost?
Idéalement, ce serait une plateforme étrange en béton, mais sinon…
à même le sol, le site doit être légèrement surélevé avec une pente de moins de 5%. Le site ne doit pas avoir de cuvette et doit être sur un sol solide et bien drainé.
Que veut-on éviter avec une pente de moins de 5%?
On veut éviter que le lixivat s’écoule en avant de l’andain
Que veut-on éviter en surélevant le site de compost?
On veut éviter de l’alimenter en eaux de surface
Nommer 3 types de matériaux azotés
- fumier
- résidus de culture
- animaux
Vrai ou faux
Les matériaux carbonés ne doivent surtout pas être fibreux.
Faux, il doivent être fibreux pour absorber une partie des liquides qui seront produit par les matériaux azotés.
Quel matériau participe au maintient d’une structure dans le compost et ainsi maintient un taux d’O2 adéquat?
a. les matériaux azotés
b. les matériaux carbonés
b. les matériaux carbonés
Pourquoi est-ce que l’aération est un facteur clé du processus de décomposition?
Parce que les micro-organismes actifs ont besoin d’oxygène pour proliférer
Quelle est la façon le plus simple de pallier au manque d’oxygène dans le mélange de compost?
La façon la plus simple consiste à retourner l’andain, c’est-à-dire le brasser et le mélanger mécaniquement.
À partir de quelle température la majorité des pathogènes sont éliminés?
55 degrés
Pendant combien de jour le compost doit atteindre 55 degrés pour les normes biologiques?
4 jours
Généralement, que vise-t-on est terme d’humidité dan le compost?
On vise un % d’eau de 50 à 65%. Important de ne pas dépasser 70%
Comment faire pour éviter qu’il y ait trop d’eau?
On utilise une bâche géotextile qui laisse passer l’air mais dévie la majorité de l’eau provenant des précipitations
Nommer une façon de savoir s’il y a trop d’eau dans le compost
Avec le test du poing: presser avec force une motte dans sa main
Vrai ou faux
Le processus de compostage entraine une hausse du pH qui peut augmenter les pertes d’azote sous forme ammoniacale
vrai
Que peut-on faire pour limiter les augmentations trop grande de pH
On peut agir en ajoutant des matériaux acidifiant (pommade, mousse de tourbe, déchet de pommes de terres, etc)
