COMPOSIÇÃO QUÍMICA CELULAR II (AULA 3 E 4) Flashcards
Qual é a constituição dos aminoácidos? (3)
- grupo amina
- grupo carboxílico
- radical ou cadeia lateral
Quais são os tipos de aminoácidos? (2)
- essenciais
- naturais
Qual é a origem dos aminoácidos essenciais?
Os aminoácidos essenciais são originados da dieta humana, não são produzidos pelo organismo
Qual é a origem dos aminoácidos naturais?
Os aminoácidos naturais são produzidos pelo organismo
Qual é o nome da ligação que une aminoácidos?
Ligação Peptídica
Qual é a origem da Ligação Peptídica?
É do tipo ligação covalente
O que ocorre para originar uma ligação peptídica?
Uma reação de desidratação
Qual é a diferença entre o peptídeo e uma proteína?
O tamanho
Quais são as características das proteínas? (2)
- formado por carbono, hidrogênio, oxigênio, nitrogênio e enxofre
- forma polímeros
Quais são as funções das proteínas? (6)
- estrutural = membrana plasmática
- reguladora = insulina e glucagon
- contrátil = actina e miosina
- transporte = hemoglobina
- imunológica = anticorpo
- catalítica = enzimas
Quais são os tipos de estruturas das proteínas? (5)
- primária
- secundária
- terciária
- quartenária
- espacial
Quais são as características da estrutura primária? (3)
- formada por uma sequência de aminoácidos
- é determinada pelo DNA
- constituída por ligações peptidicas
Quais são as características da estrutura secundária? (3)
- formada pelo dobramento da estrutura primária
- constituída por ligações de hidrogênio e enxofre
- dois tipos: alfa-hélice e folha beta-pregueada
Quais são as características da estrutura terciária? (2)
- formada pelo dobramento da estrutura secundária
- constituída por ligação de hidrogênio, forças de van der walls e outras interações intermoleculares
Quais são as características da estrutura quartenária? (2)
- formada pela união de várias estruturas terciárias
- constituída pelas mesmas ligações da estrutura terciária