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Biologia 3 > COMPOSIÇÃO QUÍMICA CELULAR I (AULA 1 E 2) > Flashcards

COMPOSIÇÃO QUÍMICA CELULAR I (AULA 1 E 2) Flashcards

1
Q

Como são divididos os elementos químicos celulares?

A

São divididos em mineiras (inorgânicos) e orgânicos

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Q

Quais são os elementos inorgânicos?

A

A água e os sais minerais

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3
Q

Quais são os elementos orgânicos? (5)

A

Os carboidratos, lipídeos, proteínas, ácidos nucleicos e vitaminas.

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4
Q

Do que são constituídos os elementos orgânicos?

A

São constituídos por carbono e hidrogênio

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5
Q

Qual dos elementos químicos são mais abundantes de forma geral?

A

A água

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6
Q

Qual dos elementos químicos são mais abundantes nos vegetais?

A

Os carboidratos

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7
Q

Qual dos elementos químicos são mais abundantes nos animais?

A

As proteínas

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8
Q

Quais são as características da estrutura da água? (4)

A
  • tetraédrica (quatro ligações de Hidrogênio)
  • angular
  • polar
  • ligação de Hidrogênio (ligação intramolecular)
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9
Q

Quais são as funções da água? (5)

A
  • solvente universal
  • participa de diversas reações (condensação e hidrólise)
  • termorregulação
  • lubrificante
  • transporte de células, hormônios, nutrientes e excretas
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10
Q

Qual é um exemplo da ação lubrificante da água?

A

Nas articulações, diminuindo o atrito

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11
Q

A reação de condensação é uma reação?

A

Anabólica

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12
Q

A reação de hidrólise é uma reação?

A

Catabolica

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13
Q

O metabolismo é formado por ?

A

Reações catabolicas e anabolicas

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14
Q

Defina o que é anabolismo

A

É a reação que produz moléculas

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15
Q

Defina o que é catabolismo

A

É a reação que quebra moléculas

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16
Q

Quais são as propriedades da água? (3)

A
  • coesão
  • adesão
  • capilaridade
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17
Q

O que é a coesão?

A

É a capacidade da molécula de água de se ligar a outra molécula de água por ligação de hidrogênio

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18
Q

O que é a adesão?

A

É a capacidade da molécula de água de se ligar a outra molécula polar

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19
Q

O que é a capilaridade

A

É a capacidade da molécula de água de percorrer tubos, devido a propriedade da coesão e da adesão

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20
Q

O que é a Tensão Superficial ?

A

É uma membrana elástica e fina criada na superfície de um líquido.
No caso da água, é formada pelas ligações de hidrogênio, que possibilitam a coesão das moléculas

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21
Q

O que ocasiona a variação de água nos organismos? (3)

A
  • idade
  • atividade metabólica
  • espécie
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22
Q

Como são classificados os sais minerais em relação a quantidade que deve ser consumida na dieta humana?

A

São considerados micronutrientes, isto é, são necessários em pequenas quantidades

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23
Q

Como os sais minerais são encontrados no organismo?

A

Na forma iônica e não iônica

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24
Q

Quais são as funções do Cálcio no organismo humano? (4)

A
  • formação de ossos e dentes
  • coagulação sanguínea
  • neurotransmissão
  • contração muscular
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25
Q

O que a carência de Cálcio causa?

A

Osteoporose

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26
Q

Qual é a relação entre a menopausa e o Cálcio?

A

A menopausa causa uma queda hormonal que aumenta a chance de apresentar osteoporose, pois os hormônios sexuais ajudam a fixar sais minerais na matriz óssea

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27
Q

Quais são as funções do Fosfato no organismo humano? (4)

A
  • formação de ossos e dentes
  • componente da ATP
  • componente dos ácidos nucleicos
  • componente na membrana plasmática
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28
Q

O que a carência de Fosfato causa?

A

Osteoporose

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29
Q

Quais são as funções do Ferro no organismo humano? (2)

A
  • componente da proteína hemoglobina

- presente no citocromo (proteína da respiração celular)

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30
Q

O que a carência de Ferro causa?

A

Anemia Ferropriva

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31
Q

Como ocorre o processo de Anemia Ferropríva?

A
  • a diminuição do ferro = a diminuição do transporte de oxigênio = queda da respiração aeróbica = queda da energia
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32
Q

Sintomas da Anemia Ferropriva (4)

A
  • cansaço
  • fraqueza
  • sonolência
  • apatia
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33
Q

Qual é a ligação da vitamina C com o ferro?

A

A vitamina C ajuda na absorção de ferro no organismo, convertendo a fora iônica 3+ em 2+ (mais solúvel em água)

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34
Q

Quais são as funções do Iodo no organismo humano? (1)

A
  • componente dos hormônios da tireoide
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35
Q

O que a carência de Iodo causa?

A

Hipotireoidismo

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36
Q

Como ocorre o quadro de Hipotireoidismo?

A

diminuição do iodo = diminuição dos hormônios da tireoide = diminuição do metabolismo basal

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37
Q

Quais são os sintomas do Hipotireoidismo? (3)

A
  • ganho de peso
  • apatia
  • fraqueza
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38
Q

Quais são as funções do Sódio, Potássio e Cloro no organismo humano? (3)

A
  • polaridade da membrana
  • neurotransmissão
  • regulação do pH
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39
Q

O que causa o excesso de sódio?

A

Hipertensão

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40
Q

Quais são as funções do Magnésio no organismo humano? (2)

A
  • componente da clorofila

- cofator enzimático

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41
Q

Como são classificados as vitaminas em relação a quantidade que deve ser consumida na dieta humana?

A

São micronutrientes

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42
Q

Quais são os dois tipos de vitaminas?

A
  • Hidrossolúveis

- Lipossolúveis

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43
Q

Quais são as vitaminas hidrossolúveis? (2)

A
  • vitaminas do complexo B

- vitamina C

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44
Q

Ao que são associadas as vitaminas do complexo B?

A

São associadas ao metabolismo energético

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45
Q

A carência da vitamina B1 (tiamina) causa o que? E qual é os sintomas?

A

Beribéri (fraqueza muscular)

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46
Q

A carência da vitamina B9 (ácido fólico) e B12 (cobalamina) causa o que? E qual o sintoma?

A

Anemia Megaloblástica (diminuição das hemácias no sangue)

47
Q

Ao que é associada a vitaminas C (ácido ascórbico)?

A

Associada a produção da proteína colágeno

48
Q

A carência da vitamina C causa o que? E quais são os sintomas? (4)

A

Escorbuto (sangramento na gengiva, queda de dente e cabelo, dor nas articulações)

49
Q

Quais são as vitaminas lipossolúveis? (4)

A
  • vitamina A
  • vitamina D
  • vitamina E
  • vitamina K
50
Q

Ao que é associada a vitaminas A (retinol) ?

A

Associada a produção de substâncias fotorreceptoras na retina

51
Q

A carência da vitamina A causa o que?

A

Cegueira Noturna

52
Q

Qual é a relação da cenoura com a vitamina A ?

A

A cenoura apresenta o lipídeo beta-caroteno que pode ser convertido em vitamina A

53
Q

Ao que é associada a vitaminas D (calciferol) ?

A
  • auxilia na absorção e fixação de sais minerais no osso
54
Q

A carência da vitamina D causa o que?

A

Má formação óssea, denominada de raquitismo em crianças e osteomalácia em adultos

55
Q

Onde a vitamina D é produzida?

A

É produzida no fígado e na pele

56
Q

O que é necessário para produzir a vitamina D?

A

É necessário raios ultravioletas, que ativam a vitamina D

57
Q

Ao que é associada a vitaminas E (tocoferol) ?

A

Associada a processos antioxidantes e a saúde das hemácias

58
Q

Ao que é associada a vitaminas K (filoquinona) ?

A

Associada a cascata de coagulação do sangue

59
Q

Onde ocorre a produção da vitamina K?

A

No intestino, por bactérias do intestino grosso

60
Q

Quais são os sinônimos de carboidratos? (3)

A
  • glicídeos
  • hidrato de carbono
  • açúcar
61
Q

Quais são as características dos carboidratos? (3)

A
  • formados por carbono, hidrogênio e oxigênio
  • podem apresentar fósforo, enxofre ou nitrogênio
  • podem formar polímeros
62
Q

Quais as funções dos carboidratos? (2)

A
  • estrutural

- energética

63
Q

Qual é o critério de classificação dos carboidratos?

A

de acordo com o tamanho da molécula

64
Q

Quais são as classificações dos carboidratos? (3)

A
  • monossacarídeos
  • oligossacarídeos
  • polissacarídeos
65
Q

Qual é a fórmula dos monossacarídeos?

A

(CH2O)n

66
Q

Qual é a máxima variação do N na fórmula dos monossacarídeos?

A

O N pode variar de 3 até 7 carbonos

67
Q

Qual é a tendência de monossacarídeos com 4 ou mais carbonos?

A

Formar uma estrutura cíclica

68
Q

Quais são as hexoses mais importantes? (3)

A
  • frutose
  • galactose
  • glicose
69
Q

Quais são as pentoses mais importantes? (2)

A
  • ribose

- desoxiribose

70
Q

Como são os oligossacarídeos?

A

São formados de 2 a 20 monossacarídeos

71
Q

Quais são os principais dissacarídeos? (3)

A
  • maltose (glicose+glicose)
  • lactose (glicose + lactose)
  • sacarose (glicose + frutose)
72
Q

Qual é a ligação que forma os oligossacarídeos?

A

Ligação glicosídica

73
Q

Como são os polissacarídeos?

A

São formados por 20 ou mais monossacarídeos unidos por ligação glicosidíca

74
Q

Qual o nome dos polissacarídeos que apresentam função estrutural? (2)

A
  • celulose (parede celular de algas e plantas)

- quitina (exoesqueleto de artropodes e parede celular de fungos)

75
Q

Qual o nome dos polissacarídeos que apresentam função energética? (2)

A
  • glicogênio (reserva energética de animais e fungos)

- amigo (reserva energética vegetal)

76
Q

Qual é o nome da reação que converte glicose em glicogênio ?

A

Glicogênise

77
Q

O que ocorre na reação de glicogênise?

A

A conversão da glicose em glicogênio

78
Q

Qual é o hormônio que atua na glicogênise?

A

A insulina

79
Q

Qual é o nome da reação que converte glicogênio em glicose?

A

Glicogenólise

80
Q

O que ocorre na reação de glicogenólise?

A

A conversão de glicogênio em glicose

81
Q

Qual é o hormônio que atua na glicogenólise?

A

O glucagon

82
Q

Onde encontra-se a glicose?

A

No sangue

83
Q

Onde encontra-se o glicogênio?

A

Nos músculos e no fígado

84
Q

Qual é a ordem de quebra de elementos orgânicos para gerar energia?

A

Carboidratos-lipídeos-proteínas

85
Q

Por que o carboidrato é o primeiro elemento a ser quebrado para gerar energia?

A

Porque é o mais reativo

86
Q

Qual é vantagem de se quebrar lipídeos?

A

Os lipídeos são duas vezes mais energéticos

87
Q

Por que é necessário transformar elementos aglicanados em glicose para a produção de energia?

A

Porque o sistema nervoso só quebra glicose

88
Q

Qual é o nome da reação que converte compostos aglicanos em glicose?

A

Gliconeogênese

89
Q

Quais são as características dos lipídeos? (2)

A
  • não formam polímeros

- são insolúveis em água

90
Q

Qual é a constituição dos triglicerídeos? (2)

A

São formados por: 1 glicerol (álcool) + 3 ácidos graxos

91
Q

Quais são os exemplos de triglicerídeos?

A

Óleos e Gorduras

92
Q

Quais são as características dos óleos? (2)

A
  • origem vegetal

- insaturados

93
Q

Quais são as características das gorduras? (2)

A
  • origem animal

- saturados

94
Q

Quais são as funções dos triglicerídeos? (3)

A
  • proteção contra choques mecânicos
  • isolamento térmico
  • reserva energética
95
Q

Onde os triglicerídeos estão localizados nos seres humanos?

A

Nos adipócitos

96
Q

O que são os fosfolipídeos?

A

São os lipídeos de membrana

97
Q

Qual é a estrutura dos fosfolipideos? (2)

A
  • a cabeça hidrofílica (glicerol+fosfato+colina)

- a cauda hidrofóbica (2 ácidos graxos insaturados)

98
Q

Como é denomina a estrutura dos fosfolipideos?

A

Anfipática

99
Q

Qual é o papel da insaturação na membrana plasmática?

A

A insaturação promove o aumento do fluxo da membrana

100
Q

Qual é o principal esteroide?

A

O colesterol

101
Q

Quais são os papeis do colesterol no organismo? (3)

A
  • precursor da vitamina D
  • precursor dos sais biliares
  • precursor dos hormônios sexuais
102
Q

Qual é a principal característica do colesterol? E qual consequência acarreta?

A

O colesterol é insolúvel em água, dessa forma, necessita de lipoproteínas transportadoras para ser transportado no sangue

103
Q

Quais são as lipoproteínas transportadoras de colesterol? (2)

A
  • LDL = lipoproteína de densidade baixa = ruim

- HDL = lipoproteína de densidade alta = bom

104
Q

Qual é o caminho realizado pela LDL ?

A

Leva o colesterol do fígado para os tecidos extra-hepáticos

105
Q

Qual é o caminho realizado pela HDL?

A

Leva o colesterol de tecido extra-hepáticos para o fígado

106
Q

O que causa o Infarto do Miocardio?

A

A presença do ateroma na artéria coronária

107
Q

Como ocorre a formação do ateroma?

A

O aumento do LDL provoca a formação do ateroma nos vasos sanguíneos, destruindo-os e impedindo o fluxo sanguíneo, o que ocasiona a queda de oxigênio e glicose nos tecidos, levando a necrose

108
Q

O que é o ateroma?

A

É uma placa de gordura

109
Q

Qual é a constituição dos cerídeos? (2)

A

Formado por álcool e ácido graxo de cadeia longa

110
Q

Quais são as funções dos cerídeos? (4)

A
  • proteção da pele e pêlos
  • proteção contra desidratação em frutos e folhas
  • reserva energética em bactérias
  • impermeabilização de penas (glândulas eripígeas)
111
Q

O que são medidores inflamatórios?

A

São substâncias químicas que auxiliam no processo inflamatório

112
Q

Dê dois exemplos de medidores inflamatórios

A
  • prostaglandinas

- leucotrienos

113
Q

Qual é a função dos fotorreceptores?

A
  • absorção de luz

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