Componentes químicos dos seres vivos

Question 1

Quais os componentes quimicos dos seres ?

Answer 1

Água e sais (inorgânico)
Glicídios, lipídios, proteínas, ác. nucleicos, vitaminas (orgânicos)

Question 2

Qual a quantidade dos componentes no ser vivo?

Answer 2

Água> proteínas> lipídios> glicídios> Ac. nucleicos> outros.

Question 3

Quais as características da molécula de agua?

Answer 3

Molécula polar, com ligações covaentes e que faz ligações de hidrogênio.

Question 4

Quais as propriedades da agua?

Answer 4

Solvente universal
Transporte de substâncias
Meio metabólico(anabolismo: construção/ catabolismo: degradação) -> quanto mais velho um organismo menos agua ele vai ter e menor a taxa metabólica.
Termorreguladora: alto calor específico
Coesão: união entre as moléculas, gerando tensão superficial.
Adesão: capacidade de grudar, capilaridade.
Homeostase: calor latente de vaporização e fusão altos.

Question 5

Qual a função do fósforo?

Sais

Answer 5

Presente em ossos e dentes. No ATP, DNA, RNA, membranas

Question 6

Qual a função do Iodo?

Sais

Answer 6

Faz parte da produção dos hormônios da tireóide.

Question 7

Qual a função do sódio e do potássio?

Sais

Answer 7

São osmorreguladores(bomba de sódiopotassio), conduzem impulsos nervosos

Question 8

Qual a função do Magnésio?

Sais

Answer 8

É o centro da molécula de clorofila, e constitui enzimas humanas

Question 9

Qual a função do ferro?

Sais

Answer 9

É componente da hemoglobina que transporta O2. Quanto falta ferro é anemia ferropriva

Question 10

Qual a função do cobalto?

Sais

Answer 10

Constitui a vitamina B12, repara células do sistema nervoso, produz hemécias (anemia perniciosa)

Question 11

Qual função do cobre?

Sais

Answer 11

É um co-fator enzimático, que realiza síntese de proteína.

Question 12

Qual a função do cálcio?

Sais

Answer 12

Presente nos ossos e dentes, promove a contração muscular e a transmição de impulsos nervosos.

Question 13

Qual a função do cloro?

Sais

Answer 13

Presente no ácido estomacal, controla o pH e promove a osmorregulação.

Question 14

Qual a função do enxofre?

Sais

Answer 14

É um co-fator e/ou componente enzimático

Question 15

Qual a função do Zinco?

Sais

Answer 15

É um componente de enzimas digestivas e um regulador imunitário.

Question 16

O que são glicídios?

Glicídios

Answer 16

São carboidratos ou açúcares

Question 17

Quais as funções dos glicídios?

Glicídios

Answer 17

Energética: fonte 1° ( glicose) e reserva (glicogênio e amido)
Estrutural: quitina, celulose
Constituição de Ac. Nucleicos e ATP

Question 18

Qual a classificação dos Glicídios?

Glicídios

Answer 18

Monossacarídeos(unica “peça”):
Pentoses- Ribose(RNA) e Desoxirribose(DNA)
Hexoses- Glicose, frutose e galactose.

Dissacarideos(2 monômeros):
Maltose(glic. + glic)
sacarose(glic.+ frut)
lactose(glic.+ galac)

Question 19

Sobre a união de glicídios:

Glicídios

Answer 19

A união de glicídios forma uma ligação glicosídica e forma agua ( síntese de desidratação) e a reação inversa éuma hidrólise.

Question 20

O papel dos íons fosfato e carbonato no organismo é:

Sais

Answer 20

Proceder como catalisadores em reações metabólicas
intracelulares

Question 21

0 papel principal do íon P04- na célula é:

Sais

Answer 21

Formar ligações de alta energia.

Question 22

0 papel principal dos íons CO3
na célula é:

Sais

Answer 22

Regular o equilíbrio ácido-básico mantendo o pH neutro
da célula

Question 23

Os glicídios que podem ser hidrolisados gerando outros glicídios de moléculas menores são chamados:

Glicídios

Answer 23

Polissacarídeos

Question 24

Qual é o tipo de substância que exerce
fundamentalmente função energética no metabolismo energético da célula?

Glicídios.

Answer 24

Hidratos de carbono

Question 25

Quais são os polissacarídeos de reserva?

Glicídios

Answer 25

Amido (algas e plantas) e glicogênio(animais e fungos)

Question 26

Quais são os polissacarídios estruturais?

Glicídios

Answer 26

Celulose(algas e plantas), quitina( fungos e artropodes), Ác. Hialurônico( Animais)

Question 27

O que são lipídios?

Lipídios

Answer 27

São biomoléculas orgâncias apolares

Question 28

Quais as características dos lipídios?

Lipídios

Answer 28

São insoluveis em água, solúveis em solúveis em solventes orgânicos(como bensina e ester), não formam polímeros, não são considerados macromoléculas.

Quanto mais C e H, mais Apolar

Question 29

Quais as funções dos lipídios?

Lipídios

Answer 29

Energética: fonte 2° de reserva( tedico adposo, fornece mais energia que um carboidrto)
Isolante elétrico e térmico: forma bainha de mielina e gordura.
Proteção mecênica: gordura.
Formação de membranas: bicamada fosfolipídica.
Formam alguns hormônios: Que vem do colesterol.
Impermeabilizantes.

Question 30

Quais as classes de lipídios?

Lipídios

Answer 30

Glicerídeos (glicerol + Ac. graxos) : óleos (vegetais, líquido, +insaturado) e gorduras(animal, sólido, + saturado)
Cerídeos: cerasimpermeabilizantes.
Carotenóides: Pigmentos lipídicos na cor vermelha, amarela ou laranja(importantes p/ fotossíntese)
Esteróides: colesterol (LDL-ruim, HDL - bom
Fosfolipídios: bicamada.

Question 31

Qual a diferença da gordura cis para a trans?

Lipídios

Answer 31

A gosdura cis tm o formato mais torto e torna-se mais fácil de quebrar.
A gordura trans tem o formato mais retilíneo, tornando mais difícil de quebrar.

Question 32

O que são proteínas?

Proteínas

Answer 32

São sequências de aminoácidos unidos por ligações peptidicas com função decorrente da forma -> agentes funcionais da célula e formados com base na informação genética.

Question 33

Quais as funções das proteínas?

Proteínas

Answer 33

Estrutural(citoesqueleto)
Transporte(hemoglobina)
Pástica(colágeno)
Adesão(Desmossomos)
Defesa/imunidade(anticorpos)
Hormonal(insulina)
Energética(Fonte alternativa
Enzimática(acelera reações)

Question 34

Qual a estrutura das proteínas ?

Proteínas

Answer 34

Aminoácidos formados por várias ligações peptídicas (que são uma síntese por desidratação)

Ver imagem no caderno.

Question 35

O que é desnaturação proteica?

Proteínas

Answer 35

É tirar a proteína do seu estado natural(perde forma -> perde função)

Question 36

O que causa desnaturação proteica?

Proteínas

Answer 36

Temperatura, pH, Salinidade

Question 37

O que são enzimas?

Enzimas

Answer 37

São proteínas que aceleram reações químicas (biocatalizadores)

Não são sempre proteínas, podem ser riboenzimas(enzimas de RNA)

Question 38

Quais as características das enzimas?

Enzimas

Answer 38

Muito específicas(sistema chave-fechadura)
Não se gastam com a reação
Diminuem a energia de ativação
Aumenta a velocidade da reação.

Question 39

Quais os fatores que influenciam na ação enzimática?

Enzimas

Answer 39

Temperatura, pH e Concentração de substrato.

Question 40

Sobre inibidores enzimáticos:

Enzimas

Answer 40

Irreversíveis: enzima não volta a funcionar
Reversíveis: a enzima pode voltar ao seu estado normal. Podem ser competitivos (o inibidor e o substrato ocupam o mesmo espaço) ou não competitivos/ alostéricos (o inibidor ocupa um lugar no substrato que faz com que a enzima trabalhe menos)

Question 41

O que são Ácidos Nucleícos?

Ác. Nucleícos

Answer 41

São polímeros de nucleotídeos com caráter ácido e que carregam informação genética.

Question 42

Defina DNA e RNA:

Ác. Nucleícos

Answer 42

DNA: Ac. desoxirribonucleíco, fita dupla, desoxirribose, bases nitrogenadas (A-T/C-G)
RNA: Ac.ribonucleíco, fita simples, ribose, Bases(A-U/C-G). Pode ser RNA: ribossomico, mensageiro ou transportador.