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Bioquímica > colesterol > Flashcards

colesterol Flashcards

1
Q

que tipo de molécula es un colesterol?

A

lípido

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2
Q

cuales son las características de un lípido?

A
  1. cadenas largas hidrocarbonadas saturadas o insaturadas.
  2. insolubles en agua
  3. con función biológica
    4.hay lípidos simples o complejos
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3
Q

cuales son los grupos principales de lípidos?

A

simples: colesterol y ácidos grasos
complejos: triglicéridos y fosfolípidos

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4
Q

donde está presente el colesterol ?

A

en todas las células del cuerpo. su mayor concentración está en la médula, cerebro y páncreas

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5
Q

que organos son encargados de la síntesis de colesterol?

A

hígado e intestino delgado

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6
Q

como se regula la producción de colesterol? º

A

Por la concentración de colesterol en células. si no es necesario se hace feedback negativo y así no se libera colesterol.

Si le sobra inactiva por feed back negativo

Si le falta lo incorporará o absorverá

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7
Q

cuales son las funciones de colesterol?

A
  1. almacenamiento de energía:auqnue no es el principal lipido de de almacenamiento de energía, este es el trigiceridos
  2. estructural: presente en lamembrana plasmática, le da rigidez
  3. es precursor de hormonas sexules: progesterona, estrogeno y testosterona. ademas del cortisol aunque no es hormona secsual.
  4. precursor de vitamina D: importante en el metabolismo de calcio y producida por la piel
  5. precursor de sales biliares: las sales biliares salen de la vesicular biliar y estas llegan al intestino delgado. Galla divide los lípidos grandes en pequeños facilitando su absorción.
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8
Q

cuales son las vías de obtención de colesterol?

A
  1. vía exógena o contenida en alimentos: estos alimentos deben ser de origen animal. atravesar de la dieta
  2. vía endógena o síntesis en la célula animal: se utiliza un precursor de colesterol, es decir el acetato, que en su forma activada es acetilcoA. la mayoría del colesterol viene de acá. es decir que la mayoría del colesterol se sintetiza por exceso de azúcar y no por la dieta lol.
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9
Q

cuál es la estructura molecular del colesterol?

A
  1. 27 carbonos
  2. 4 anillos isopronoles (no son aromáticos)
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10
Q

cuales son los 2 tipos de colesterol?

A
  1. colesterol libre: tiene los ciclos y un grupo hidroxilo libre
  2. color esterificado: su OH se encuentra unido covalentemente a un ácido graso. Tiene un enlace ester.
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11
Q

pregunta just in case lol: ¿como es el enlace ester?

A

entre un hidroxilo y un acido graso. se libera un agua

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12
Q

como se transporta el colesterol?

A

por lipoproteínas

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13
Q

que es una lipoproteína?

A

es la union de proteinas con un lípido, Estanislao formadas por triglicéridos o por colesterol. son las encargadas de transportar el colesterol por la sangre ya que como este es hidrofóbico no puede viajar por si solo

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14
Q

cual es la estructura básica de una lipoproteina?

A
  1. parte lipídica: una MONOCAPA fosfolípida. su interior es apolar, es decir, tiene un núcleo hidrofóbico donde se puede almacenar fácilmente el colesterol, con colesterol esterificado (su forma mas hidrofóbica. En la membrana de fosfolípidos hacia afuera tiene un colesterol libre.
  2. zona proteica: con una apoproteína. es unica en cada lipoproteína. dan las señales.
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15
Q

cuales son las lipoproteínas del colesterol?

A
  1. LDL: es el llamado colesterol malo, cuando este esta en exceso en la sangre causa problemas cardiacos. Tiene una proteína ApoB100.

Su función es recoger el colesterol de hígado y lo distribuye por el organismo al cuerpo en forma de LDL-colesterol. Responsable de aterosclerosis (acumulación de colesterol en las paredes de las arterias).

  1. HDL: colesterol bueno. Tiene una proteína llamada ApoA1. Transporta el exceso de colesterol de los órganos. de la sangre al hígado.
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16
Q

que es el LDL? cual es su función?

A

-Con proteína ApoB100
-colesterol malo
-funcion: recoge sangre del hígado y lo distribuye al organismo en forma de LDL-colesterol

17
Q

que es el HDL? función?

A

-Con proteína ApoA1
-colesterol bueno
-función: recoge el colesterol de los órganos y de la sangre y lo lleva al hígado disminuyendo el colesterol en sangre.

18
Q

que ocurre cuando LDL permanece mucho tiempo en sangre?

A

se oxida formando radicales. oxidación oxidativa.
se aloja en el endotelio de los vasos sanguíneos, arterias.

19
Q

que hace el LDL oxidado?

A

cuando el LDL pasa demasiado tiempo en sangre, se causa un desbalance, ya que el sistema antioxidante no es capáz de quitar tantos radicales libres. esto genera daño.

Entonces, cuando el LDL se oxida, este se aloja en el endotelio de las arterias. Además el cuerpo hace una respuesta autoinmine, atacando estos radicales. Los monocitos entran, maduran, se vuelven macrófagos e intentan defender el cuerpo.

Los residuos de LDL oxidados generan CELULAS ESPUMOSAS, producto de los residuos de LDL, calcificación, y los LDL consumidos por macrófagos. Se forma la PLACA ANTEROMA

20
Q

Que es la placa anteroma?

A

es la que se forma en el endotelio a causa de los LDL oxidados, residuos de calcio.

21
Q

que ocurre cuando la placa anteroma se desprende?

A

cuando los LDL están tanto tiempo en el endotelio la placa anteroma crece, esta puede desprenderse y causar una trombo, viajando y pudiendo causar derrapes, paros, etc.

22
Q

cuales son las consecuencias de la placa anteroma?

A

-estrechamiento del vaso
-disminuye el flujo de sangre
-hipoxia

23
Q

cuales son los niveles de colesterol en sangre?

A

a) menor a 200 mg/dl concentración deseable

b) entre 200 y 239 mg/dl : riesgo leve en personas sanas. riesgo grave en personas con otras enfermedades

c) igual o mayor a 240 mg/dl riesgo alto cardiovascular.

aumenta el riesgo de aterosclerosis

24
Q

que es la aterosclerosis ?

A

es el depósito de células cargadas en LDL colesterol en las paredes de las arterias

25
Q

como medimos el colesterol en el laboratorio?

A

Por reactivo CHOD-PAD: incluye un conjunto de enigmas que permiten formar la quinotinina roja.

  1. el COLESTEROL ESTERIFICADO reacciona con el COLESTEROL ESTERASA que lo rompe, liberando colesterol y ácidos grasos.
  2. COLESTEROL + O2 se OXIDA por acción de la COLESTEROL-OXIDASA. Formamos peróxido de hidrógeno.
  3. el PERÓXIDO DE HIDRÓGENO reacciona con otras moléculas, actúa la PEROXIDASA y formamos quinonimina roja.

-producto nos da la quinonimina roja, producto final de las reacciones. Su concentración es proporcional a la del colesterol.

26
Q

cuando comienza al aterosclerosis?

A

en las primeras etapas de desarrollo y se prolonga durante años.

27
Q

es el colesterol un cromóforo?por que?

A

No, porque no tiene enlaces dobles conjugados.

28
Q

a que longitud de onda se mide el colesterol atravesado de espectrofotometría?

A

500 nm

29
Q

por que es importante determinar los niveles de colesterol en sangre?

A

ya que el colesterol cumple muchas funciones importantes en nuestro cuerpo es necesario tenerlo en las cantidades adecuadas. además, nos indica si tenemos riesgo de enfermedades cardiovasculares (arterosclerosis)

30
Q

que es el reactivo CHOD-PAD?

A

es el conjunto de reacciones que apartir de colesterol esterificado nos permiten obtener quinonimina roja

31
Q

para que se usa la quinonimina roja?

A

para medir la concentración de colesterol a través de espectrofotometría. su concentración es proporcional a la de colesterol.

32
Q

por que las lipoproteínas son una monocapa?

A

porque la parte hidrofóbica del fosfolípido no tiene problemas al interactuar con los Ester-colesterol que también son hidrofóbicos.

33
Q

que ocurre cuando una célula tiene déficit de colesterol?

A

incorpora y activa todos los mecanismos que le permitan sintetizar colesterol o lo absorbe.

34
Q

que son los quilomicrones?

A

lipoproteínas que en su estructura hay muchos triglicéridos. se encargan del transporte de estos. un ejemplo es la VLDL

35
Q

que es la VLDL?

A

-lipoproteína de muy baja densidad
-transportan triglicéridos sintetizados en el hígado.

36
Q

cuales son los órganos que tienen más colesterol?

A

-cerebro
-médula
-páncreas

37
Q

Que ocurre con la produccion de colesterol cuando comes mucho?

A

La ingesta de alimentos altos en colesterol contribuye a una disminución neta de la producción endógena de colesterol (síntesis de colesterol en las células por su pecursor el acetato en su dorma activada de acetilcoA)

38
Q

Que ocurre con la peoduccion de colesterol cuando no comes alimentos con ccolesterol?

A

Aumenta la producción endógena de colesterol y disminuye la exógena

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