Clasificación de las proteinas II Flashcards

1
Q

Por su comportamiento químico

A

Anfoteras, carbono asimétrico, punto isoeléctrico, solubilidad

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Q

Por su estructura

A

Primarias, secundarias, terciarias y cuaternarias

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3
Q

Estructura primaria

A

Secuencia de aminoácidos de la proteina

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4
Q

Estructura secundaria

A

Plegamento de los peptidos
A) Alfa-hélice
B) Beta-hélice

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5
Q

Estructura terciaria

A

Plegamentos tridimensionales

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6
Q

Estructura cuaternaria

A

Cadenas polipeptidicas cada una de ellas con su estructura terciaria

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