Cinétique enzymatique Flashcards
Six classes enzymes :L.OL.I.T.H
Oxydo-réductases : catalysent le transfert d’électron d’un donneur vers un accepteur
u Transférases : catalysent le transfert d’un groupement d’atomes entre deux substrats
u Hydrolases : catalysent la rupture d’une liaison par fixation d’une molécule d’eau u Lyases : catalysent la rupture de liaisons autres que l’hydrolyse
u Isomérases : catalysent le déplacement de groupe à l’intérieur d’une même molécule
u Ligases : catalysent la condensation de 2 molécules avec consommation d’énergie sous forme d’ATP
KM =
concentration de sustrat pour laquelle la vitesse d’une réaction enzymatique atteint la moitié de sa Vmax
u Unité mol/
Relation Affinite et KM :
Plus une enzyme est affine pour son substrat, plus la concentration nécessaire en substrat pour atteindre une vitesse maximale est faible
LA vitesse maximale (Vmax ) est la capacité
d’une enzyme à accélérer une réaction
u Elle est décrit par la relation de Michaelis Menten
u V= Vmax * [S ] / (Km + [S ] )
La représentation double inverse ou de Linweaver et Burk permet d’utiliser l’équation de Michaelis Menten pour retrouver
les valeurs de Km et de Vmax
Equation de Michaelis Menten :
0) Vi = (Vmax * [S]) / (KM+ [S])
1) Inversion : 1/Vi = (KM + [S]) / (Vmax * [S])
2) Dénominateur commun : 1/Vi = (KM / (Vmax * [S])) + ([S] / (Vmax * [S]))
3) Simplification : 1/Vi = ((KM / Vmax) * (1/ [S])) + (1 / Vmax )
LES INHIBITEURS
u Définition :
petites molécules ou ions qui empêchent l’activité catalytique des enzymes
3 types d’ihnibitions :
Inhibition COMPETITIVE
Inhibition NON compétitive
Inhibition INcompétitive
Comment faire la différence entre ces 3 formes d’inhibition ?
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