Chimie Flashcards
Anode =
Pôle - et oxydation
Cathode =
Pôle + et réduction
Réaction spontanée entre
Oxydant fort et réducteur fort
Liaison H entre
H lié à atome électronégatif et le doublet non-liant d’un autre atome électronégatif
Placer les e- du côté
du n.o. le plus élevé donc de l’oxydant
Proportions catalyseurs
Minimes par rapport aux réactifs
L’uma est équivalent aux
Dalton et g/mol
Quand excitation d’un e-
Passage d’une sous-couche à l’autre
E liaison hydrogène
Dizaines de kJ/mol
Acide acétique =
Acide éthanoïque
Addition électrophile quand
H+ réagit avec double liaison
Si substituant d à l’avant alors
Inversement configuration
H se comporte à la fois comme … et comme …
Alcalin et halogène
Halogénation ?
Introduire un ou pls halogènes dans mol.
Savoir que c’est série D ou L ne permet pas de
Savoir déviation lumière polarisée : que par exp. !
Substitution concerne
Carbone sp3
Benzyle =
Phényle avec ajout de CH2
Electrophorèse en conditions dénaturantes :
Prot migre vers pôle + donc anode
Coplanarité des prot due …
A l’effet mésomère !
Lactose contient
Glucose et galactose
Hélice alpha tourne
Dans le sens des aiguilles d’une montre
Osides ont un rôle de
Signalisation dans le corps
Classification oses simples se fait selon
Nb de carbone
Glucose et mannose ….
Epimère en 2 (mannose est un épimère en 2 du glucose)
Monosaccharides épimères lorsque …
Orientation d’un OH sur un C asymétrique distinct du Cn-1 est différente
Sys conjugué quand :
Double liaison - simple liaison - doublet non liant
Alcool + acide carboxylique =
Ester
Acides carboxyliques aromatiques :
+ acides que aliphatiques
SOCl2 =
Chlorure de thionyle
Nb quantiques :
e- : 4 nb quantiques
OA : 3 nb quantiques (car pas le spin en compte)
Famille hydrogène :
AUCUNE !!!
Nb oxydation d’H
+ I !!!!!!!!!!!!
Acide fort : dissociation …
TOTALE donc flèche SIMPLE !
Si acide pas alpha aminé alors
Pas protéinogène ! (mais acides alpha aminés pas forcément tous protéinogènes !)
Acides aminés à chaîne lat non polaire ont un caractère
Hydrophobe !
Ile et Leu sont des
Isomères de chaîne !
Protéines n’ont JAMAIS de ramifications
+++ !!!!!
Passage de tryptophane à sérotonine ?
Décarboxylation puis hydroxylation en position 5
Acides Aminés semi-essentiels
Histidine et Arginine !
Diastéréoisomères ont un pouvoir rotatoire …
Différent !!! (par exp pour détermination)
Diastéréoisomères (propriétés physico-chimique ?)
Différentes !!!
Molécules chirales car
C*
Isoélectronique =
Même config électronique !
Action sur le pH quand …
Ca met en jeu des protons H+ !
Les OA au sein des liaison π suivent un recouvrement …
Latéral !
Les OA au sein des liaison σ suivent un recouvrement …
Axial
Un cycle phényl est plan !
+++
Labile veut dire …
L’ose peut repasser sous forme linéaire spontanément
