Chimie Flashcards

1
Q

Molécule de l’alcool

A

Éthanol

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2
Q

Fabrication de l’alcool

A

Fermentation alcoolique :
Les levures génèrent de l’énergie à partir d’une molécule de glucose en générant des déchets : 2 d’éthanol et 2 de CO2

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3
Q

Option pour les levures pour générer de l’énergie

A

Si oxygène : respiration
Si absence d’oxygène : fermentation (beaucoup moins efficace donc il faut les priver d’oxygène pour l’obtenir)

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4
Q

Numéro atomique

A

Nombre de protons d’un atome

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5
Q

Pourquoi le tableau périodique des éléments

A

Il montre la dépendance périodique des propriétés des éléments à leur nombre atomique : chaque colonne a des propriétés similaires

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6
Q

Autre nom du tableau périodique des éléments

A

Table de Mendeleïev

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7
Q

Colonne du lithium

A

Les métaux alcalins (hormis H)

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8
Q

Colonne du fluor

A

Les halogènes

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9
Q

Colonne de l’hélium

A

Les gaz nobles

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10
Q

Isotope

A

Atomes avec le même nombre de protons mais pas de neutrons

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11
Q

Propriété commune sur une ligne du tableau périodique des éléments

A

Le nombre quantique principal i.e le nombre de l’orbite la plus élevée où l’atome a des électrons

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12
Q

Couche de valence

A

Couche la plus élevée d’un atome où se trouvent des électrons

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13
Q

Phosphore

A

Élément chimique, du grec “porteur de lumière” car il émet de la lumière par réaction chimique avec l’air

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14
Q

Nom chimique du sel

A

Chlorure de sodium

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15
Q

Exemple de tensioactifs

A

Molécule de savon

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16
Q

Nomenclature : que désigne uranium 235

A

Atome d’uranium avec 235 protons+neutrons

17
Q

Noyaux qui contient n’y les bonnes propriétés pour la fission nucléaire

A

Uranium 235 et plutonium 239
Uranium 233

18
Q

Uranium 235

A

235 est rare dans la nature. Donc l’uranium naturel doit être enrichi par centrifugeurs pour en contenir une plus grande proportion

[animal]

19
Q

Plutonium 239

A

N’existe pas à l’état naturel mais se forme à partir d’uranium 238

20
Q

Uranium 233

A

N’existe pas dans la nature mais peut être généré
Pas utilisé

21
Q

10 premiers éléments de la table périodique

A

H He
Lithium Béryllium Bore
Carbon Azote Oxygène [CNOF]
Fluor Néon

22
Q

Pyrolyse

A

Processus chimique : décomposition d’un composé organique par augmentation importante de sa température en l’absence ou manque d’oxygène pour éviter oxydation ou combustion (donc pas de flemme)

23
Q

Étymologie de pyrolyse

A

Séparation (lyse) par le feu (pur)

24
Q

Étymologie d’hydrolyse

A

Séparation (lyse) par l’eau

25
Q

Étymologie d’électrolyse

A

Séparation (lyse) par l’électricité

26
Q

Carbonisation

A

Transformation d’une substance organique en charbon par l’effet de la chaleur

27
Q

Carbonisation et combustion

A

La carbonisation produit du charbon alors que la combustion consomme le charbon

28
Q

Grandes catégories des éléments chimiques

A

Presque tous les éléments sont des 1) métaux sauf un triangle du tableau périodique dans le coin en haut à droite qui n’en sont pas (2)
Et la ligne qui les sépare (de largeur 1 ou 2) qui sont des 3)métalloïdes
Enfin l’hydrogène est unique, tantôt métal, tantôt non

29
Q

Acides : constituants

A

H + un élément non-métallique

30
Q

Acides binaires

A

2 sortes d’atomes : X et H

31
Q

Acides ternaires

A

3 sortes d’atomes : X, H et O

32
Q

Composition des sels

A

Association entre un métal et un nom métal (+ 1 O parfois)

33
Q

Composition des oxydes

A

O + un autre élément

34
Q

Catalyseur

A

Élément qui facilite une réaction chimique mais n’est pas consommé par elle

35
Q

Formol

A

Désinfectant et conservateur des tissus