Chimica Flashcards

1
Q

Dimmi le principali reazioni degli alcool!

A

👉 disidratazione per ottenere alcheni ed eteri
👉 ossidazione per ottenere aldeidi, chetoni e acidi carbossilici
👉 condensazione con acidi carbossilici per ottenere esteri

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Q

Dimmi 3 cose sulla fermentazione

A

👉 si verifica nel citoplasma,quindi in ambiente anaerobico
👉 permette di continuare la glicolisi, anche senza il funzionamento dei mitocondri
👉 permette di continuare la produzione di ATP in assenza di fosforilazione ossidativa

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3
Q

Dimmi i 3 principali tipi di fermentazione

A

Acetica
Lattica
Alcoolica

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4
Q

Cosa sono gli isotopi

A

Atomi di uni stesso elemento, con uguale numero atomico e uguale simbolo, ma diverso numero di massa

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5
Q

Che cos’è l’abbondanza naturale?

A

L’abbondanza isotopica esprime le percentuali con cui si presentano sulla Terra i diversi isotopi di uno stesso elemento

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6
Q

Dimmi 3 tipi di decadimento radioattivo

A

Il decadimento può essere
alfa (a)-vengono emessi due protoni e due neutroni
beta (b)- viene emesso un elettrone o un positrone
gamma- viene emesso un fotone, quindi energia

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7
Q

Dimmi 3 cose sui catalizzatori

A
  1. non cambiano il rendimento della reazione
  2. aumenta la velocità di reazione
  3. abbassa Ea di attivazione
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8
Q

Dimmi 3 cose su acidi e basi forti

A

👉 dissociano completamente
👉 hanno concentrazione degli ioni uguale a quella iniziale dell’acido o della base ( se i coefficienti stechiometrici sono uguali)
👉 sono sostanze aggressive

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9
Q

Dimmi 3 cose su acidi e basi deboli

A

👉 dissociano parzialmente
👉 hanno concentrazione degli ioni difficilmente uguale a quella iniziale di acidi e basi deboli
👉 sono sostanze non aggressive

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10
Q

Quando l’acido forte in soluzione acquosa avrà ph minore rispetto a un acido debole?

A

quando le due soluzioni hanno uguale concentrazione

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11
Q

Dimmi quali effetti variano l’equilibrio
M P T

A

Massa: aumento reagenti, tolgo prodotti -> favorire la reazione
Pressione: aumento di pressione sposto verso minor moli gas
diminuzione di pressione sposto verso maggior moli gas
Temperatura: ΔH< 0 raffreddamento
ΔH >0 riscaldamento

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12
Q

Dimmi i composti che derivano dagli acidi carbossilici

A

Nitrili
ammide
estere
alogenuro ciclico

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13
Q

Dimmi gli elettroliti forti

A

idrossidi
acidi
ossidi metallici
sali

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14
Q

Cosa sono i composti isomeri

A

Composti che hanno in comune gli elementi che li costituiscono e il numero di atomi di ciascun elemento

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15
Q

Da cosa derivano gli idruri?

A

Dalla combinazione di idrogeno con un metallo meno elettronegativo dell’idrogeno stesso

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16
Q

Come individuare un elemento in tavola periodica?

A

-Si osserva l’ultima serie di numeri uguali per individuare la riga o il periodo di appetenza
- Si fa la somma degli esponenti delle lettere dell’ultima serie di numeri per individuare il gruppo o colonna di appartenenza

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17
Q

Che cos’è il carattere metallico?

A

Il carattere metallico rappresenta la semplicità con cui un elemento si ossida, cioè perde i propri elettroni più esterni per raggiungere la configurazione di ottetto completo

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18
Q

Che cos’è il carattere non metallico?

A

Il carattere non metallico rappresenta la semplicità con cui un elemento si riduce, cioè aumenta i propri elettroni esterni per raggiungere la configurazione di ottetto completo

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19
Q

Che cos’è la elettronegativitá?

A

La elettronegativitá rappresenta la tendenza di un atomo, coinvolto in un legame, ad attirare su di se gli elettroni condivisi

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20
Q

Dimmi 3 cose sulla idrolisi salina

A

👉 é tipico di sali di acidi deboli e di sali di basi deboli se sciolti in acqua
👉 è acida per i sali di basi deboli, è basics per i sali di acidi deboli
👉 in acqua, tante moli di acido forte sono aggiunge a quelle di base debole o tante moli di base forte sono aggiunte a quelle acido debole

21
Q

Dimmi cos’è uno ione

A

Particelle cariche , positive o negative, ottenute da atomi e molecole che cedono o acquistano uno o più elettroni

22
Q

Dimmi cos’è un sale

A

Un sale è un composto ionico formato da un numero molto elevato di ioni positivi e negativi organizzati in un reticolo cristallino, tanto più compatto quanto più alta è la temperatura di fusione

23
Q

Dimmi cos’è una molecola

A

La molecola è la più piccola quantità di una sostanza chimica che ne conserva le caratteristiche chimiche

24
Q

Dimmi cos’è un legame covalente
🤝

A

Un legame è covalente quando due o più atomi condividono una o più coppie di elettroni per legarsi gli uni agli altri

25
Q

Dimmi le 3 rese

A

👉 resa teorica: si calcola!
👉 resa reale: fornita dall’esercizio
👉 resa percentuale: resa reale/ resa teorica x 100
R(reale) < R(teorica)

26
Q

Come do il nome ad un alcool?

A
  • Identifico il nome della catena principale
  • aggiungo al nome il suffisso -olio
  • se ci sono sostituenti, numero i carboni assegnando all’OH il numero più basso
27
Q

Quando si parla di acetone s’intende un?

A

Alcol secondario

28
Q

Dimmi 3 cose sulla ionizzazione

A

Può essere ossidazione o riduzione
Cationi: gas nobile che li precede ( ossidazione)
Anioni: gas nobile che li succede ( riduzione)

29
Q

Dimmi cos’è una molecola!

A

Aggregato di due o più atomi legati tramite legame covalente che rappresenta la più piccola quantità di sostanza che conserva le caratteristiche chimiche come la reattività

30
Q

Dimmi 5 cose sul legame covalente!

A

👉 gli atomi coinvolti condividono i loro elettroni
👉 gli atomi coinvolti hanno valori simili di elettronegativitá
👉 può essere polare o non polare
👉 può essere singolo, doppio o triplo
👉 è sempre direzionale

31
Q

Dimmi 4 caratteristiche dei legami chimici!

A

👉covalente, ionico e metallico
👉 legano i costituenti della materia ( atomi e ioni)
👉 fortissimi e duraturi
👉 covalente è direzionale, ionico e metallico non direzionale

32
Q

Dimmi 4 cose sulla VSEPR!

A

Valence Schell Electrons Pairs Repulsion
Si applica contando solo gli elettroni di valenza!
Determina la Geometria Molecolare
Determina l’ibridazione dell’atomo centrale

33
Q

Dimmi 4 cose sulle molecole tetraedriche!

A

Centrale è l’atomo ibrido sp3
Hanno angoli di legame 109,5
Se simmetriche sono apolari
Se asimmetriche sono polari

34
Q

Dimmi 4 cose sulle molecole triangolari planari!

A

Centrale è l’atomo ibrido sp2
Hanno angoli di legame di 120
Se perfettamente simmetriche sono apolari
Se asimmetriche sono polari

35
Q

Dimmi 4 cose sulle molecole lineari

A

Centrale è l’atomo ibrido sp
Angolo di legame= 180
Simmetriche sono apolari
Asimmetriche sono polari

36
Q

Dimmi 4 cose sui legami intermolecolari!

A

👉 si formano tra le particelle (inter) e non dentro (intra)
👉 sono sempre interazioni deboli
👉 possono formarsi tra molecole polari, apolari, tra molecole polari e apolari, tra molecole e ioni
👉 portano agli stati di aggregazione della materia

37
Q

Dimmi 4 cose sul legame dipolo-dipolo

A

👉è un legame intermolecolare è una forza di van Der Waals
👉 si forma tra molecole dipolari permanenti
👉 stabilizza in genere lo stato liquido della materia
👉 ha un sottoinsieme, chiamato legame a H, formato da molecole che contengono O,N e F, oltre a H

38
Q

Dimmi quattro cose sulle forze di London!

A

👉 sono legami intermolecolari!
👉 sono interazioni debolissime
👉 possono formarsi tra molecole scarsamente polari o apolari
👉 si formano per induzione dipolare

39
Q

Dimmi 4 cose sull’atomo di C!

A

È l’atomo su cui si basa la vita
Sua è la chimica organica
Forma legami covalenti forti
Forma catene infinite di atomi

40
Q

Dimmi 4 cose sugli ALCOOL!

A

Si formano per addizione di acqua e alcheni
Possono essere metallici, I,II e III
Hanno desinenza -olo
Danno aldeidi e chetoni per ossidazione

41
Q

Dimmi 4 cose sugli acidi carbossilici

A

Si formano per ossidazione di aldeidi, alcool metilici e I
Sono acidi deboli!
Hanno desinenza -oico
Danno come derivati alogenuri acilici anidridi, esteri e ammidi

42
Q

Dimmi la differenza tra soluzione omogenea ed eterogenea

A

👉Sono omogenee le soluzioni in cui non è più possibile distinguere tra soluto e solvente (unica fase)
👉 sono eterogenee ( più fasi) tutte quelle in cui si può distinguere tra soluto e solvente

43
Q

Cos’è una mole?

A

La mole è una quantità di 6,022 x 10 alla 23

44
Q

Definisci grammo-atomo grammo-molecola

A

Quantità di un elemento o molecola pari a un numero di grammi uguale al peso atomico o al peso molecolare dell’elemento o della molecola

45
Q

Cos’è la molaritá?

A

La molaritá esprime il numero di moli di soluto contenute in 1L di soluzione

46
Q

Dimmi 3 cose sulle Soluzioni Tampone

A

👉 impediscono ampie variazioni di pH per moderate aggiunte di acidi e basi forti
👉 possono essere acide e basiche
👉 funzionano meglio in condizione di massimo potere tamponante

47
Q

Il n di mattoncini in una mole di lego?

A

In una mole c’è un numero di Avogadro di mattoncini di lego!

48
Q

Dimmi 4 cose su una mole di elemento A= n di Avogadro

A
  • una mole di qualsiasi elemento contiene un n di Avogadro di particelle
  • una mole di qualsiasi elemento contiene 6,o23.1023 particelle
  • una mole di qualsiasi elemento ha massa in g uguale alla massa atomica o massa molecolare in uma
    -ogni elemento ha proprio simbolo ed è diverso da un altro per il numero di protoni
49
Q

Dimmi come individuare un elemento in tavola periodica!

A
  • l’ultima serie di numeri uguali individua la riga o periodo di appartenenza
  • la somma degli esponenti delle lettere dell’ultima serie di numeri individua il gruppo o colonna di appartenenza