Chemia życia Flashcards
Jakie pierwiastki wchodzą w skład frakcji mineralnej kości?
Wapń i fosfor, magnez i węgiel
Jaki mikroelement jest składnikiem białka, które odpowiada za transport tlenu we krwi?
Żelazo, a białko jakie je zawiera to hemoglobina
Który pierwiastek jest składnikiem chlorofilu w liściach?
Magnez
Jakie podstawowe funkcje w organizmie pełnią chlor, potas i sód?
Pełnią funckję stabilizacji osmotycznej organizmu i prawidłowego funkcjonowania układu nerwowego
Jakie właściwości wody mają związek z termoregulacją organizmu?
- Wysokie ciepło właściwe wody (stabilność termiczna)
- wysokie ciepło parowania (pocenie się)
Które właściwości wody są związane z transportem wody w roślinach?
Jest to adhezja (zdolność wody do przylegania do powierzchni) oraz kohezja (zdolność wody do przylegania do siebie samej)
Jaka jest chemiczna nazwa białego cukru i z jakich cukrów prostych się składa?
Cukier biały to sacharoza i składa się z glukozy i fruktozy
Wymień wielocukry pełniące funkcje zapasowe i wymień organizmy, u których występują
U roślin cukry zapasowe występują w postaci skrobi, a u zwierząt i grtzybów w postaci glikogenu
Który cukier jest jedynym źródłem energii dla mózgu?
Glukoza
Wymień wielocukry o charakterze budulcowym? Dlaczego większość organizmów nie potrafii ich trawić?
Są to chityna i celuloza, które mają w swojej budowie wiązania Beta-o-glikozydowe, a większość organizmów nie ma enzymu niezbędnego do ich rozłożenia
Białka pełnią funkcje odpornościowe. Podaj przykłady takich białek
Przeciwciała - Limfocyty T
Globuliny
Białka fibrylarne pełnią głównie funkcje budulcowe, podaj przykłady
Keratyna, kolagen, fibryna, elastyna
Podaj funkcje białek
Funkcja receptorowa/sygnałowa (hormony)
Funkcja enzymatyczna (katalaza)
Funkcja odpornościowa (globuliny)
Funkcja budulcowa (kolagen)
Funkcja transportowa (hemoglobina)
Funkcja magazynująca (mioglobina)
Białka zbudowane są z aminokwasów, jakie wiązanie je łączy?
Łączy je wiązanie peptydowe
Jakie dwa rodzaje struktur II rzędowych może przyjmować łańcuch polipeptydowy?
Mogą przyjmować struktury alfa-helisy lub beta-harmonijki
Jakie dwie grupy lipidów zaliczamy do lipidów prostych? Podaj ich funkcje?
Do lipidów prostych zaliczamy tłuszcze właściwe (funkcja magazynująca/zapasowa, funkcja ochronna/izolacyjna) oraz woski (funkcja izolacyjna, funckja budulcowa)
Lipidy złożone
Glikolipidy i fosfolipidy, które razem budują błonę komórkową
Podaj funkcje cholesterolu
Stabilizowanie błony komórkowej, jest jednym z elementów tworzących hormony płciowe (testosteron, estrogen)
Powstają z niego sole żółciowe
Powstaje z niego witamina D
Podaj przykładową funkcję jaką pełnią karotenoidy
Karetonoidy to barwniki pomocnicze w procesie fotosyntezy, mogą również barwić owoce i warzywa, przyjmując funkcję wabiącą
Beta-karoten jest prowitaminą A
Antyoksydanty
Podaj róznice między cząsteczką DNA i RNA
DNA występuje w postaci podwójnej helisy, jest również zbudowane z deoksyrybozy i zawiera zasadę azotową - tyminę
RNA występuje w postaci pojedynczej helisy, zbudowane jest z rybozy a zamiast tyminy ma uracyl
Z jakich elementów składa się nukleotyd?
Nukleotyd składa się z wielocukru, zasady azotowej i reszty fosforanowej
Jaki rodzaj wiązań łączy ze sobą dwie nici helisy DNA?
Są to wiązania wodorowe komplementarne pomiędzy zasadami azotowymi
Tyminą i guaniną oraz adeniną i cytozyną
Jaki rodzaj wiązań łączy ze sobą poszczególne nukleotydy w łańcuchu?
Są to wiązania fosfodiestrowe
Gdzie występuje DNA w komórkach eukariotycznych i prokariotycznych?
DNA w komórkach eukario występuje w jądrze komórkowym, mitochondriach i plastydach a w komórkach prokario w genoforze i plazmidach