CHEMIA Flashcards
Pochodne węglowodorów
Związki organiczne w których atom lub atomy wodoru zostały zastąpione atomem innego pierwiastka lub grupa atomowa
Grupa Funkcyjną
Atom lub grupa atomów zastępująca atom wodoru
Jak nazywamy związki chemiczne mające dwie grupy chemiczne
Wielofunkcyjnymi
Grupa hydroksylowa inaczej
Grupa wodorotlenowa
OH
Grupa wodorotlenowa
COOH
Grupa karboksylowa
COO
Grupa estrowa
HH2
Grupa Aminową
Ogólny wzór alkoholi
R-OH
Ogólny wzór kwasów karboksylowych
R-COOH
Ogólny wzór grup aminowych
RMH2
Ogólny wzor grup estrowych
R1COOR2
Ogólny wzor grup aminowych
RNH2
Co to jest fermentacja
Proces beztlenowych przemian enzymatycznych związków chemicznych
Alkohole dzielą się na
Jednowodorotlemowe i wielowodorotlenowe
Jednowodorowe inaczej
Monohydroksylowe
Aminokwasy
grupa organicznych związków chemicznych zawierających zasadową grupę aminową oraz kwasową grupę karboksylową −COOH
Grupa aminową
-NH2; -NHR;
Ma właściwości zasadowe
Metody otrzymywania wodorotlenków:
w reakcji aktywnych metali z wodą,
w reakcji niektórych tlenków metali z wodą
w reakcji niektórych soli z mocnymi zasadami,
Większość wodorotlenków reaguje z kwasami i tlenkami kwasowymi
ALKANY (PARAFINY
nasycone węglowodory
CnH2n+2
spalanie całkowite CH4+2O2=CO2+2H2O
spalanie niecałkowite (dawniej zwane półspalaniem)2CH4+3O2=2CO+4H2O
spalanie niecałkowite CH4+O2=C+2H2O
ALKENY (OLEFINY)
węglowodorów nienasyconych
CnH2n
-en
Alkeny między atomami węgla posiadają jedno wiązanie podwójne.
ALKINY (DAWNIEJ: ACETYLENY)
węglowodorów nienasyconych
CnH2n-2.
- yn (lub -in
- jedno wiązanie potrójne
