Chapitre 8

Question 1

Quels sont les 3 fonctions d’un sol en santé

Answer 1

1) être un milieu pour la croissance des plantes;
2) effectuer la régulation et la partition du mouvement de l’eau dans l’environnement;
3) servir de filtre environnemental.

Question 2

Quelles sont les indicateurs de la qualité du sols

Answer 2

1) la nutrition des plantes (capacité de rétention des éléments nutritifs dans le sol, teneur et disponibilité des éléments);
2) la quantité d’eau utile et la conductivité hydraulique;
3) les propriétés affectant la croissance des racines (structure du sol, aération, porosité);
4) la toxicité des sols (salinité, pesticides, métaux, acidité).

Question 3

Les trois étapes de l’érosion hydrique

Answer 3

1) extraction (ou détachement)
2) transport,
3) déposition

Question 4

Quelles sont les 3 déplacements possibles avec l’érosion éolienne?

Answer 4

1) suspension (petite particules)
2) saltation (moyenne particules)
3) reptation (grosses particules)

Question 5

Lors du travail conventionnel, décrire le travail primaire et le travail secondaire

Answer 5

Le travail primaire est le labour, qui consiste à découper, retourner et disloquer une bande de terre à l’aide d’une charrue (à versoirs, à disques, …).en automne

Le travail secondaire agit dans les premiers centimètres de la surface et vise à niveler la surface et à préparer un lit de semence adéquat. Il consiste en un ou quelques passages d’un cultivateur ou d’une herse à disques qu’on fait au printemps.

Question 6

Lors du travail réduit quels sont les équipements les plus utilisés?
Lors du travail primaire?
Et du secondaire?

Answer 6

primaire: chisel, pulvérisateur à disque lourds
secondaire: cultivateurs à dents rigides, herse à disque

Question 7

qu’est qui caractérise le travail réduit

Answer 7

travail moins intensif que le travail conventionnel et qui résulte en une incorporation incomplète des résidus de culture. On vise à laisser en surface au moins 30% de couverture de résidus.

Le travail secondaire, effectué de manière moins agressive qu’en système conventionnel.

Question 8

qu’est-ce qui caractérise le semis direct?

Answer 8

l’établissement des cultures sans aucun travail du sol. Elle comporte donc une seule opération qui est le semis. On a donc en surface une quantité maximale de résidus de culture. Le semis direct permet un développement racinaire optimal dans tout le profil cultural

Question 9

Nommer les différents types de semis direct

Answer 9

1) semis direct sans travail du sol
2) semis direct avec travail du sol lors du semis
3) semis direct avec travail du sol en bandes avant le semis

Question 10

Nommer les bénéfice de la matière organique

Answer 10

1) amélioration de la structure du sol, en stabilisant les agrégats;
2) protection contre l’érosion hydrique et éolienne des sols minéraux en stabilisant les agrégats;
3) augmentation de la rétention en eau, car la matière organique a la capacité de retenir plusieurs fois sa masse en eau;
4) amélioration de l’infiltration et du drainage, via l’effet positif de la matière organique sur la structure du sol;
5) amélioration de la réserve en éléments nutritifs.

Question 11

Quel est l’influence de la teneur en eau d’un sol sur la dégradation de la MO?

Answer 11

Un sol bien drainé est un sol bien aéré dans lequel la décomposition de la matière organique est accélérée par l’oxydation
VS
Cependant, dans un sol mal drainé, l’excès d’eau diminue l’aération et la transformation de la matière organique. On observe une accumulation de matières organiques qui donne éventuellement naissance aux tourbières.

Question 12

Mettre en ordres croissant de facilité de dégradation les composés contenant du carbone

Answer 12

sucres simples > amidon, hémicelluloses > pectines > cellulose > lignine.

Question 13

Quel est le problème de dégradation des sols sous monoculture le plus répandu au Québec?

Answer 13

la destruction de la structure

Question 14

Les sols à potentiel élevé (potentiel agricole élevé) se situent dans quelles classes? Qu’est-ce que cela signifie?

Answer 14

dans les classe 1, 2 et 3. Cela signifie que ses sols peuvent produire facilement des aliments.

Question 15

Nommer et décrire brièvement des techniques pour contrer les deux types d’érosion

Answer 15

1) Bandes de protections riveraines: zone tampon constituée de végétation herbacée permanente, située en bordure du champ, le long d’un cours d’eau ou d’un fossé.(min 3m)
2) stabilisation des fossés et des berges par ensemencement: pour les fossés on utilise minimum 4 espèces végétales différentes, pour les berges on utilise une végétation arbustive
3) voie d’eau engazonné: canalisation peu profonde, évasée et recouverte d’une végétation permanente, souvent utilisé lors de pente longue et forte
4) bassin de captage: réservoir aménagé à même le sol dans lequel les eaux de ruissellement s’accumulent, doivent être nettoyer souvent
5) stabilisation des sorties d’eau: différentes techniques comme l’empierrement avec membrane géotextile sous-jacente, l’engazonnement en plaques, l’installation d’éléments préfabriqués en béton
6) cultures en contre pentes et en terrasse: cultiver les champs perpendiculairement à leur pente principale, Les terrasses sont un l’aménagement de paliers en travers de la pente.
7) haie brise vent: rangées d’arbres ou d’arbustes implantées de façon à réduire la vitesse des vents dominants.

Question 16

Dans le cadre du travail conventionnel, nommé les 4 couches distinctes de sol

Answer 16

1) couche hersée: 5 à 7cm
2) couche de labour non reprise par la herse: entre 10 et 20cm
3) couche de transition: entre 5 et 30cm
4) couche intact

Question 17

Avantages du travail conventionnel

Answer 17

Permet l’incorporation d’engrais, d’amendements et de pesticides;
L’enfouissement des résidus permet le contrôle de certains organismes nuisibles;
Préparation assez facile du lit de semence, peu importe le type de sol;
Bonne infiltration d’air et d’eau;
Favorise le réchauffement et l’assèchement du sol au printemps;
Permet le nivellement des petites dépressions et des ornières laissées par les équipements de récolte l’automne précédent;
Brise les couches de sol compactes sur la profondeur de travail;
Facilite le contrôle des mauvaises herbes.

Question 18

Inconvénients du travail conventionnel

Answer 18

Demande élevée en énergie;
Demande élevée en temps;
Élimination de l’effet protecteur des résidus de culture contre l’érosion éolienne et hydrique;
Dilution de la matière organique;
Impact négatif sur l’activité biologique du sol de surface;
Impact négatif sur la structure du sol (pulvérisation des agrégats et risque de compactage accru).

Question 19

Comment réduire les impacts négatifs du travail conventionnel?

Answer 19

Minimiser la profondeur du labour, afin de maintenir un bon taux de matière organique (effet de dilution diminué).
Faire un labour dressé afin de protéger le sol contre l’érosion en créant des conditions qui réduisent le ruissellement et permettent une infiltration accrue de l’eau.
Éviter de travailler le sol lorsqu’il est humide, afin de minimiser le compactage et les impacts négatifs sur la structure.
Faire les opérations culturales perpendiculairement à la pente pour protéger le sol contre l’érosion.
Garder ses distances des voies d’eau engazonnées et des fossés afin d’éviter l’érosion.
Minimiser l’intensité du travail du sol

Question 20

Définir le travail réduit en le comparant au travail conventionnel

Answer 20

Travail moins intensif que le travail conventionnel et qui résulte en une incorporation incomplète des résidus de culture. On vise à laisser en surface au moins 30% de couverture de résidus.

Question 21

Décrire les deux étapes du travail réduit

Answer 21

Le travail primaire, où le sol est brisé ou soulevé au lieu d’être retourné comme en travail conventionnel;
Le travail secondaire, effectué de manière moins agressive qu’en système conventionnel. Le but du travail secondaire est de préparer le lit de semence, de niveler la surface du sol et d’incorporer les engrais et les pesticides.

Question 22

Quelles sont les équipements lors du travail réduit
lors du travail primaire?
lors du travail secondaire?

Answer 22

travail primaire: chisel, pulvérisateur à disques lourds

travail secondaire: cultivateur à dents rigides, herse à disques

Question 23

Avantages du travail réduit?

Answer 23

Permet l’incorporation d’engrais, d’amendements et de pesticides;
L’enfouissement des résidus permet le contrôle de certains organismes nuisibles;
Permet le nivellement des petites dépressions et des ornières laissées par les équipements de récolte l’automne précédent;
Brise les couches de sol compactes sur la profondeur de travail;
Facilite le contrôle des mauvaises herbes;
Un besoin moindre en puissance motrice et en temps pour la préparation du sol comparativement au travail conventionnel;
Une meilleure protection du sol contre la battance, l’érosion hydrique et l’érosion éolienne grâce aux résidus laissés en surface;
Une meilleure infiltration de l’air et de l’eau favorisée par le fait que le sol reste plus grossier;
Une amélioration de la teneur en matière organique de la couche superficielle;
Une réduction du compactage grâce à l’absence de circulation du tracteur dans le fond des raies de labour.

Question 24

Inconvénients du travail réduit?

Answer 24

Les résidus laissés en surface tendent à ralentir l’assèchement du sol au printemps, ce qui oblige parfois à retarder le travail du sol ou les semis d’une journée ou deux;
Il est nécessaire d’adapter les équipements de travail secondaire et de semis lorsque les résidus sont abondants;
L’utilisation du chisel ou du pulvérisateur à disques lourds (offset) exige des conditions plus sèches que la charrue surtout dans les sols argileux

Question 25

Description du semis direct

Answer 25

établissement des cultures sans aucun travail du sol. Elle comporte donc une seule opération qui est le semis. On a donc en surface une quantité maximale de résidus de culture. Le semis direct permet un développement racinaire optimal dans tout le profil cultural

Question 26

Avantages du semis direct?

Answer 26

Protection du sol contre l’érosion hydrique et éolienne grâce à la couverture de résidus;
Amélioration significative, généralement à partir de la troisième année, de la structure et de l’activité biologique du sol;
Diminution du compactage grâce à la circulation réduite et à une meilleure capacité portante du sol;
Réduction des coûts d’achat, d’opération et d’entretien de la machinerie;
Économie de temps au printemps et à l’automne, ce qui permet une réduction du coût de main-d’œuvre;
Demande réduite en énergie.

Question 27

Inconvénients du semis direct?

Answer 27

Réchauffement et assèchement plus lent du sol. Cependant, une fois les rangs dégagés par l’action des tasse-résidus du semoir, cet inconvénient n’existe plus pour la bande semée.

Question 28

Décrire la culture sur billons

Answer 28

cultiver en rangées sur de petites buttes d’environ 15 centimètres de hauteur préparées la saison précédente. Elle laisse une importante couverture de résidus

Question 29

Avantages de la culture sur billons?

Answer 29

Protection du sol contre l’érosion hydrique et éolienne grâce à la couverture de résidus et au relief accidenté laissé par les billons;
Amélioration de la structure et de la fertilité du sol;
Meilleur drainage et réchauffement rapide des lignes de semis;
Diminution du compactage grâce à une circulation contrôlée (utilisation répétée des mêmes voies de circulation);
Coûts d’achat, d’opération et d’entretien de la machinerie relativement faibles;
Économie de temps au printemps et à l’automne, ce qui permet une réduction du coût de main-d’œuvre;
Demande réduite en énergie;
Contrôle mécanique des mauvaises herbes intégré systématiquement à la technique;
Combinaison d’opérations dans un même passage (fertilisation et sarclage).

Question 30

Inconvénients de la culture sur billon?

Answer 30

Les périodes pour effectuer le sarclage et le billonnage sont courtes;
La présence des billons amène des contraintes pour les déplacements aux champs;
Le maintien du semoir sur le billon peut être difficile;
Technique mal adaptée pour les cultures dont l’espacement entre les rangs est faible comme les céréales et le soya en rangs rapprochés.

Question 31

la pluie induit… de la MO

Answer 31

l’augmentation

Question 32

lorsque la température augmente cela cause:

Answer 32

diminution de la MO
augmentation de l’activité biologique
décomposition de la MO

Question 33

La présence d’argile dans un sol ralenti…

Answer 33

la décomposition de la matière organique par adsorption des protéines et des enzymes de dégradation de ces dernières

Question 34

Faire le lien entre le drainage d’un sol et la décomposition de la matière organique

Answer 34

Bon drainage=sol aéré dans lequel la décomposition de la matière organique est accélérée par l’oxydation. Le taux de minéralisation (décomposition de l’humus) est alors élevé.
Dans un sol mal drainé, l’excès d’eau diminue l’aération et la transformation de la matière organique. On observe une accumulation de matières organiques qui donne éventuellement naissance aux tourbières.

Question 35

Quel est l’influence de l’acidité d’un sol sur les microorganismes actif?

Answer 35

Elle induit quels microorganismes sera actifs:
les bactéries affectionnent les milieux neutres
les champignons prolifèrent en milieu acide.

Question 36

Le travail excessif du sol ou trop intense entraine quoi?

Quoi faire pour régler ce problème?

Answer 36

une augmentation du nombre de bactéries qui décomposent la matière organique.
effectuer un labour profond, mais une dilution de la teneur en matière organique a alors lieux

Question 37

Décrire les résidus ligneux

Answer 37

Riches en lignines et cellulose, ils produisent une grande quantité d’humus, mais demandent un grand apport d’azote pour leur décomposition

Question 38

Décrire les résidus pailleux

Answer 38

contiennent aussi beaucoup de lignines et de cellulose

peuvent fournir environ 400 à 700 kg humus/ha/an

Question 39

Comment être sur d’apporter assez de MO au sol

Answer 39

ajoutant de la matière organique fraiche, des engrais azotés ou du purin.
broyer et hacher les résidus, les enfouir rapidement après la récolte (rotoculteur, herse à disque) ou les composter en surface avant de les enfouir.

Question 40

Décrire les engrais vert

Answer 40

Ils sont: les graminées, les légumineuses, les crucifères et d’autres plantes comme le sarrasin.
Riches en sucres solubles et en azote
stimulent l’activité microbienne
augmentent la décomposition
améliorent la structure
concurrencent les mauvaises herbes
protègent contre l’érosion par ruissellement
diminuent le lessivage des NO3- par réorganisation en azote organique.
augmentent aussi la disponibilité du K et du P pour la culture suivante et fixent l’azote
Ne produise pas beaucoup d’humus stable