Chapitre 7-modes de production agricole et moyens de lutte contre la dégradation

Question 1

Qu’est-ce que l’agriculture conventionnelle?

Answer 1

-travail intensif du sol, rotation limitée des cultures, sol mis à nu, utilisation excessive de fertilisants azotés et de pesticides
-de nombreux producteurs adoptent des pratiques de conservation des sols

Question 2

Qu’est-ce que l’agriculture biologique?

Answer 2

-fertilisation organique
-diversité et couverture végétale
-pas d’herbicide, donc travail mécanique

Question 3

Qu’est-ce que l’agriculture de conservation?

Answer 3

-accent sur conservation des sols
-perturbation mécanique minimale du sol
-couverture organique des sols en permanence
-diversification des espèces végétales cultivées

Question 4

Qu’est-ce que l’agriculture régénératrice?

Answer 4

-capacité de reprendre vie
-produire plus avec moins d’agriculture
-agriculture de conservation
-intégration des cultures et des arbres avec le bétail
-restauration de la santé des sols
-re-carbonation de la biosphère terrestre

Question 5

Quels sont les autres modèles agricoles?

Answer 5

-agroécologie
-agroforesterie
-agriculture écologiquement intensive
-permaculture

Question 6

Qu’est-ce que l’agroécologie?

Answer 6

L’application de concepts et de principes écologiques visant à optimiser les interactions entre les plantes, les animaux et l’environnement. Soutenir la production et la sécurité alimentaires et la nutrition, tout en rétablissant les services écosystémiques et la biodiversité essentiels à une agriculture durable

Question 7

Qu’est-ce que l’agroforesterie?

Answer 7

Un système de gestion des ressources naturelles dynamique et écologique qui, grâce à l’intégration des arbres dans les exploitations et dans les paysages agricoles, diversifie et soutient la production pour des avantages sociaux, économiques et environnementaux accrus pour les utilisateurs des terres à tous les niveaux

Question 8

Qu’est-ce que l’agriculture écologiquement intensive?

Answer 8

Égaler ou augmenter les rendements, tout en minimisant les impacts négatifs sur l’environnement et sur la productivité agricole, en intégrant la gestion des services écosystémiques fournis par le biodiversité dans les systèmes de production

Question 9

Qu’est-ce que la permaculture?

Answer 9

La conception et le maintien de paysages qui imitent les interactions trouvées dans la nature, produisant une abondance de nourriture, de fibres et d’énergie tout en respectant les principes éthiques de soin de la terre, de soin des personnes et de partage équitable des ressources

Question 10

Quels sont les avantages de l’agriculture conventionnelle?

Answer 10

-travail du sol peut dans certains cas décompacter, restructurer et ameublir le sol
-favorise développement racinaire et infiltration d’eau

Question 11

Quels sont les inconvénients de l’agriculture conventionnelle?

Answer 11

-compaction (détruit structure)
-érosion
-perte mo
-pesticides et santé des sols

Question 12

Quels sont les avantages de l’agriculture biologique?

Answer 12

-sans pesticides et engrais de synthèse
-mo +++ (dépend type de production: ex. arbres fruitiers vs maraichers)
–engrais verts et culture de couverture et apports positifs sur la santé des sols

Question 13

Quels sont les inconvénients de l’agriculture biologique?

Answer 13

-travail du sol parfois intensif (maraicher)
-amendements organiques vs besoin en N des plantes (timing difficile entre la disponibilité de nutriments des amendements et les besoins des plantes) donc pertes potentielles plus élevées

Question 14

Quels sont les avantages de l’agriculture de conservation?

Answer 14

-protection érosion élevée
-rotation et culture de couverture = augmentation mo

Question 15

Quels sont les inconvénients de l’agriculture de conservation?

Answer 15

-semi-direct seulement vs amendement organique et perte vers l’environnement

Question 16

Quels sont les avantages de l’agriculture régénérative?

Answer 16

-séquestration du carbone
-santé des sols
-biodiversité

Question 17

Quels sont les inconvénients de l’agriculture régénérative?

Answer 17

-peu balisée
-un melting-pot de plein de pratiques de conservation /bio / permaculture / agroécologie

Question 18

Quels sont les avantages de l’agroforesterie?

Answer 18

-brise-vent, biodiversité, séquestration CO2
-captation des nutriments qui ont échappé aux cultures
-favorise couverture de neige en hiver
-diversifie sources de revenus

Question 19

Quels sont les inconvénients de l’agroforesterie?

Answer 19

-coût initial élevé
-potentielle concurrence entre les plantes
-changement dans las habitudes agricoles

Question 20

Quels sont les objectifs du plan d’agriculture durable 2020-2030?

Answer 20

1. Réduire usage pesticides et leurs risques pour la santé et l’environnement
2. Amélioration santé et conservation des sols
3. Améliorer la gestion des matières fertilisantes
4. Optimiser la gestion de l’eau
5. Améliorer la biodiversité

Question 21

Quels sont les moyens de lutte contre la dégradation?

Answer 21

-travail du sol
-rotation des cultures
-amendements organiques
-multiplier les bonnes pratiques
-méthodes culturales
-aménagements de surface
-plantes bio-indicatrices

Question 22

Quels sont les avantages et les risques du travail du sol?

Answer 22

-structuration et décompactage
-amélioration croissance plantes
-incorporation des amendements
-gestion des résidus
-contrôle mh

Question 23

Quels sont les pratiques de travail du sol?

Answer 23

-labour conventionnel (aération, enfouir, désherbage / érosion, perte mo, déstructuration)
-travail réduit (réduit érosion, diminue compaction, diminue coûts, préserve mo)
-semi-direct (diminue érosion et compaction, réduit coûts, conserve mo / contrôle mh, gestion T° sol)

Question 24

Quels sont les avantages de la rotation de culture?

Answer 24

-amélioration structure
-systèmes racinaires variés
-protection contre l’érosion
-adaptation aux conditions météorologiques extrêmes
-recyclage des éléments nutritifs
-réduction de la pression des adventices, ravageurs et maladies

Question 25

Quels sont les inconvénients de la monoculture?

Answer 25

-épuisement des sols
-diminution biodiversité

Question 26

Quels sont les avantages des cultures de couverture?

Answer 26

-production et récupération N
-protection contre érosion
-amélioration structure et réduction compaction
-augmentation mo
-briser le cycle des maladies et influence sur les ravageurs

Question 27

Quels sont les obstacles des cultures de couverture?

Answer 27

-coûts semence
-main d’œuvre
-équipement
-retour sur investissement
-intégration à la rotation
-établissement culture couverture
-destruction culture couverture
-conditions météorologiques
-gestion supplémentaire
-difficulté choisir
-changements de politiques

Question 28

Quels sont les types d’amendements organiques?

Answer 28

-engrais de ferme (riche en nutriments essentiels pour plantes)
-compost (améliore mo)
-copeaux de bois (mo lente à décomposer, augmente structure et porosité)
-paille de graminées (ajoute mo)
-biosolides (enrichir sol en nutriments)
-biochar (améliore rétention d’eau et CEC)

Question 29

Quels sont les avantages des amendements organiques?

Answer 29

-augmentation teneur en carbone du sol (améliore structure et porosité, rétention eau, stimule microbes, retient nutriments)
-amélioration des paramètres physiques du sol (diminution densité du sol, stabilité agrégats, rétention eau, structure stable)
-limitations et précautions (risques pollution N, P, métaux lourds et pathogènes / utilisation judicieuse et réglementée)

Question 30

Quels sont les avantages de multiplier les bonnes pratiques?

Answer 30

Résilience écologique: capacité d’un système à absorber les perturbations et à se réorganiser tout en conservant ses fonctions essentielles

Question 31

Que peut-on dire sur la culture en contour?

Answer 31

-réduit érosion hydrique
-suit les contours naturels du terrain
-rangs agissent comme des barrières d’eau
-meilleure infiltration d’eau

Question 32

Que peut-on dire sur la culture en bandes?

Answer 32

-cultiver des rangées alternées de cultures avec des motifs de croissance, des systèmes racinaires et des taux de croissance différents
-suit les courbes de niveau
-gestion efficace eau et nutriments
-maintient structure et fertilité

Question 33

Que peut-on dire sur les cultures en terrasses?

Answer 33

-réduit érosion
-améliore gestion de l’eau (ruissellement et infiltration)
-conserve humidité
-maximise utilisation des terres en pente

Question 34

Quels sont les différents aménagements de surface?

Answer 34

-voie d’eau enherbées
-enrochement
-bassin de sédimentation
-avaloirs et puisards
-haies brise-vent
-bandes riveraines

Question 35

Que peut-on dire des voies d’eau enherbées?

Answer 35

-contrôle érosion de surface
-établir une couverture végétale permanente dans les zones où l’eau s’écoule
-réduit quantité sédiments transportées
-améliore qualité eau

Question 36

Que peut-on dire sur l’enrochement?

Answer 36

-stabiliser les sols dans les zones où la force de l’eau est trop intense pour la végétation seule
-prévient érosion
-placer les roches de façon stratégique pour dissiper énergie de l’eau et protéger les berges et les talus

Question 37

Que peut-on dire des bassin de sédimentation?

Answer 37

-capter et retenir sédiments du ruissellement d’eau
-filtrer l’eau avant les cours d’eau
-réduit pollution et envasement des rivières
-protège infrastructures hydrauliques
-maintient qualité de l’eau

Question 38

Que peut-on dire des avaloirs et puisards?

Answer 38

-évacuer les eaux de ruissellement de manière contrôlée
-dirige eau vers systèmes souterrains
-prévient accumulation eau en surface
-réduit risques érosion

Question 39

Que peut-on dire des haies brise-vent?

Answer 39

-réduit vitesse vent (érosion éolienne)
-réduction assèchement du sol
-protection cultures et bétail
-accumulation neige qui améliore humidité du sol

Question 40

Que peut-on dire des bandes riveraines?

Answer 40

-zones de végétation le long des cours d’eau
-régulation des crues
-réduction apport sédiments provenant du ruissellement
-qualité eau

Question 41

Que sont les plantes bio-indicatrices?

Answer 41

par leur présence et leur état de développement révèlent des informations sur le sol comme acidité, compaction, humidité, fertilité

Question 42

Quels sont les éléments à considérer pour l’état des cultures, des pratiques culturales et de conservation des sols?

Answer 42

-rotation
-rendement
-culture de couverture
-gestion résidus
-gestion mo
-bande riveraine
-travail de sol
-sens du travail par rapport à la pente

Question 43

Quels critères sont analysés pour l’état des sols?

Answer 43

-texture
-structure
-état de la surface
-état décomposition résidus
-état développement racines
-état aération
-compaction

Question 44

Qu’est-ce qui est important à considérer pour l’état de l’érosion des sols?

Answer 44

-érosion hydrique en nappe, rigole ou ravine
-érosion éolienne
-érosion causée par la machinerie ou travail de sol
-rotation et pratiques culturales
-relief terrain et patron d’écoulement de l’eau
-stabilité structure

Question 45

Quels sont les éléments clés à évaluer pour le drainage de surface?

Answer 45

-état du réseau hydrique principal du bloc de parcelles
-état réseau hydrique secondaire
-rotation et pratiques culturales
-présence de résurgences ou de dépressions
-conformation des champs
-présence nappe perchée
-efficacité aménagements hydroagricoles existants
-relief terrain et patron d’écoulement de l’eau
-présence d’ornières
-signes d’asphyxie des cultures
-problème rendement

Question 46

Quels sont les éléments à considérer pour le drainage souterrain?

Answer 46

-état du réseau hydrique principal
-profondeur et variation de la hauteur de la nappe phréatique
-rotations et pratiques culturales
-relief terrain
-ornières
-conductivité hydraulique du sol et profondeur du sol perméable
-présence de sols stratifiées aux propriétés physiques différentes
-état du système de drainage souterrain existant et ses caractéristiques
-présence débris et sédiments dans les drains
-observation de résurgences liées au blocage des drains
-état de sorties de drains