Chapitre 7: Métabolisme des acides aminés

Question 1

Les acides aminés sont des précurseurs pour quels composés azotés?

Answer 1

Adrénaline
Hème
Créatine
thyroxine
Histamine
Nucléotides
etc.

Question 2

Différences entre AA et lipides/glucides?

Answer 2

• AA ne peuvent être mis en réserve
• Rôle énergétique des AA est secondaire (10% de l’énergie produite)
• AA en excès doivent être catabolisés pour être éliminés

Question 3

Quels sont les acides aminés hydrophobes non polaires?

Answer 3

Glycine - Alanine - Valine - Leucine - Méthionine - Isoleucine

“G” Amené Valérie Leur Méchant Idiot

Question 4

Quels sont les acides aminés hydrophobes et aromatiques?

Answer 4

Tryptophane - Phénylalanine - Tyrosine

T’as PT!

Question 5

Quels sont les acides aminés polaires mais non chargés?

Answer 5

Sérine - Thréonine - Cystéine - Proline - Asparagine - Glutamine

Sérieux, Ton Gros Appareil Charge Pas

Question 6

Quels sont les AA polaires chargés positivement?

Answer 6

Lysine - Arginine - Histidine

Question 7

Quels sont les AA polaires chargés négativement?

Answer 7

Aspartate - Glutamate

Question 8

Quels sont les deux types de protéases?

Answer 8

Endo et exopeptidases

Question 9

Les endopeptidases brisent quels liens?

Answer 9

Liaisons peptidiques d’AA spécifiques à l’intérieur de la molécule (AA non terminaux)

Question 10

Quels liaisons sont brisées par les exopeptidases?

Answer 10

Liaisons peptidiques de l’extrémité Carboxy-terminal (carboxypeptidase) ou amino-terminal(aminopeptidase)