Chapitre 7 Les fongicides

Question 1

Quels sont les 2 types d’organismes contrôlés par les fongicides?

Answer 1

Mycètes (vrais champignons)

Oomycètes

Question 2

Quelles sont les principales maladies de mycètes?

Answer 2

• L’oïdium (blanc)
• Les taches foliaires et les brûlures (anthracnose, botrytis)
• La rouille
• Pourriture sclérotique
• Pourriture du collet et des racines
• Flétrissure (maladie vasculaire)

Question 3

Quelles sont les principales maladies causées par les oomycètes?

Answer 3

Le mildiou
Brûlure phytophthoréenne (+ destructrice)
Fonte de semis

Question 4

Quelles sont les ressources d’aide à l’identification des organismes?

Answer 4

IRIIS phytoprotection
Le laboratoire d'expertise et de diagnostic en phytoprotection
RAP
Suivi des conditions météo (agrométéo)
Capteurs de spores

Question 5

Quels sont les différents types de fongicides et comment leur action se produit-il dans la plante?

Answer 5

• Les préventifs (de contact) : arrêt de la germination des spores à la surface des plantes
• Les curatifs (systémiques): prévient dév. du champ ds la plante
• Les éradiquants (systémiques): arrêt de la progression du champ dans la plante lorsque symptômes déjà visibles

Question 6

Quel est le moment d’application des 3 types de fongicides et à quel stade ?

Answer 6

Préventif: avant une période à risque élevé d’infection
Curatifs: Lorsque le risque est élevé ou l’infection à eu lieu
Éradiquants: lorsque les symptômes sont visibles et que l’infection n’a pas été traitée

Question 7

Quels types de mouvement sont présents dans la plante pour les fongicides systémiques?

Answer 7

Systémique local ou trans-laminaires
Systémiques à mouvement ascendant (mobiles dans le xylème, mouvement acropétal)
Systémiques complets (mvmt ascendant (acropétal) et descendant (basipétal) -> nommé amphimobiles

Question 8

Quels sont les mécanismes d’action des groupes principaux des fongicides?

Answer 8

• P = inducteurs des mécanismes de défense de la plante hôte (à action par intermédiaire de plante hôte) ex: fosétyl-AL
• U = Site d’action inconnu
• M = composés chimiques multisites
• BM = composés biologiques multisites

Question 9

Quelles sont les caractéristiques générales des fongicides du groupe M (multisite)

Answer 9

• Fongicides polyvalents
• Action préventive
• Traitements fréquents à doses élevées
• Moins à risque de dév. de résistance

Question 10

Quels sont les groupes de fongicide à action unisite qui sont susceptibles de développer de la résistance?

Answer 10

• Très susceptibles: 4, 1 (généralisée), 24 et 25, 2
• Susceptibles: 7, 11, 24 et 25
• Autres groupes faibles

Question 11

Comment fonctionnent les foncigides qui nécessite une plante hôte pour leur action?

Answer 11

Ils stimulent la formation de composés toxiques pour les champignons dans la plante
Ils induisent les mécanismes de défense de la plante

Question 12

Vrai ou faux : il n’y a seulement que quelques fongicides qui font partie du groupe U (absence de connaissance du site d’action et de son fonctionnement)?

Answer 12

Faux, ça existe pour plusieurs fongicides!!

Question 13

Quelles sont les différentes nature des fongicides? Donnez des exemples

Answer 13

• Fongicides organiques de synthèse
• Fongicides inorganiques (cuivre, soufre, multisites, prévention)
• Bactéries (Bacillus subtilis et Streptomyces spp.)
• Champignons (Thrichoderma spp.)

Question 14

Quels sont les facteurs qui affectent l’efficacité des fongicides (par coeur imp)

Answer 14

• Moment d’application (selon cycle du champ)
• Conditions météo (pluie, temp.)
• Recouvrement du feuillage, calibration du pulvérisateur, vol de bouillie, pression d’opération)
• Taille de la population de champignons patho
• Résistance aux fongicides!!

Question 15

Comment se produit le développement de la résistance aux fongicides?

Answer 15

• Par une variabilité naturelle dans la susceptibilité des souches de champignons aux fongicides
• Les mutations sont possibles, mais très faiblement

Question 16

Quelles sont les caractéristiques d’un organisme pathogène à risque de développer de la résistance?

Answer 16

• Cycle de vie court (nécessite bcp d’application fréquentes)
• Sporulation abondante (grand nombre de spores augmente le potentiel de mutation)
• Un organisme avec une dispersion efficace (dissémination de résistance)
  Pathogène qui peut affecter une culture à différents stades de croissance et/ou celui qui a une grande adaptabilité génétique
• Reproduction sexuée -> capacité de passer l’hiver

Question 17

Quels sont les organismes pathogènes les plus susceptibles de développement de résistance?

Answer 17

Moississure grise (Botrytis)
Taches brunes
Blanc des céréales

Question 18

Vrai ou faux: Même avec un faible risque de développement de résistance, celle-ci peut arriver?

Answer 18

VRAI

Question 19

Quels sont les groupes de fongicides les plus à risque de développer de la résistance?

Answer 19

• Les fongicides à action persistante dans la plante

- Fongicide unisite + susceptible (1 à 4, 7, 9, 11, 24, 25 et U12)

Question 20

Quelles sont les caractéristiques reliées aux pratiques agronomiques qui sont susceptibles de développement de résistance aux fongicides?

Answer 20

• Sélection du site, précédent cultural, variété, date de plantation, travail du sol, fertilité, etc
• Dose de fongicide trop faible, absence de rotation des groupes utilisés
• Nombre élevé d’applications pour le même patho
• Tout ce qui favorise la pression de la maladie est un facteur de risque

Question 21

Quelle est la combinaison de 3 risques qui détermine le risque global de résistance?

Answer 21

1- Risque du fongicide
2- Risque du pathogène
3- Risque agronomique

Question 22

Quels sont les mécanismes possibles de résistance aux fongicides?

Answer 22

1- Altération du site ciblé (+ répandu)
2- Métabolisme du fongicide (transformation du produit en un composé non toxique) -> apporte de la résistance à différents groupes
3- Surexpression de la cible (d’une enzyme)
4- Exclusion (ou expulsion) du fongicide hors du site d’action (surexpression des protéines de transport ou mécanisme non spécifique à un groupe)

Question 23

Quels sont les types de résistance aux fongicides?

Answer 23

• Croisée (fongicides différents mais du même groupe)

- Multiple (plusieurs méanismes de résistance chez le même individu OU plusieurs groupes différents)

Question 24

Quels sont les vitesse de développement de la résistance et quels groupes sont susceptibles?

Answer 24

• Perte subite de sensibilité (soudaine) -> gr 1-11

- Perte d’efficacité graduelle -> gr 3

Question 25

Vrai ou faux: les fongicides multisites ne sont pas susceptibles de développer de la résistance?

Answer 25

FAUX, ils le sont moins (résistance cuivre et captane observée)

Question 26

Comment est-il possible de détecter la résistance aux fongicides? Et qui s’en occupe?

Answer 26

Par confirmation en laboratoire (croissance sur un milieu de culture lorsque possible -> plante hôte n’est pas possible)
Services offerts au Laboratoire de biosurveillance Phytodetec (PRISME)

Question 27

Qu’est-ce que la valeur C50 ?

Answer 27

Le moment ou la concentration du fongicide atteint 50% du taux de concentration initial (application)

Question 28

QU’est-ce que le concept de durée de la résistance à un fongicide?

Answer 28

L’attente avant que la résistance diminue

Question 29

Qu’est-ce qui caractérise la durée de la résistance à un fongicide?

Answer 29

• Ça dépend du fongicide et de l’organisme

Question 30

Vrai ou faux? Le retour de la dominance des individus non résistants dans la population est impossible avec une souche résistance moins compétitive.

Answer 30

Faux, grâce à l’arrêt de l’utilisation du fongicide, la réversibilité est possible
Ex: Botrytis civerea (moisissure grise) groupe 2

Question 31

Vrai ou faux: Le retour d’une dominance d’individus non résistants est impossible pour une souche résistante aussi compétitive que les autres?

Answer 31

Vrai, il s’agit d’un processus irréversible

Question 32

Quelles sont les actions de gestion de la résistance aux fongicides à utiliser ?

Answer 32

• Minimiser l’utilisation des fongicides par du dépistage, utilisation des seuils, prévention et cultivars résistants
• Alternance des groupes
• Éviter les groupes les plus à risque
• Application à pleines doses (pas de demi-dose)
• Mélanger avec des multisites
• Bien identifier les causes d’une perte d’efficacité