Chapitre 7 - La gestion des stocks Flashcards
Qui suis-je?
Les [xxxx] sont des matières premières, des composants et des produits placés dans des entrepôts, des postes de travail ou des magasins en attente d’une utilisation future. Ils permettent d’offrir aux clients le niveau de service visé par l’entreprise à un coût avantageux pour celle-ci.
Les stocks
Les stocks sont des matières premières, des composants et des produits placés dans des entrepôts, des postes de travail ou des magasins en attente d’une utilisation future. Ils permettent d’offrir aux clients le niveau de service visé par l’entreprise à un coût avantageux pour celle-ci.
Que vise la Gestion des Stocks? (2)
La Gestion des stocks vise à:
- Minimiser les coûts liés à l’entreposage, à la passation de commandes et aux achats;
- Maximiser le niveau de service.
Peut-on calculer les coûts de pénurie (Cp, soit unitaire, et CTp, soit totaux)?
Si oui, comment les calcule-t-on?
Non! Les coûts de pénurie sont incalculables, car ils représentent des éléments comme:
du temps supplémentaire;
des ventes perdues;
des clients perdus;
Une perte de valeur pour la marque … (etc)
Ces éléments sont difficilement calculables!
Qu’est-ce qui est le plus souhaitable, financièrement, des pénuries ou des surplus?
Des surplus!
Car les coûts de pénuries sont toujours très grands, les pertes (de ventes, clients, financières, de valeur de la marque, etc) sont incalculables et donc, elles sont toujours moins souhaitables que les coûts associés aux surplus.