Chapitre 5 Courbe de croissance bactérienne Flashcards
Cellule mère augmente et se divise en?
Deux cellules filles
La répetition de ce phénomène (reproduction bactérienne) aboutit?
A une énorme population bactérienne.
Quelques espèces se reproduisent par?
Sporulation, fragmentation ou bourgeonnement
Comment se produit la Croissance des populations bactériennes
Conditions favorables à leur developpement dans des milieux artificiels ou naturels.
FISSION BINAIRE
La majorité des bactéries ont ce mode de reproduction.
Un seul chromosome circulaire, attaché à sa membrane cytoplasmique.
FISSION BINAIRE
On appelle réplicateur?
Lors de la reproduction cellulaire, celui-ci s’ouvrira en un point donné et il se dédoublera progressivement.
FISSION BINAIRE
Les mésosomes?
Observés en plus grand nombre durant la fission binaire, assument leur rôle. Reconnus pour intervenir dans la synthèse cellulaire, ils jouent un rôle important dans la formation du septum
FISSION BINAIRE
Formation du septum?
Membrane qui séparera la cellule en deux cellules filles identiques.
FISSION BINAIRE
Exemple de cellules restent collées, formant des amas d’aspects particuliers caractéristiques?
c’est le cas des staphylocoques et des streptocoques.
CROISSANCE BACTÉRIENNE?
Étant l’accroissement de la population bactérienne et nom de la taille comme chez l’humain.
CROISSANCE BACTÉRIENNE La croissance bactérienne peut être?
Très rapide, voire même foudroyante.
CROISSANCE BACTÉRIENNE La croissance bactérienne peut être en seulement quelques heures?
Peuvent former tellement une énorme population qu’elles ont la capacité, au point de vue médical, de causer des infections graves pouvant même être fatales.
CROISSANCE BACTÉRIENNE Au point de vue industriel, la croissance bactériennes pourraient?
Détériorer des aliments les rendant ainsi impropres à l’alimentation.
CROISSANCE BACTÉRIENNE Notions sur la croissance bactérienne
Très importantes lorsqu’on veut évaluer l’efficacité d’un médicament, prédire à quel moment une population bactérienne sécrétera une quantité importante de toxine, etc.
CROISSANCE BACTÉRIENNE Pour évaluer ces facteurs?
Connaître les taux et les courbes de croissance des bactéries, leurs effets sur le métabolisme microbien et les aspects caractéristiques des colonies.
TAUX DE CROISSANCE
C’est le nombre de divisions que subit une bactérie par unité de temps. Ces divisions se produisent à un taux constant, la population bactérienne se trouve à doubler à intervalles réguliers.
TAUX DE CROISSANCE
Temps de génération?
Le temps requis au doublement d’une population ou temps que vit une génération. Il varie pour chaque espèce bactérienne et est aussi influencé par les conditions de croissance.
TAUX DE CROISSANCE
Exemple de Temps de génération?
Escherichia coli : 17 min
Bacillus thermophilus:18min
Salmonella typhi :25 min Streptococcus lactis : 26min
Staphylococcus aureus:27-30 Lactobacillus acidophilus 66-87 minutes
Mycobacterium tuberculosis: 792-932 min
Treponema pallidum: 1980min
COURBE DE CROISSANCE
La courbe de croissance bactérienne nous permet de connaître l’évolution d’une population microbienne en fonction du temps. Ce qui permet de situer certaines manifestations du métabolisme bactérien comme la production de toxines ou la sporulation.
COURBE DE CROISSANCE
Elle permet de déterminer?
Le moment le plus favorable pour étudier les propriétés bactériennes, l’efficacité d’un antibiotique et autre facteur (physiques ou chimiques) influençant le développement des bactéries comme : la température, la concentration de CO2, la présence ou l’absence d’oxygène et enfin, les milieux nutritifs.
PHASE DE LATENCE
Il s’agit de la période comprise entre l’ensemencement des milieux de culture et le moment où les bactéries commencent à se développer. C.-à-d. augmentation de la taille des cellules et les toutes premières divisions.
Le taux de croissance est faible.
PHASE DE LATENCE
Cette phase correspond au temps nécessaire?
A la synthèse d’enzymes fabriqués par les bactéries avant qu’elles puissent métaboliser les éléments nutritifs du milieu de culture et débuter leur croissance.
PHASE DE LATENCE
Les facteurs qui peuvent l’influencer sont l’origine?
L’âge et le volume de l’inoculation, de même que le milieu de culture utilisé.
PHASE DE LATENCE
Les cellules plus âgées sont dépourvues de?
ATP, de cofacteurs essentiels et de ribosomes.