Chapitre 4 - UNE CARTOGRAPHIE DE LA RÉALITÉ Flashcards
PROCESSUS (activités)
- Bien/service: C’est le «E» du FIRTEC3, soit l’extrant
- Processus: Activités transversales, reproductibles et mesurables, interreliées logiquement, orientées
vers les besoins des clients, produisant un résultat déterminé et créant de la valeur par rapport au but de l’entreprise et des clients - Procédure: Ensemble des étapes à franchir, des moyens à prendre et des méthodes à suivre dans l’exécution d’une tâche
- Procédé:Méthode qui est employée pour produire un effet déterminé ou parvenir à un certain résultat (par exemple le procédé de la fermentation du houblon)
Différents niveaux d’analyse des processus
- Macroprocessus : est un des processus qu’on retrouve dans
la chaîne de valeur - Mezzoprocessus: est l’enchaînement de processus permettant de détailler une activité de la chaîne de valeur
- Microprocessus: élabore avec un niveau de détail supplémentaire ce qui est sous-jacent à la réalisation des mezzoprocessus
- Procédures: est l’ensemble des étapes à franchir, des moyens
à prendre et des méthodes à suivre dans l’exécution d’une tâche
Méthode de collecte de donnée
Réaliser des observations in situ : Cette méthode permet d’observer les acteurs du processus pendant qu’ils réalisent leurs différentes activités et de capter ainsi des éléments qui ne sont pas soulevés autrement
Générer les données soi-même:Cette méthode est la plus rapide pour faire une cartographie, mais elle est limitée aux connaissances et à la perception de la personne qui la produit
Faire des rencontres individuelles: Cette méthode permet de recueillir plus d’information au moyen d’entrevues puisqu’on a plusieurs perspectives différentes des parties prenantes du processus. Cela rend la cartographie
définitive plus exacte
Réaliser des entrevues de groupes (ateliers de travail): C’est la méthode la plus efficace. L’utilisation de post-it dans une salle de conférence permet de dynamiser le processus de collecte de données Ces ateliers de travail rassemblent idéalement tous les acteurs importants du début à la fin du processus (pluridisciplinaires). C’est le meilleur moyen d’avoir un haut taux de participation et de récolter le maximum d’information (interaction)
