Chapitre 2 - Structure membranaire Flashcards
Vrai ou faux: Les rôles des membranes cellulaires sont tous identiques.
Faux : Ils diffèrent entre membrane plasmique et membranes internes.
Quel est le rôle de la membrane plasmique?
Enveloppe qui définit les limites et maintient les différences entre le cytoplasme et la matrice extracellulaire (ECM)
-Compartimente sélectivement les constituants nécessaires à la vie d’un environnement sans vie
Quel est le rôle des membranes internes et sur quels organites sont-elles situés?
- Différences entre contenus des organites et cytosol
- RE, Golgi, mitochondries, noyau et autres.
Quel est le rôle des protéines membranaires (responsables de échanges)?
- Établir des gradients (ATP, ions, etc)
- Récepteurs : capteurs de signaux et transmettent information
Vrai ou faux: La membranes cellulaires ont une structure générale commune.
Vrai
Quelle est la structure commune des membranes cellulaires?
-Bicouche lipidique (acide gras) + protéines, maintenus par liens non-covalents
Quelle est la fonction de la bicouche lipidique?
Structures dynamiques et fluides, relativement imperméable aux molécules hydrosolubles.
Quelles sont les fonctions des protéines transmembranaires de la membrane cellulaire? (4)
- Transporteurs
- Synthèse d’ATP
- Lient le cytosquelette avec la matrice extracellulaire ou autres cellules
- récepteurs
Quel pourcentage des protéines totales, les protéines membranaires occupent-elles?
30% des protéines totales.
Quelle est l’épaisseur de la bicouche lipidique?
5nm
Quel pourcentage de la masse totale de la membrane plasmique, les lipides occupent-ils?
50% de la masse de la membrane plasmique.
Quelle est la structure des lipides membranaires?
- S’assemblent spontanément en bicouche
2. Molécules amphipatiques : une extrémité hydrophile polaire et une autre hydrophobe -non polaire.
Quels sont les lipides membranaires les plus abondants? quels phospholipides sont les plus abondants dans la membrane?
- Les phospholipides
- Les glycérophospholipides ou phosphoglycérides ++
Quelle est la structure d’un phospholipide?
1 tête polaire et 2 chaines hydrophobes d’acides gras (12-24 carbones)
-1 chaîne insaturée (double liaison) et une chaîne saturée
Vrai ou faux: La longueur et l’état de saturation des acides gras affectent la fluidité?
Vrai
Ou se situent les glycolipides dans la membrane plasmique?
Sur la couche externe des membranes plasmiques
Ou sont ajoutés les groupements sucres aux lipides?
Dans l’espace luminal du Golgi
Vrai ou faux: Les glycolipides ont tendance à s’auto-associer au sein de radeaux lipidiques?
Vrai - chaîne plus longues donc plus d’interactions de Van Der Waals fortes.
Quelle est la composition des Gangliosides? et quel est leur rôle?
Glycolipides les plus complexes
- Contiennent acide sialique = charge négative
- formés à partir de sphingosine
- Rôle: Adhésion cellulaire et protègent la membrane de certaines cellules par leur charge.
Vrai ou faux: Les glycolipides forment 5% des lipides de la couche externe.
Vrai
Les phospholipides varient entre eux selon … (3 facteurs)
- La longueur des chaînes
- Les groupements de têtes
- Nombre de double liaisons
Vrai ou faux: Les inositols phospholipides ont un rôle insignifiant dans le transport et la communication.
Faux - leur rôle est crucial.
ex. Phosphatidylinositol phosphorylé en PI, PIP, PIP2… pour transport vésiculaire ou signalisation.
Quel genre de liaisons forment les molécules hydrophiles dans l’eau?
Liaisons H ou des interaction électrostatiques.
Quel genre de structures forment les molécules hydrophobes dans l’eau?
Les molécules hydrophobes sont insolubles dans l’eau : elles forcent l’eau à former des structures en forme de cage entourant les molécules hydrophobes.
Vrai ou faux: La formation de cage par les molécules hydrophobes dans l’eau augmente le coût énergétique.
Faux, il diminue le coût énergétique.
De quelle manière les molécules hydrophobes s’agencent dans l’eau pour enterrer leurs queues hydrophobes?
-Selon leurs formes
En micelles: si elles sont en forme de cône
OU
En bicouches: si elle sont en forme de cylindre
Quelles sont les propriétés d’autoréparation des bicouches lipidiques?
- Les lipides s’organisent spontanément pour éliminer les extrémités libres, elles se referment sur elles-mêmes
- Ils s’organisent en forme sphérique stable parce qu’elle évite l’exposition des queues hydrophobes à l’eau
- Comportement expliqué par la nature amphipatique des phospholipides.
Qu’est ce qui crée la fluidité des bicouches lipidiques?
Le mouvement/déplacement des molécules lipidiques.
Elles tournent très rapidement autour d’un grand axe et se déplacent latéralement.