Chapitre 2 - Les transformations de la matière Flashcards
Qu’est-ce qu’un changement physique ?
Processus au cours duquel une substance passe d’un aspect à un autre sans modification de :
- son unité de base (atome ou molécule)
- ses propriétés caractéristiques
Quels sont les types de changement physique ?
- Les changements de forme
- Les changements d’état
- La préparation et la séparation de mélanges
Quels sont les changements de forme ?
Déformation (pliage, forgeage, laminage)
Rupture (déchirure, sciage, déchiquetage)
Quels sont les différents changements d’états ?
GAZEUX à liquide : condensation liquide GAZEUX à solide : condensation solide LIQUIDE à gazeux : évaporation LIQUIDE à solide : solidification SOLIDE à liquide : fusion SOLIDE à gazeux : sublimation
Qu’est-ce qui n’est jamais modifié lors d’un changement physique ?
La masse et l’unité de base.
La réversibilité des changements physiques
La plupart des changements physiques sont réversibles.
Cependant, la changement de type «rupture» ne le sont pas.
Qu’est-ce qui est modifié lors d’un changement chimique ?
Les molécules sont un assemblage d’atomes tenus ensemble par des liaisons chimiques.
Une modification de ces liaisons correspond à ce qu’on appelle un changement chimique.
Qu’est-ce qu’un changement chimique ?
Processus au cours duquel des substances initiales (réactifs) sont transformées en de nouvelles substances (produits) ayant des propriétés caractéristiques différentes.
Quels sont les indices d’un changement chimique ?
- Le dégagement gazeux ou l’effervescence
- La variation de température
- Le changement de couleur
- L’émission de lumière
- La formation d’un précipité
Qu’est-ce qu’un précipité ?
Un substance solide et insoluble formée par le mélange de plus la substances non solides.
Les changements chimiques importants.
Combustion d’hydrocarbures Respiration cellulaire Photosynthèse Oxydation Décomposition
Qu’est-ce que la loi de la conservation de la matière ?
Principe selon lequel, au cours d’un changement physique ou chimique, aucun atome n’est créé ni détruit.
Quels sont les règles de la conservation de la matière ?
- Le nombre d’atomes de chaque sorte est le même avant et après la transformation.
- La masse des substances initiales et le même que celle des substances finales.
Qu’est-ce qu’une équation chimique ?
Énoncé symbolique illustrant le réorganisation des atomes et de molécules au cours d’un changement physique ou chimique.
Dans une équation chimique :
- Les formules chimiques des réactifs sont à gauche de celles des produits, à droite d’une flèche qui indique le changement.
- Le nombre d’atomes de chaque sorte est identique à gauche et à droite de la flèche.