chapitre 2 - l'écriture organique

Question 1

Représentation des molécules organiques

Quelles informations donnent les analyses qualitatives et quantitatives?

Answer 1

• identité des atomes qui le composent
• proportion des atomes qui le composent

Question 2

Qu’est-ce que la formule empirique?

Answer 2

quantité relative des atomes qui constituent une molécule

Question 3

1. Qu’est-ce qu’une formule moléculaire?
2. Qu’est-ce qui permet de connaitre la valeur de n?

Answer 3

1. quantité réelle d’atomes qui constituent une molécule
2. la masse molaire expérimentale (spectroscopie de masse, pression osmotique ou autre)

Question 4

Comment détermine-t-on la quantité maximale d’hydrogène dans un composé formé de C et de H?

Answer 4

CnH2n+2
où n = nombre de carbone

Question 5

Quel est la quantité d’hygrogène si l’on ajoute seulement un azote?

Answer 5

CnH2n+3 N
donc la quantité d’hydrogène est toujours impair, puis on ajoute le N

Question 6

Formules structurales

Que permet de trouver la spectroscopie infrarouge et la résonance magnétique nucléaire?

Answer 6

spectroscopie infrarouge = détermine les fonctions chimiques

résonance magnétique nucléaire = détermine la position et le type des hydrogènes

Question 7

Quels sont les règles pour illustrer un composé en 3D (stéréochimie) ?

Answer 7

1. la plus longue suite d’atomes est en zigzag (but = limiter l’encombrement stérique et respecter les hybridations)
   sauf sp = 180 degré = lien triple
2. trait simple = liaison dans le plan
   trait triangulaire = liaison qui sort du plan
   trait hachuré = liaison qui entre dans le plan
3. seule les hybridations sp3 sont développées en 3D (développe les doublets)

Question 8

savoir faire la différence entre les types de représentation moléculaire (3)

Answer 8

• en perspective (3D)
• projection Newman (cercle, décalée ou éclipsée)
• chevalet

Question 9

Quel disposition doit-être les atomes pour être le plus stable possible?

Answer 9

Les plus gros atomes (masse molaire) sont placés aux extrémités donc l’un en face de l’autre = encombrement stérique

Question 10

Dans une représentation d’un cycle à 6 carbones, que signifie axiale et équatoriale?

Answer 10

axiale = dans l’axe, donc droit
équatoriale = pas dans l’axe, donc à l’horizontale