Chapitre 10 : les membranes biologiques

Question 1

Quels sont les 3 fonctions des membranes biologiques?

Answer 1

1. Barrière entre l’intérieur et l’extérieur de la ¢
2. Définit les compartiments intra¢.
3. Maintient des microenvironnements

Question 2

Quels sont les 5 organites (chez les ¢ eucaryote) qui sont entourés d’une membrane biologique?

Answer 2

noyau
mitochondries
chloroplastes
réticulum endoblastique
appareil de Golgi

Question 3

Quels sont les lipides hydrophobes?

Answer 3

triacylglycérols et cérides.

Question 4

Que se passe-t-il quand on met un lipide hydrophobe dans l’eau? (quels interactions lipide-eau?)

Answer 4

Interactions hydrophobes : formation de goutelettes entourés de clathrates

Question 5

Quels sont les lipides amphiphiles?

Answer 5

acides gras
glycérophospholipides
sphingolipides

Question 6

Qu’arrive-t-il quand on met un lipide amphiphile dans l’eau?

Answer 6

formation de monocouches, micelles, bicouches ou liposomes.

Question 7

Quand se forment les monocouches?

Answer 7

Quand il y a une FAIBLE CONCENTRATION d’acides gras dans l’eau. Ça se produit spontanément.

Question 8

Quand se forment les micelles?

Answer 8

Quand on augmente la concentration d’acides gras. Formation d’agrégats globulaires : partie hydrophobe au centre et hydrophile a la surface.

Question 9

Les lipides amphiphiles forment quelle structure quand elles sont placés en milieu aqueux?

Answer 9

Des bicouches lipidiques.

Question 10

Quels sont les 2 interactions qui se produisent dans les feuillets des bicouches? et quels sont leurs fonctions?

Answer 10

1. Interactions hydrophobes : force motrice pour former les bicouches.
2. Forces de Van der Waals : stabilisent la structure.

Question 11

Qu’est ce qu’un liposome?

Answer 11

vésicule qui transporte des agents thérapeutiques vers certains tissus. (vésicule formé de bicouches lipidiques)

Question 12

Quels sont les 3 principaux types de lipides dans les membranes?

Answer 12

1. Glycophospholipides
2. Sphingolipides
3. Cholestérol

Question 13

Qu’est ce qu’une asymétrie transversale?

Answer 13

C’est quand les phospholipides de la membrane biologique sont distribués symétriquement entre les feuillets interne et externe.

Question 14

Est ce que la couche interne a la même composition que la couche externe dans une membrane biologique?

Answer 14

Non bitch!!!!

Question 15

Définir le terme hétérogénéité latérale?

Answer 15

C’est quand on a des lipides et des protéines non uniformément répartis dans la bicouche.

Question 16

Qu’est ce qu’un radeau lipidique?

Answer 16

C’est une région avec bcp de cholestérol et de sphingolipides qui forme un microdomaine moins fluide et plus ordonné que le reste de la membrane.

Question 17

En quoi les radeaux lipidiques favorisent les phénomènes de canalisation métaboliques?

Answer 17

C’est moins fluide et plus ordonné, donc ça réduit le mouvement des protéines membranaires et ils restent proches. Ceci aide aux activités métaboliques.

Question 18

Décrire la dynamique dans la structure des membranes biologiques? 3 types de “mouvements”

Answer 18

1. Rotation autour des liaisons C-C de chaque queue lipidique
2. Diffusion latérale (quand lipides et protéines diffusent a l’intérieur de la bicouche)
3. Diffusion transversale (quand les lipides passe ‘ feuillet à l’autre de la bicouche)

Question 19

Quels sont les 2 protéines membranaires qui facilitent la diffusion transversale en utilisant de l’ATP?

Answer 19

1. flippases

2. floppases

Question 20

La fluidité de la membrane varie selon la T°. Dans quelle “phase” est ce que la bicouche est la plus épaisse?

Answer 20

Dans la “phase gel”. les chaines sont ordonnées et étendues au max. Grâce a la diminution de la T°

Question 21

La fluidité de la membrane varie selon la T°. Dans quelle “phase” est ce que la bicouche est la plus désordonnée?

Answer 21

Dans la “phase cristal liquide”. les chaines deviennent plus mobiles. Grâce à l’augmentation de la T°.

Question 22

La gamme de température ou la fluidité de la membrane est optimale s’appelle comment?

Answer 22

Température de transition.

Question 23

En quoi la longueur de la chaîne phospholipidique influence la T° de transition (Tm) d’une membrane? a) si la chaine est longue?

Answer 23

La T° de transition augmente, car plus la chaine est longue, plus elle forme des interactions non covalence avec les chaines voisines et plus elle est stable.

Question 24

En quoi la longueur de la chaîne phospholipidique influence la T° de transition (Tm) d’une membrane?b) si la chaine est courte?

Answer 24

La T° de transition diminue car le nombre de C=C augmente et ils forment des liens rigides et organisés.

Question 25

Est ce que les forces de van der Waals dans une membrane biologique augmentent ou diminue si les chaines sont moins ordonnées?

Answer 25

Diminue, car la distance entre les atomes augmente dans le désordre.

Question 26

Si les molécules hydrophobes sont désordonnées, est les ce que les interactions hydrophobes sont plus ou moins fortes?

Answer 26

elles sont moins fortes car les molécules ne peuvent pas s’associer de façon compacte.

Question 27

Le cholestérol est-il une molécule fluide ou rigide?

Answer 27

Rigide

Question 28

Que ce passe-t-il avec la fluidité de la membrane quand on a du cholestérol et que la T° est élevée?

Answer 28

le cholestérol interfère avec le mouvement des chaines d’acides gras et Diminue la fluidité.

Question 29

Que se passe-t-il avec la fluidité de la membrane quand on a du cholestérol et que la T° est basse?

Answer 29

il perturbe l’organisation compacte et augmente la fluidité.

Question 30

Est ce que le cholestérol peut affecter la température de transition?

Answer 30

non. il aide a maintenir la fluidité sur un plus grand intervalle , mais n’affecte pas la T° de transition.

Question 31

Est ce que ce sont les bactéries, les archae, les animaux a sang chaud ou les animaux a sang froids (en choisir 2) qui peuvent ajuster la proportion de leurs acides gras insaturés afin de maintenir un niveau constant de fluidité dans leur membrane à divers T°?

Answer 31

les bactéries et certains animaux a sang froid.

Question 32

Décrire les composantes de la monocouche de la membrane plasmique des archaebactéries?

Answer 32

2 chaines d’isoprène rattachées par des liens éthers qui traversent complètement la membrane.
2 molécules de glycérol aux extrémités.

Question 33

Est ce que la membrane des archés est plus ou moins stable que celle des autres êtres vivants?

Answer 33

beaucoup plus stable!!

Question 34

Quelles sont les 4 fonctions des protéines membranaires?

Answer 34

1. participer au transport des nutriments/déchets
2. transfer de l’information entre enviro et cytoplasme
3. reconnaissance ¢
4. production d’énergie.

Question 35

Qu’Est ce qui diffère les 3 classes de protéines membranaires?

Answer 35

leur mode d’association à la bicouche.

Question 36

Quelles sont les 3 classes de protéines membranaires?

Answer 36

1. Protéines transmembranaires
2. Protéines périphériques
3. Protéines ancrées à un lipide membranaire.

Question 37

Les protéines périphériques sont liées à la membrane de quelles façons (quels sont les forces et les liens impliqués)?

Answer 37

Forces ioniques
Liaisons H
Interactions hydrophobes

Question 38

Les protéines transmembranaires sont liées à la membrane de quelles façons (forces et liaiaons impliqués)?

Answer 38

Interactions hydrophobes

Question 39

Les protéines ancrées à un lipide membranaire sont liées à la membrane de quelles façons (forces et liaisons impliqués)?

Answer 39

Liaisons covalentes

Question 40

Chez les protéines transmembranaires, les régions qui interagissent avec le coeur hydrophobe de la bicouche sont riche en quels sorte de résidus?

Answer 40

des résidus hydrophobes bien sur!!! Neuh!

Question 41

Qu’est ce qu’un segment transmembranaire?

Answer 41

Les régions dans la membrane ou on retrouve des résidus hydrophobes appartenant aux protéines transmembranaires.

Question 42

Qu’est ce qui permet de classer les protéines transmembranaires?

Answer 42

nombre de segments
transmembranaires
Orientation dans la membrane

Question 43

Quel est le % de protéines transmembranaires qui n’ont qu’un seul segment transmembranaires ?

Answer 43

10 à 30%

Question 44

la majorité des protéines transmembranaires ont combien de segments transmembranaires?

Answer 44

2 à 12

Question 45

Comment fait-on pour prédire le nombre de segments transmembranaires ?

Answer 45

en analysant le profil d’hydropathie de la séquence protéique.

Question 46

Définir le terme hydropathie?

Answer 46

c’est l’hydrophobicité relative de chaque acide aminé, donc c’est le changement d’énergie libre accompagnant le trasfert d’un résidu d’acide aminé d’une bicouche lipidique vers l’eau.

Question 47

Quels 2 structures protéiques sont présents chez les segments transmembranaires?

Answer 47

hélices alpha

feuillets bêta.

Question 48

Avec quoi les protéines périphériques sont liées ?

Answer 48

avec des lipides membranaires ou avec des protéines transmembranaires.

Question 49

Les protéines membranaires ancrées à un lipide sont attachées à la membrane par quel sorte de lien?

Answer 49

liens covalents

Question 50

Les protéines membranaires ancrées a un lipide peuvent être ancrées à quel sorte de lipide?

Answer 50

1. acide gras
2. isoprénoïde
3. Glycosylphosphatidylinositol (ancre GPI)

Question 51

Nous avons un acylation quand les protéines membranaires sont liés à quel lipide?

Answer 51

acide gras

Question 52

Nous avons prénylation quand les protéines membranaires sont liées à quelle sorte de lipide?

Answer 52

à un isoprénoïde.

Question 53

Quel est le type d’ancrage le plus élaboré?

Answer 53

Les ancres GPI (glycosylphosphatidylinositol)

Question 54

Où peut-on retrouver, dans la membrane, les protéines liées è une ancre GPI?

Answer 54

à la surface externe seulement.